Tá cairéid grilling tapa agus éasca, ach más mian leat roinnt blas a chur leis, caithfidh tú iad a bhrú. Téann an glaze siúcra seo ar an deireadh agus ní dhéanfaidh sé sruthán, ach déanfaidh sé roinnt cairéid grilled.
Cad is gá duit
- 1 dosaen ar fad
- cairéid (scafa)
- 1/3 cupán / 80 ml sú oráiste
- 1/4 cupán / 60 ml siúcra donn
- 2 spúnóg / 10 mL im
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- salann agus piobar chun blas a fháil
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail sú oráiste, siúcra donn, agus im i sáspan. Brónnraigh go dtí go dtosaíonn sé ag tiubhrú.
- Bain as teas agus cuir i leataobh.
- Idir an dá linn, cuir an grill agus an ola ar an gleoí cócaireachta.
- Cuir cairéid ar gríl thar teas meánach.
- Grill na cairéid, ag casadh ó am go chéile ar feadh thart ar 4 go 5 nóiméad ag brath ar mhéid na cairéid.
- Ós rud é go dtéann cairéid le maolú, scuab le glaze.
- Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go dtosóidh glaze ar an cairéid (thart ar 3 go 4 nóiméad níos mó).
- Bain, séasúr le salann agus piobar go héasca agus fónamh láithreach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 192 |
Iomlán Saill | 6 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 4 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sóidiam | 221 mg |
Carbaihiodráití | 34 g |
Snáithín cothaithe | 7 g |
Próitéin | 2 g |