01 de 06
Ní mór Cócaire Mall a Chaitheamh le Sicín
Ceapairí BBQ sicín ceirteacha. Maidir le BBQ Inc. Leis an teocht íseal, seasta, is cócaire mall é soitheach foirfe le haghaidh tairisceana, sicín ceirteacha tarraingthe. Lean na céimeanna seo chun dinnéar éasca oíche seachtaine a dhéanamh nó an t-iontráil foirfe le haghaidh casadh nó potluck ócáideach. (Is féidir leat tagairt a dhéanamh freisin don oideas seo maidir le sicín tarraingthe-chócaire mall ).
02 de 06
Coinnigh Do chuid Comhábhair Sicín Ceirteacha
Íomhánna Foinse / Photodisc / Getty Images Gcéad dul síos, comhcheangail do chuid comhábhair. Beidh ort:
- Páirteanna sicín 2½ punt (meascán de bhroilleach sicín gan chnámh gan chnámh, agus cnámh-chnámh gan chraiceann, rud a chuirfidh an saint dheiridh roinnt saibhreas)
- 1 oinniún buí mheán, diced
- 8 unsa anlann barbeic (ceannaithe nó baile)
03 de 06
Líon an Cócaire Mall
Jessica Harlan - Cuir na codanna sicín ar an croca mall-chócaire. Má tá an iomarca cearc ann a chur i sraith amháin, cuir na pluimíní ar bun agus na breasts ar an mbarr.
- Sprinkle an oinniún go cothrom thar an sicín.
04 de 06
Cuir an Salann leis
Jessica Harlan - Doirt anlann go leor os cionn an sicín agus na oinniúin chun é a chlúdach, ag úsáid spatula chun é a scaipeadh go hiomlán thar an sicín.
- Ansin, cuir an clúdach ar an gcócaire mall agus é a shocrú go BAILE. Tógfaidh an sicín thart ar 5 uair an chloig chun cócaireacht.
05 de 06
Shred an sicín
Jessica Harlan - Tar éis 5 go 6 uair an chloig, seiceáil le feiceáil an ndéantar an sicín. Ba chóir é a bhriseadh amach go héasca nuair a chuireann tú scian nó forc air. Nuair a dhéantar an sicín, tá sé in am "é a tharraingt".
- Bain na píosaí sicín ón gcócaire mall, ag fágáil an chócaire ar LOW. Lig an cearc fionnuar ar feadh 5 nó 10 nóiméad ar bhileogáin nó i mbia bácála éadomhain. Ansin, chuir dhá phóca, scian, nó do mhéara glan, an sicín isteach i bpíosaí beaga.
- Ba chóir an sicín a tharraingt ar ais go héasca as a chuid suanbhruith fhada, mall sa chócaire mall. Scrios aon chnámha.
06 de 06
Measc an sicín agus an salann
Jessica Harlan - Déan an sicín criochtaithe ar ais chuig an gcócaire mall agus úsáid spúnóg adhmaid nó péire clúdaigh chun é a chaitheamh leis an anlann, go dtí go ndéantar an sicín a dháileadh go hiomlán.
- Más cosúil go bhfuil an sicín tirim, cuir níos mó anlann. Is féidir leis an sicín fanacht sa chócaire mall ar LOW nó ar an suíomh KEEP WARM go dtí go mbeidh tú réidh chun é a sheirbheáil.
- Is féidir leat an sicín ceirteacha a sheirbheáil ar a chuid féin, nó ar bun ceapaire le roinnt scuab crua.