Conas an Tae Cricket Foirfe a Ullmhú

01 de 05

Cad is Tae Cricket ann?

An 'thwack' de leathair ar saileach; bualadh súgartha ó shúiteoirí iar-chláir; seiclíneacha ar an sráidbhaile glas; solas na gréine agus bréag mhín; suimíonn an chuid is mó i bhfad tráthnóna Dé Domhnaigh cruicéid sa Bhreatain. Go leor, d'fhéadfadh sé a bheith ina dearcadh beagán rómánsúil agus an rud a bhaineann le gréine, ach cuireann sé in iúl go maith an t-achomharc a rinne traidisiún na céadta bliain ó chricket sráidbhaile.

Is é an Cricket Tea atá bunúsach le cluiche cruach cricket, a sheirbheáil leathbhealaigh tríd an gcluiche.

Níl aon iontas ann nach bhfuil an tae cricket foirfe murab ionann agus an Tae Tráthnóna traidisiúnta . Tá mé cinnte ó mo theaghlach cricket mama agus cairde go bhfuil ceapairí, sconna, cácaí, squash torthaí (ní sú) agus teas le tae ag teastáil. Beidh rogha ag gach club ach is annamh a théann siad as na heilimintí ríthábhachtacha seo. Tá an comórtas fíochmhar nuair a thógtar na ceapairí is mó, na scóin is gile agus na cácaí bréagacha agus an coimhdeacht trua mura bhfuil na caighdeáin ard

Ar na leathanaigh seo a leanas, gheobhaidh tú rogha d'oidis thriail agus tástála chun cuidiú le tae cricket foirfe a chruthú chun cabhrú leat ar do bhealach. Go deimhin, beidh áthas orainn a fhios nach bhfuil sé ríthábhachtach tuiscint a fháil ar na rialacha bréagacha a bhaineann le cruicéad chun taitneamh a bhaint as tráthnóna ag faire ar an gcluiche (cé go gcabhraíonn sé), agus is mian liom go bhfuil an-ádh ort go bhfuil tú ag iarraidh a bheith níos mó.

02 de 05

Ceapairí don Tae Cricket Foirfe

Díreach mar a bhíonn le tae tráthnóna, is iad na ceapairí iad na buntáistí a bhíonn i mbun an tae le chéile. Tá ceapaire traidisiúnta ar bith inghlactha ach déan cinnte go bhfuil na líonadh láidir go leor do na spóirt agus do lucht féachana ocras.

Níl aon rud ar bith mar Bhreatain sa réimse ceapaire mar ceapairí finger a bhfuil slices d'aran tanaí bána, go héadrom agus iad ag gearradh siar. Is é an fáth a ghearrtar na crúbaí a ghearradh as aon duine a fhios i ndáiríre, go gcuireann siad faillí orthu go raibh siad, agus go fóill, a mheastar go bhfuil siad níos scagtha agus go minic a mheastar go bhfuil siad beagán. Cuirtear fáilte roimh na ceapairí boga seo i gcónaí ach ní bheidh siad mar líonadh mar rolla, mar sin beidh ort níos mó a bheith ag teastáil uait.

Líonadh Traidisiúnta do Cheapairí Finger

• Cucumber - sliced ​​tanaí, cucumber scafa, clasaiceach
• Uibheacha agus Crúis - ubh bruite mionghearrtha ceangailte le maonáis beag agus sciathán de mhútaird.
• Bradán agus Cucumber - de ghnáth, bheadh ​​an bradán tinnithe seo le slices tanaí de cúcamar scafa. Déanann tuinnín líonadh maith freisin.
• Ham - is fearr leat, slisní a úsáidtear béilí bácáilte ora bruite.
• Mairteoil agus Capall Beaga - slisní mairteola fuar le smearaidh éadrom de uachtar capall agus sciathán éadrom uisce, foirfe.
• Coronation Sicín - ceapaire clasaiceach eile a líonadh ó mhias atá deartha le haghaidh cróiniú na Banríona Eilís II i 1952 mar léiriú ar nádúr colonial na hImpéireachta na Breataine.
• Cáis agus Piocle - bheadh ​​slisní tanaí nó cáis ghrátáilte agus smearaidh éadromach de chuid Branston pickle nó de chutney homemade .
• Is féidir le Ceapairí Trátaí - chomh coitianta is féidir leo an t-arán a dhéanamh, ach amháin más féidir leat iad a dhéanamh úr.

Is féidir gach ceann de na líonadh ceapaire thuas a chur i rollaí finger, nó buns aráin le haghaidh ceapaire croí.

03 de 05

Taibhleáin le haghaidh Tae Cruicéad

Is iad na ceapairí agus na rollaí tromchúiseanna an chuid taitneamhach den tae cricket ach smaoiníonn siad ar chóireálacha eile saibhir. Is clasaiceacha fíor iad seo a bhfuil áit ar an mbord ag teastáil (agus a mbeidh na cricketers an-bhuíoch as a leithéid).

• Rollaí Ispíní
• Peataí Muiceola
• Uibheacha Scotch
• Quiche Bradán agus Brocailí

04 de 05

Scóin agus Cácaí don Tae Cricket Foirfe

Ná fiú smaoineamh ar sheirbheáil tae cricket gan raon cácaí agus sconna. Tá na ceapairí go hiontach, tá na buntáistí tábhachtacha ach tá na cácaí agus na sconna riachtanach.

Beidh na scóin agus na cácaí mar chomhpháirteanna do thae chun an iomaíocht is mó a ghiniúint; spúinse featherlight, scones fruity dea-ardú le dollop de maisc tí déanta ... tá an brú ar siúl. Ná lig an iomaíochas seo duit a chur as do chéile, is gnách go maith é agus is cuid de na tubaistí a bhaineann le haon am tae na Breataine. Amharc ar na h-oidis seo, cuid acu le físeáin a ghabhann leis agus beidh tú go maith.

Is é an Spúinse Victoria amháin císte a gcaithfear a sheirbheáil. Is breá le gach císte clasaiceach é seo agus is féidir leat snagcheol a dhéanamh suas le subh agus uachtar a chur le chéile nó ar airde an tsamhraidh, cén fáth nach gcuirfí cúpla sútha talún nó sútha craobh úr. Ardaíonn aoibh gháire i gcónaí le císte Battenberg suaimhneach agus ná déan dearmad ar an seacláid nó císte torthaí traidisiúnta saibhir .

• Sconna Foirfe
• Conas Físeán Scóin a Dhéanamh
• Recipe Císte Spúinse Victoria
• Leideanna maidir le Spúinse Featherlight a Dhéanamh
• An Recipe Císte Seacláide is Fearr
• Recipe Císte Battenberg
• Oideas Císte Torthaí Mór Classic

05 de 05

Deochanna don Tae Cricket Foirfe

Níl aon mhórdhuaiseanna ann chun buille faoi thuairim a dhéantar deochanna a sheirbheáil ag tae cricket ... ar ndóigh, tá sé go leor de na tae. Ní thabharfar buíochas duit as tae 'mhaisiúil' a sheirbheáil, bata a dhéanamh le tae dubh dubh agus fág Iarla Liath agus teas fancier mar rogha. Ná déan dearmad, beidh teapot mór uait.

Fruit Squash is ea an deoch tóir eile ag tae cricket, ní sú torthaí é seo, ach déantar deoch torthaí a chaolú le huisce a bhfuil tóir orthu sa Bhreatain agus in Éirinn ó thús an chéid seo caite.