Dea-Bhradán le Cainneanna agus Oideas Muisiriúin

Tá an t-oideas seo fíor-shimplí ach an-deas agus sofaisticiúil. Mura bhfuil muintiriúin ann do theaghlach, d'fhéadfá an rud céanna a dhéanamh le spionáiste (déan é a shaothrú ar feadh níos lú ama) nó brócailí nó asparagus mionghearrtha seachas na muisiriúin. Is féidir leat an cnaipe is mó atá ar fáil go héasca nó beacáin cremini a úsáid ina ionad.

Is féidir le cainneanna a bheith an-salach agus déan cinnte go n-éireoidh siad go maith sula gcócaíonn tú leo. Tá siad éasca go leor chun sruthlaithe as, ach is féidir le salachar beag mias a mhilleadh. Tá an bagún agus an peirsil roghnach - ní rud é go díreach a d'fhéadfá a dhéanamh ar oíche seachtaine. Mar sin féin, má tharlaíonn tú roinnt píosaí bagún bruite sa chuisneoir, agus leath cuid peirsil, tá sé ina bhreis éasca. Céim bhreise más rud é nach bhfuil tú araon suite timpeall, ach arís, ceann iomlán lánroghnach.

Déan iarracht freisin Orange Hoisin Shrimp , más mian leat an uillinn citris. Ar bhealaí eile chun bradán a ullmhú, déan iarracht Bradán Sinséar Horseradish, Bradán Poached le Salann Cilantro, Bradán Téalainnis, nó Bradán Simplí na hÁise.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I gcoimeádán éadomhain cuir an sú oráiste, ola olóige, salann agus piobar leis. Cuir na líonta bradáin a chur leis, téigh go dtí cóta leis an mbreithín, ansin clúdaigh an coimeádán agus bainne amach sa chuisneoir ar feadh 2 go 6 uair an chloig.
  2. Preheat an oigheann go dtí 450 ° F. Téigh an ola i scilet mór oigheann thar mheán teasa. Cuir na cainneanna agus cuir na smeacháin ar feadh thart ar 6 nóiméad, go dtí go softened. Cruthaigh beacáin agus gairleog, séasúir le salann agus piobar, agus sábhálann tú go dtí go mbeidh na beacáin tar éis a n-leacht a scaoileadh, agus tá sé galaithe, agus tá na muisiriúin tar éis donn, 8 go 10 nóiméad a thosú. Cas na beacáin i mbabhla.
  1. Sa skillet céanna, teas an t-im thar an teas ard. Bain an t-iasc as an mbreithín agus cuir an tuáillí páipéir go tirim. Cuir taobh an chraicinn bradáin síos sa chnaipe agus cócaireacht, gan an bradán a bhogadh, ar feadh thart ar 5 nóiméad go dtí go mbeidh an bun crispy. Aistrigh an uileán don oigheann agus rósta ar feadh 5 nóiméad eile, nó go dtí go ndéantar an bradán ar do thaitin.
  2. Freastal ar an bradán a scaiptear le bagún agus peirsil má tá sé ag teastáil. Freastal ar an meascán leek muisiriún te ar an taobh.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 359
Iomlán Saill 26 g
Saill Sháithithe 5 g
Saill neamhsháithithe 15 g
Cholesterol 40 mg
Sóidiam 180 mg
Carbaihiodráití 20 g
Snáithín cothaithe 3 g
Próitéin 14 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)