Déanann caramaláin Vanilla dhá chlas clasaiceach a chumasc sa seanbhealach seo is fearr leat. Is féidir le cnónna mionghearrtha cupán amháin a chur le héagsúlacht, agus féadfar sliocht vanilla a chur in ionad más rud é nach bhfuil greamaithe fáinne ar fáil.
Cad is gá duit
- 2 cupán siúcra (gránach)
- 2 cupán leath agus leath
- 1.75 cupáin síoróip arbhar (solas)
- 1/2 cupán im
- 1 pinch salann
- 2 sliocht bhileog bhoird (nó, b'fhearr, greamaigh vanilla)
Conas é a dhéanamh
1. Ullmhaigh bácála 8-orlach cearnach trína líneáil le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall le spraeáil cócaireachta neamhbhrú.
2. Comhcheangail an siúcra, leath agus leath, síoróip arbhar, im agus salann i sás mór. Déan cócaireacht thar mheán teasa, ag sreabhadh i gcónaí go dtí go dtoscaítear an siúcra agus tosaíonn an meascán ag fiuchadh.
3. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh ó am go chéile, go dtí go sroicheann an meascán 244 céim ar theirmiméadar candy.
4. Bain as an teas agus corraigh sa bhileog. Doirt láithreach isteach sa uileáin ullmhaithe.
5. Ceadaigh tú a shocrú ag teocht an tseomra go dtí go daingean go hiomlán. Coiligh sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig, agus ansin gearrtha le scian cócaire oilte i gcearnóga beaga.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sóidiam | 10 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |