Fall Foods Is féidir leat Grill

Coinnigh an tSamhraidh ag dul tríd an Fall leis na Míreanna Tora Séasúracha seo

Níl aon am ag titim an grill a chur ar shiúl. Le tráthnóna le chéile agus le go leor bianna séasúracha mór le gríl, is é an t-am anois an tinte a lasadh agus cócaireacht a fháil. Is é an titim an t-am glasraí níos ísle atá foirfe le haghaidh grilling. Tá an dlús ag squash , eggplant , prátaí milse , agus cairéid go léir le go leor teasa agus iad ag tairbhe as an blas a sholáthraíonn an grill. Bíodh gás nó gualaigh ann, cuireann an grill blasanna mór agus iad ag díriú blasanna nádúrtha na dtorthaí agus na glasraí séasúracha.

Cosúil lena gcomhghleacaithe glasraí, tá torthaí an titim, go háirithe úlla agus piorraí iontach ar an grill. Déanfaidh teas ard an chuid is mó de na haonaid gáis agus gualaigh caramelize na siúcraí nádúrtha agus déanfaidh siad a blasanna a threisiú. Déanann siad milseoga mór agus déileálann siad don am seo den bhliain, agus ós rud é go mbíonn siad ag cócaireacht go tapa, déanann siad an cúrsa foirfe tar éis dinnéar a ullmhaítear agus a chócaráil i nóiméid.

Féach ar tháirgeadh titim úr agus úr i gcónaí. Cé go bhfuil seilfré den scoth ag an chuid is mó de na bianna seo, is fearr iad grilled ag an bhuaic úire. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le torthaí agus cairéid. Nuair a thagann sé chun grilling, cócaireacht amháin go dtí go dtabharfaidh sé tairisceana. Tá níos lú ná torthaí inmhianaithe torthaí agus glasraí cócaráilte agus níl siad i láthair go maith tar éis plátáilte. Mar sin, coinnigh na huaireanta cócaireachta íseal agus lean na h-oidis iontach seo thíos.