Bain sult as na pancóga uibheacha seo aon uair den bhliain le barra gorm úr nó reoite. Cuireann aeróga agus solas breise breisithe uibheacha buille, agus mar sin déantar iad a bheith buaineach gach uair.
Freastal orthu le síoróip maple nó le anlann úrnóg úr . Féach na leideanna agus na héagsúlachtaí maidir le roinnt smaointe athsholáthair agus conas pancóga bláthacha fraocháin a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 2 uibheacha (scartha)
- 1 1/2 cupán plúr uilechuspóireach
- 2 1/4 spúnóg púdar bácála
- 3 spúnóg bhoird siúcra
- 3/4 salann siosmóin
- 1 cupán bainne
- 3 spúnóg bhoird im (leáite)
- 1 gorm-chara cupáin (úr nó reoite, leáite)
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla beag, buille bíoga uibheacha go dtí go géar; curtha i leataobh.
- I mbabhla ar leith, plúir le chéile plúr, púdar bácála, siúcra agus salann.
- Buille buíocáin uibhe i mbabhla mheascach mheán; cuir bainne agus im leáite.
- Corraigh meascán uibhe i gcomhábhair thirim; mheascadh go dtí go bhfuil an giotán réidh agus corraigh i gcúl gorma. Fill i whites ubh bhuille.
- Cócaigh na pancóga ar griddle te greasú ar thaobh amháin go dtí go bhfeiceann an imeall tirim agus bubbly agus tá an bonn donn.
- Smeach an pancóg agus cócaigh an taobh eile go dtí go n-éadrom.
Leideanna agus Athruithe
- Pancóga Sliotán Seacláide - Cuir na luibheanna glas in áit le sceallóga seacláide nó sceallóga mion seacláide.
- Pancóga Sliseanna Taifí - Cuir na gormabairí le Bits Tóifí Seacláide Bainne Heath.
- Pancóga Bláth-Ghorm Bláthanna - Athraigh leath an bhainne le bláthach, laghdaigh an púdar bácála go 1 1/2 spúnóg, agus cuir 1/2 snáithín soda bácála.
- Pancóga Lóibín Lemon - Cuir 2 spúnóg de choimtheán líomóide mínithe agus cuir in ionad 1 spúnóg bhoird den bhainne le 1 spúnóg bhoird de sú líomóide úr.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sóidiam | 490 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 7 g |