Barr 8 Recipes Brisket

Is é an brusket deataithe barbecue traidisiúnta Texas, ach is coitianta ar fud na tíre é mar an t-aon barbeque mairteoil fíor. Cé go bhfuil sé deacair, is é brioscaí mairteola a bhfuil crua muscle agus ní féidir é a ullmhú ach íseal agus mall más mian leat é a ithe. Brusket tobac fada go leor agus mall go leor agus tabharfaidh tú ceann de na béilí is mó a itheann tú riamh. Tógann na h-oidis iontach brisket tú ó thús go deireadh. Ar ndóigh, is féidir leat a roghnú i gcónaí do chuid rubs, mopsí, marinades agus salainn a roghnú chun béile brisket mór a dhéanamh nó is féidir leat iad a roghnú

• 01 de 08

  Stíl Texas Smoked Brisket

  Oideas Tradisiúnta Texas Mairteola a chabhróidh leat píosa mór de fheoil deataithe a fháil. Tugann an t-oideas bunúsach seo duit go léir a theastaíonn uait go bhfuil a fhios agat go gcaithfidh tú brisket mór . Ón áit seo, is féidir leat foghlaim a dhéanamh ar do brisket go leibhéal nua nua.

• 02 de 08

  Siúcra Donn agus Brisket Chili Deataithe

  Tá an brisket delicious seo brataithe i rubán milis agus mall go deataithe go foirfeachta. Ar ndóigh, is féidir leat an teas a choigeartú trí phúdar éadrom nó te a úsáid agus na méideanna a athrú.

• 03 de 08

  Brisket Teas agus Spicy Deataithe

  Más maith leat do bhriseadh ar an taobh spicy, is é sin an t-oideas seo duit! Freastal ar an brisket seo le anlann barbecue spicy maith.

• 04 de 08

  Brisket Deataithe le Rubair Bhia Theas Theas

  Ba chóir an rub a úsáidtear don bhróicín deataithe seo a ullmhú mar ghreamú tiubh, rud a chabhróidh leis an bhfeoil a chloí leis.

• 05 de 08

  Brisket Deataithe Le Chipotle Rub

  Iarrann an t-oideas brisket seo le haghaidh rub déanta as piobair chipotle . Just a dhéanamh cinnte go bhfuil na piobair go fírinneach sula n-úsáidtear iad.

• 06 de 08

  Brisket Mairteola Walter Jetton

  Cócaigh Walter Jetton a Bhruscar Mairteola don Uachtarán Johnson agus is cuma cén ceannairí eachtracha agus na daoine uasghrádúla a thug Lyndon leis. Is é seo an t-oideas. Níl an brisket mairteola seo bruite i smoker. Tá sé braised i bpota dubh. Bhí Walter Jetton ar cheann de na cócairí sean-stáisiún barbecue i Texas nach raibh smoker acu. Cócaigh sé gach stíl chuckwagon ar chlaosc oscailte thar tine crua-adhmaid.

• 07 de 08

  Brioscaí Mairteola Sangria Deataithe

  Is briseadh deas é seo le brisket traidisiúnta. Iarrann an t-oideas seo ar mharinade agus sauce sangria atá cinnte go bhfeabhsófaí brisket atá deataithe cheana féin.

• 08 de 08

  Cócaire Mall Barbecue Brisket

  Ní bhfaighidh an t-oideas mall-chócaire seo aon dámhachtainí as barbeque barántúil, ach tabharfaidh sé brisket an-tairisceana agus blasta duit.