Léiríonn spotaí púdar dorcha ar oinniúin múnla
Roghnú oinniún milis
Go ginearálta, tá oinniúin milis i séasúr i rith na míonna déanach / luath an tsamhraidh. Amharc ar an chairt fómhar faisnéiseach seo maidir le fáil ar oinniún ar fud na Stát Aontaithe.
Roghnaigh oinniúin le giorcanna dúnta go daingean atá tirim go hiomlán, agus iad siúd le lárionad tiubh, adhmaid sa mhuineál a sheachaint. Ba chóir go mbeadh an craiceann geal agus lonrach. Má thugann tú paistí dorcha, púdaracha faoin gcraiceann, téigh suas é mar gur léiriú é seo ar mhúnla coitianta a dhéanfaidh an flesh a spoil sa deireadh.
Is léiriú aois agus droch-stórála é sprouting. Ach má tharlaíonn na oinniúin milis i do bhanntraí, is féidir leat úsáid a bhaint as na bríghíní glasacha mar ionadacha do scallóga fiú má tá an fheoil gan úsáid.
Stóráil oinniún milis
Tá seilf níos giorra ag oinniúin milis ná cineálacha coitianta mar gheall ar ábhar níos airde uisce agus siúcra. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach iad a stóráil i gceart.
Go hidéalach, ba chóir oinniúin milis a stóráil i suíomh fionnuar, dorcha, tirim agus scaipeadh amach don aerchúrsaíocht is fearr. Molaíonn an chuid is mó de na saothróirí oinniúin a chur in péire glan pantyhose, le muirmhíle ceangailte idir gach oinniún, agus ansin crochadh siad in áit fhionnuar, tirim. Smaoinigh díreach faoi gach knot nuair is gá duit amháin.
Go stóráilte i gceart, ba chóir go mbeadh oinniúin milis i do bhlaoscáin thart ar deich lá go dhá sheachtain.
Gearr, ba chóir go gcuirfí fálú oinniúin amh ar fillte go daingean agus go gcuirfí sé cuisnithe le húsáid laistigh de chúpla lá.
Cé gur fearr an oinniúin milis is fearr a ithe amh, is féidir iad a chopped agus a reoite le haghaidh úsáidí cócaireachta sa todhchaí, gan aon ghlanadh riachtanach.
Tosaíonn oinniúin reoite a gcuid blas a chailleadh tar éis thart ar dhá mhí dhéag sa reoiteoir.
Déanann an chócaireacht an oinniún spicy / te gach cuspóir te a thiontú i morsels milis. Tá milis milis cócaráilte fiú níos measa fós, milis go leor le húsáid i gcíste seacláide .
Tuilleadh faoi Oinniúin Sweet:
• Stóráil agus Roghnú Oinniún Sweet
•
• Stair na n-oinniún milis
• Recipes Oinniún Sweet
Leabhair Cook
| • | Leabhar Cook Cook Sweet Onion World Famous |
| • | Leabhar Cook Cook Maui |
| • | Leabhar Cook Cookie Onion |
| • | Úr ón Mhargadh Feirmeoirí: Recipes Bliain-Bhabhta le haghaidh Pioc an Bharr |
| • | Tuilleadh Leabhar Chócaire |