Tá na muffins uibheacha seo le siúcra cainéil. Nó cuir na muffins le siúcra maisiú nó siúcra folaile má tá tú é. Tá blueberries úra iontach, ach is féidir leat a úsáid reoite san oideas seo.
Má úsáideann tú gormabair reoite, sruthlaigh iad le huisce fuar go dtí go bhfuil an t-uisce in olcas. Lig na caora tirim ar thuáillí páipéir go dtí go mbeidh tú réidh chun iad a fhilleadh isteach sa chiseán. Chun sciathán gorm a sheachaint, é a fhilleadh go tapa le beagán strokes agus is féidir.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán im, softened
- 1 cupán siúcra
- 2 uibheacha mór, buailte
- 1/2 cupán bainne
- 2 cupán
- plúr (9 unsa)
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 salann snáithíní
- 1 cuisleón talún cainéal
- 1/4 cnópúnóg talún
- 2 cupán blueberries úr, (is féidir úsáid a bhaint as reoite)
- 2 spúnóg bhoird siúcra cainéal, le haghaidh bearrtha
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 375 F.
- Sreang stáin muffin 12-cupán.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, uachtar le chéile im agus siúcra. Cuir na huibheacha leis agus cuirfidh siad go maith iad; stir i mbainne.
- I mbabhla eile, comhcheangail na comhábhair thirim agus an meascán go maith. Cuir an meascán tirim leis an gcéad mheascán; stir le chéile. Fág go réidh i gormraí.
- Líon na cupáin muffin greased thart ar dhá thrian iomlán. Sprinkle bairr le roinnt siúcra.
- Bácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na bairr faoi dhó.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sóidiam | 423 mg |
| Carbaihiodráití | 36 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 5 g |