Is é seo an t-oideas cócaireán simplí mall meascán de mhairteoil talún, beacáin, agus anlann uachtar géar blasta. Freastal ar an mhias éasca seo le rís nó núdail shimplí agus brócailí stánaithe nó pónairí glasa.
Cad is gá duit
- 1 1/2 go 2 punt mairteoil talmhaíochta
- 1 cupán oinniún mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- Is féidir le beacáin sliced 1 beag, draenáilte
- 1/4 piobar snáithíní
- 1 1/2 cupán
- stoc mairteola
- 3 greamaigh trátaí spúnóg bhoird
- 1 1/2 uachtar géar cupáin measctha le 4 plúr spúnóg uile-chuspóra
- Salt agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Mairteoil talún Brown i scilet mór nó saute pan; cuir oinniúin, gairleog, agus beacáin. Cócair go dtí go bhfuil oinniún órga, ag bogadh go minic.
- Cuir an meascán mairteola i gcócaire mall agus corraigh i brat mairteola agus greamaigh trátaí.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar Íseal 6 go 8 uair an chloig.
- Cruthaigh uachtar géar agus meascán plúr an 45 nóiméad deireanach den am cócaireachta.
- Blas agus cuir salann agus piobar dubh úr.
- Freastal os cionn núdail teite, nó fónamh le ríse cócaráilte te.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Bake Stroganoff Mairteola Crescent
- Skillet Mairteola Stroganoff
- Meatballs Stroganoff
- Speedy Stroganoff
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 321 |
Iomlán Saill | 13 g |
Saill Sháithithe | 5 g |
Saill neamhsháithithe | 6 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sóidiam | 438 mg |
Carbaihiodráití | 18 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 32 g |