Grilling Vegetarian: Cad a theastaíonn uait a fháil faoi bharbúisc saor ó fheoil

01 de 07

Grilling Vegetarian: Cad a theastaíonn uait a fháil faoi bharbúisc saor ó fheoil

Is beagán difriúil é grilling gan feoil agus má úsáidtear tú le stéig agus burgairí, ansin b'fhéidir go mbeadh ort cruthaitheacht beag a fháil nuair a thagann sé le barbecue mar vegetarian nó vegan, nó mar dhuine éigin óstáil vegetarians nó vegans ag a bpáirtí grill. Ar mhaith leat a dhéanamh cinnte go dtéann do bharbeque glasraí amach gan buille?

Seo roinnt leideanna tapaidh agus "conas-tos" le haghaidh barbeac vegetarian agus vegan!

Ní mór ach roinnt oidis a bheith agat? Scrollaigh trí iliomad oidis vegetarian agus vegan barbeque ó choirce milis simplí chun oideas mhaisiúil mhaisiúil tequila-bhlasta - beidh tú cinnte go bhfaighidh tú rud éigin chun iarracht a dhéanamh!

02 de 07

Grilling Leid # 1: Má tá tú ag grilling feoil chomh maith le bia vegetarian ...

An bhfuil tú ag grilling feoil in éineacht le hítimí vegetarian? Seo an méid a theastaíonn uait a bheith agat:

Agus tú ag cócaireacht feoil chomh maith le míreanna vegetarian, ba chóir duit a fhios gur fearr le go leor glasraí gan aon mhaol feola a bheith i dteagmháil lena mbia. Ar an gcúis seo, is smaoineamh maith é glan agus scrapeáil do grill tar éis cócaireacht a dhéanamh ar aon fheoil agus sula gcuirtear míreanna glasraí ar an grill. Is rogha eile é roinn ar leith den ghrill a ainmniú le haghaidh míreanna vegetarian agus déan cinnte go bhfuil an chuid seo glantha go maith sula gcuirtear an grill ar bun. Más féidir, b'fhearr le go leor glasraí a mbia a bheith bruite ar grill ar leith.

Seiceáil isteach le do aíonna vegetarian roimh lá do bharbeic mór agus féach an rogha a bheadh ​​siad.

Féach freisin: Glasraí ag teacht? Seo cad atá le grill .

03 de 07

Leibhéal Grilling Vegetarian Leid # 2: Ní mór duit do grill a ullmhú ar dtús.

Mura ndéanfaidh tú grilling torthaí agus glasraí, is féidir leat an chéim seo a scipeáil, ach má tá tú ag úsáid feoil mhúcaí réamhtheachtaithe, mar shampla burgers veggie nó madraí brúisteacha, tá roinnt rudaí a theastóidh uait:

• Ar dtús, nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht le haghaidh bia do do bharbeque mór, léigh na treoracha cócaireachta ar an lipéad pacáiste! Níor cheart go mbeadh roinnt míreanna réamhdhéanta, mar shampla roinnt brandaí madra veggie, grilled agus deir na treoracha cócaireachta sin. Má dhéanann tú iarracht é, beidh tú ag deireadh le praiseach greamaitheach seachas béile pictiúr-iontach!
• Ar an dara dul síos, ná bí ag súil go ndéanfaidh do mheán póca an bealach céanna a iompar ar an ngríl mar a gcomhghleacaithe feola. Bíonn blasóirí búdairí blasúil go hiontach, ach ní bhíonn na súnna agus saille nádúrtha céanna acu go bhfuil borgairí mairteola acu. Cé go bhfuil sé seo iontach le haghaidh do cholesterol agus do waistline, beidh tú ag iarraidh do grill a ullmhú chun burgers veggie a chosc agus bréagóga a mhaolú ó ghreamú go dtí an grill. Glan do grill mar a bheadh ​​tú de ghnáth, ag cinntiú go gcruthaíonn sé giotán agus píosaí ar bith.
• Nuair a bhíonn do grill glan agus fuaraithe, gabháil le tuáille páipéir a thiteann in ola agus é a rubar go maith thar na grathanna. Nó, spraeáil do grill le spraeála cócaireachta neamh-bata. Anois tá tú réidh le grill!

Naisc ghaolmhara:
Recipes Burger Veggie
Buachaillí Veggie Bought Best Buy

04 de 07

Leibhéal # Grilling Vegetarian Grilling: Is féidir leat cáis grill!

Tá a fhios agat cén ceapairí cáis grilled íogair agus conas a ghráimid leo go léir? Is cuid den chúis é toisc gurb iad an meascán foirfe de carbs comhbhrúite, saill íogair ar na carbáin sin agus uigeacht na cáis meilte óozing gooey.

Tá an t-ábhar grilling vegetarian seo ar tí athrú ar do shaol. Nó ar a laghad do phailéad a leathnú.

