Bailiúchán de Soups Caribbean Caribbean
Is é anraith sa Mhuir Chairib affair hearty. Níl aon bhrat tanaí ann agus ní dhéantar freastal ar an gcéad chúrsa chun béile, ach is é an béile é . An príomh mhias. Tá an chuid is mó de na anraithí sa Mhuir Chairib le piseanna (b'fhearr le piseanna scoilte), cineál feola, forálacha talún agus dumplings . Déantar é tiubh agus saibhir agus séasúrach le luibheanna úr mar thyme.
Bailigh mé cuid de na anraithí is fearr leat a roinnt leat, lena n-áirítear mo chasadh ar Anraith Noodle Chicken .
01 de 05
Anraith MairteolaIs mór an mórán a bhíonn i Anraith Mairteola i n-oileán éagsúla ar fud an Mhuir Chairib. Is beagnach cosúil le deasghnátha. Glac Iamáice mar shampla, an Satharn Beef Soup an rogha béile. Gheobhaidh tú do mhairteoil agus cosaithe cnámh-bhunaithe agus déanann tú an pota a bhrú le haghaidh babhla blasta de anraith mairteola te.
02 de 05
Anraith MhóilínIs fearr leat an chuid is mó de naíonáin . Go minic má chuirtear an tAthán Caorach agus na Cairibeacha Soupaí eile ar fáil, ba é an Souou Cow Souel an chéad cheann a dhíolfaí nó a ithe. Tá sé bruite íseal agus mall go dtí go dtiocfaidh an caorach chun tairisceana agus go dtiocfaidh an fheoil gelatinous as an gcnámh. Tá sé chomh furasta a thuiscint cén fáth gur fearr leat é seo.
03 de 05
Anraith TripeÚsáidtear gach cuid d'ainmhí fothaithe sa Mhuir Chairib. Ullmhaítear an fheoil, an fhionnachtain agus codanna eile den ainmhí i miasa súgartha chun taitneamh a bhaint as. Ní úsáidtear Tripe, mar shampla, ach amháin chun anraith a dhéanamh ach freisin Rith Cócaireachta a dhéanamh (mias Guyanese de ríse atá bruite le feoil, pónairí triomaithe, bainne cnó cócó agus luibheanna úra). Déanann cuid daoine curry le tripe fiú.
04 de 05
Anraith Pea Ham agus ScoiltPiseanna Ham agus scoilte - meascán a bhuaigh i gcónaí. Sílim go bhfuil a leagan féin den mhias seo ag gach ealaín a fhaigheann athbhreithnithe rave i gcónaí.
05 de 05
Anraith Noodail SicínIs é seo mo ghlacadh ar Anraith Noodle Sicín. Ba mhaith liom casadh na hÁise a thabhairt dó agus mar sin d'úsáid mé ginger fréimhe agus anise réalta chun blas a chur ar mo anraith agus do na núdail, d'úsáid mé núdail ríse is fearr leatsa.