Mionsaí bog, juicy de paneer marinated i Tandoori masala agus ansin grilled le veggies! Is mias iontach é seo chun freastal ar do bharbeque eile.
Cad is gá duit
- 30, 2 "ciúbanna paneer (
- cáis teachín ) - féach an t-oideas thíos
- 3 tbsps Tandoori Masala (féach an t-oideas thíos)
- 1/4 iógart cupán
- 1 oinniúin mhóra gearrtha i 1 píosa cearnach "
- 1 piobar clog dearg, éadrom agus gearrtha i gciúbanna 2 "
- 1 piobar clog uaine, éadrom agus gearrtha i gciúbanna 2 "
- 5-6 tbsps glasraí / canola / lus na gréine
- ola cócaireachta
- 2 tbsps Chaat Masala - ar fáil ag an chuid is mó siopaí grósaera Indiach
- Dingeanna líomóid le garnish
Conas é a dhéanamh
- Measc 2 1/2 tbsps de Tandoori Masala leis an iógart, 2 tbsps ag cócaireacht ola agus salann chun blas a dhéanamh agus greamaigh réidh a dhéanamh.
- Cuir na sleachta paneer i mbabhla agus déan an Tandoori thuas a ghreamú chun é. Measc go réidh chun an paneer uile a chóipeáil go maith. Clúdaigh agus coinnigh sa chuisneoir é chun dhá uair an chloig a mharú.
- Measc na 1/2 tbsp fágtha de Tandoori Masala leis na píosaí oinniún chun iad a chóipeáil go maith.
- Snáithigh an paneer marinated, na n-oinniún agus na píosaí glasa agus dearg piobar cluaise isteach ar skewers bambú i meascán de do rogha.
- Preheat do grill ar mheán. Cuir na skewers paneer air agus scuab le ola chócaireachta beag. Tá grill till paneer solas órga agus na oinniúin bog. Ná overcook nó an paneer a bheith rubbery.
- Bain a chur isteach ar phláta agus scrios le Chaat Masala. Déan sú líomóide a shárú thar na skewers paneer, garnish le dingeanna líomóide agus freastal ar phíopaí te!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 302 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sóidiam | 217 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 9 g |