Tá cáis grilling ar an barbeque i bhfad níos lú ná ceapaire cáis grilled. Agus níos fearr ar bhealach. Ach ná siúl díreach taobh amuigh agus dumpáil cárta de cheddar ar an grill, is gá cáis grillable uait. Tá cúpla cineál ann a oibreoidh, agus déantar roinnt de na siopaí a dhíol fiú amháin le cáiseanna a lipéadaítear go soiléir "cáis griogálach". Is gnách go bhfuil siad seo cosúil le cáis halloumi agus uaireanta a dtugtar caiseanna "halloumi-style" orthu. Is féidir paneer, a bhfuil cáis daingean Indiach úr, grilled freisin.

Seo roinnt bealaí chun do cháis grilled a fháil ar:

• Cáis halloumi bunúsach grilled
• Paneer grilled i dtuisceálacha tandoori
• Cáis provolone grilled ar toast
• Pacáistí gréine cáca fite gréine gréine
• Cabhabanna cáis paneer a ghlanadh le anlann chili milis
• Féach freisin: Cad is cáis halloumi ann?

Tuilleadh oidis grill cheesy chun iarracht a dhéanamh:

• Quesadillas mango grilled gourmet
• Tomatoí grilled le cáis

05 de 07

Leibhéal Grilling Vegetarian Leid # 4: Nithe ​​tapa agus éasca a chaitheamh ar an grill.

An riachtanas is gá smaointe tapaidh agus éasca chun do chairde vegetarian agus vegan a choinneáil sásta, ach níl sé cinnte cén áit a thosóidh? Bain triail as na bianna nádúrtha seo a chaitheamh ar an ngríl le haghaidh barbeque glasraí neamhshósta agus gan aon oideas:

• fáinní anann (sprinkle le cainéal agus siúcra)
• beacáin portobello (scuab le ola agus fónamh mar bhreagán veggie leis na tarsainn)
• cáis halloumi (ní mór duit iarracht a dhéanamh mura bhfuil tú riamh!)
• prátaí milse nó bruscair (pláta i scragall, nó sliceáil i leath, réamh-bhácáil, scuab le síoróip maple le haghaidh milis agus grill bhreise)
• asparagus (sruth in uisce ar feadh 30 nóiméad ar a laghad roimh grilling)
• arbhar ar an cob
• tofu marinated
• úlla (sliceáil i leath agus sprinkle le cainéal agus siúcra donn nó sruthán le síoróip maple)
• Pacáistí scragall veggie (Is breá liom oinniúin a chócaireacht i scragall go dtí go bhfuil siad bog, milis agus go héadrom charred - cóir leighis fíor!)

Féach freisin: Liosta iomlán de oideas vegetarian agus Vegan Barbecue

06 de 07

Grilling Leid # 5: Sula ndéanann tú do tofu, léigh seo.

Má gheobhaidh tú roinnt tofu , déan cinnte go bhfuil sé thar a bheith daingean agus brúite . Cosúil le gach ionad feola glasraí , tá tofu i bhfad níos ísle saille ná feoil, agus mar sin bain úsáid as níos mó ola chun an grill a dhéanamh suas chun a dhéanamh suas. Is maith le duine ar bith tofu greamaitheach agus is maith le duine ar bith a ghlanadh grill le tofu char a fhostú leis!

Oibríonn Tofu, chomh maith le veggies níos lú cosúil le sprouts bruscáin agus beacáin, go maith ar skewers bambú - ní mór a bheith cinnte go dtéann na skewers go minic ionas go mbeidh gach taobh cócaráilte go cothrom.

B'fhéidir gur mhaith leat níos mó a fhoghlaim faoi conas tofu grill a fháil .

Recipes Samplacha:

• Tofu BBQ Sweet agus Spicy
• Curried Grilled Seitan Kebabs
• Barbecue Tandoori Seitan
• Sa phictiúr: Tofu Grilled Cilentro Aoil

Gaolmhara: Cineálacha Tofu

07 de 07

Vegetarian Grilling Leid # 6: Ní gá duit cócaireacht TÁ NÍOS ar an grill.

Díreach toisc go bhfuil sé barbequeach, ní chiallaíonn sé go gcaithfidh an bia go léir a bheith ar an grill! Cuir veggies grilled le sailéad glas, couscous nó quinoa, ceapaire plandúil grilled a dhéanamh, nó grinneóg a dhéanamh ar roinnt anann le haghaidh anann agus an- uachtar reoite banana! Is é an smaoineamh eile ná do veggies grilled a chaitheamh le pasta réamh-bruite le haghaidh príomh-mhias nó cuir le sailéad pasta . Nó, freastal ar do veggies grilled taobh istigh de scaipeadh amach arán nó rollaí na Fraince le roinnt cáis soighe nó déiríochta do cheapaire veggie grilled, b'fhéidir le pesto beag nó maonáis vegan.