Táim den chreideamh daingean nach féidir a bheith ag go leor oidis salad quinoa riamh i repertoire cócaireachta amháin. Tá salad Quinoa iontas blasta agus sláintiúil! Is féidir é a dhéanamh go tapa, is féidir le grúpa mór daoine a sheirbheáil agus é a choinneáil go maith, rud a fhágann gurb é an mhias foirfe é nuair a theastaíonn uait rud éigin a sheirbheáil le slua ag potluck vegetarian nó veganach, chomh maith le hiompar maith le haghaidh cócair agus barbecues, agus tá sé chomh solúbtha mar do shamhlaíocht. Más mian leat, triail a chur ort trí bhreiseáin éagsúla a chur ar fáil, mar shampla glasraí zucchini, arbhar nó fiú kale nó spionáiste.
Cónaíonn quinoa gráin iomláin níos tapúla ná an chuid is mó de na gráin iomláin eile agus is foinse sármhaith próitéin í do vegetarians le thart ar 11 gram de phróitéin in aghaidh an cupáin de quinoa bruite. Níl sé cinnte cad é an quinoa nó conas é a úsáid? Féach freisin: Cad é quinoa?
Seo cuid de na bealaí is fearr leat chun salad quinoa sláintiúil a ullmhú. Tá na h-oidis seo go léir glasraí agus tá siad vegan nó go héasca vegan-izeable. Toisc gur gráin saor ó ghlútan é quinoa, tá an chuid is mó saor ó ghlútan chomh maith, ach bí cinnte go ndéanfaidh tú na comhábhair a sheiceáil go dúbailte.
An bhfuil tú ag caitheamh le quinoa agus ba mhaith leat rud éigin nua a thriail? An ndearna tú iarracht kaniwa cheana féin ?
01 de 09
Sailéad Tabbouleh le quinoa (saor ó ghlútan, vegan)Scipeáiléir Joy / Íomhánna Getty Is é an bealach simplí a bhaineann le sailéad quinoa sa bhaile a dhéanamh salad tabouli. Tá sailéid tabouli an Mheán-Oirthear ullmhaithe go traidisiúnta le cruithneacht bulgur , ach níl aon chúis ann nach féidir leat a bhaint as quinoa le haghaidh ionadaí ard-phróitéin agus saor ó ghlútan. Déantar an t-oideas salainn quinoa tabouli le peirsil, mint, cúcamar agus trátaí. Laghdaigh an méid ola olóige, nó é a fhágáil go hiomlán le haghaidh mhias quinoa saill níos ísle.
Féach freisin: Feta gourmet feta agus edamame tabbouleh02 de 09
Sailéad Quinoa Aoil Cailín Vegan le ChickpeasIs breá liom an meascán milis blasanna san oideas salad geal agus úr seo a leanas: Quinoa comhcheangail le cíceanna, cranberries, sú aoil agus beagán meala nó neachtar agave le haghaidh sailéad quinoa a bhuaileann go díreach faoi na blagóga blas ar ár dteanga! Má tá tú ag leamh na salad quinoa glasraí is coitianta agus ba mhaith leat é a mheascadh, is é seo an iarracht amháin.
03 de 09
Salad bunaidh quinoa simplí (saor ó ghlútan, vegan)Is é an méid is gá duit le haghaidh salad quinoa simplí homemade quinoa, roinnt veggies agus feistis de chineál ar bith, agus b'fhéidir roinnt salainn agus piobar nó luibheanna úra. Tá an salad vegetarian agus vegan quinoa seo go díreach - níl níos mó, ní lú. Déantar é le quinoa, trátaí, cucumbers agus brocailí agus éadaítear éadrom le sú líomóide agus le beagán ola olóige. D'fhéadfaí cóiriú sailéad i mbuidéil Iodáilis a chur in ionad más fearr leat, ach tá an solas agus an líomóid úr sásta go leor.
04 de 09
Quinoa, pecans agus luibheanna úra (saor ó ghlútan, vegan)Níl sé ach cúig réaltaí ó athbhreithnitheoirí an sailéid quinoa seo le pecans, oinniúin glasa agus luibheanna úra . D'iarr athbhreithneoir amháin "iontach" agus scríobh sé: "Thóg mé seo le cón a bhí mar chuid den chuid is mó de dhaoine nach bhfuil suim acu i mbianna vegetarian nó fiú sláinte a bheith intuigthe. Is breá leo é. Déan gach rud." Cad a fhormhuiniú mór! Thug an t-athbhreithneoir eile ar oideas é freisin le beagán de thimín líomóide úr a bhí ag fás ina ghairdín luibh.
05 de 09
Beala dubh agus sailéad quinoa arbhar (saor ó ghlútan, vegan)Déanann Quinoa cur go maith le haon oideas salainn. Déanta le pónairí dubh, arbhar, quinoa agus cilantro atá cóirithe i bhfeistis cayenne-aol, tá an salad vegetarian agus vegan quinoa seo le oideas pónairí dubh sláintiúil, ard-snáithín, ard-próitéine agus saor ó ghlútan.
06 de 09
Salad quinoa gorma agus cáis (saor ó ghlútan, vegetarian)
Tá oideas sailéad quinoa gourmet oiriúnach do bhricfeasta, lón nó fiú dinnéar, déantar an t-oideas sláintiúil seo le gormabairí atá sáithithe i bhfínéagar fruity, quinoa, veggies, agus go leor cáise agus le duilleoga mint úr. B'fhéidir gurb é seo an t-oideas nua sa lá atá inniu ann, ach ní mór duit ach iarracht a dhéanamh má tá tú ag lorg rud éigin spraoi, cruthaitheach agus nua.
07 de 09
Salad quinoa Gréigis le ológa agus croí artichoke (saor ó ghlútan, rogha vegan)Bliain i ndiaidh na bliana , is é an salad quinoa seo a spreagadh sa Mheánmhuir le ológa kalamata, fínéagar balsamach, agus beagán cáis feta (é a fhágáil chun é a dhéanamh vegan) ar cheann de na h-oidis is coitianta ar an suíomh seo, de na céadta oidis vegetarian Tá agam. Dúirt go leor, ceart?
08 de 09
Salad quinoa samhraidh le oráiste agus grapefruit (saor ó ghlútan, vegan)
Sraith sailéad quinoa (nó pilaf) a rinneadh le oráistí agus grapefruit i vinaigrette solas agus sláintiúil. An bhfuil gá le cúis eile chun iarracht a dhéanamh ar an mhias gráin sláintiúil seo a ghrá? Tá salad pilaf seo saill íseal, próitéin ard, vegetarian agus vegan. Déantar é le cairéid, cilantro úr, chilies úra agus ginger úr. Agus go leor quinoa sláintiúil.
09 de 09
Tuilleadh oidis quinoa chun iarracht a dhéanamhCuineo. Ag smaoineamh ar na smaointe salainn seo uile agus ní féidir a fháil go leor? Tá an oiread sin bealaí ann chun quinoa a chócaireacht seachas saladáin quinoa a dhéanamh. An raibh a fhios agat gur féidir leat é a bhácáil isteach i fianáin agus muifíní agus is féidir leat a bheith fiú ar feadh bricfeasta ? Amharc ar na bealaí seo agus níos mó ar fad chun taitneamh a bhaint as Quinoa anseo .
Sa phictiúr: oideas "ríse friochta" Quinoa