Tart delicious ar feadh aon ama den bhliain. Tá bróisiúr an Tenderstem Broccoli agus Salmon Tart pacáilte ó bhrócailí pacáilte an vitimín don bhradán omega saibhir. Chun é seo a dhéanamh níos tapúla é a chinntiú go n-úsáideann tú iasc ó fhoinse inbhuanaithe, iarr ar do mhúrthóir éisc nó do ollmhargadh mura bhfuil tú cinnte.
Cad is gá duit
- Chun an Taosráin
- 8 oz./225 g. plúr (plain)
- 1 pinch salainn
- 4 oz./110 g im (fuar, diced)
- Chun an Líonadh
- 8 - 9 Brocailí Tenderstem (spears)
- 2 uibheacha (meán)
- 2 buíocán uibhe (meán)
- 2/3 cupán / uachtar aonair 150ml
- 4 oinniúin earraigh (slisnithe go mín)
- 1 peirsil (dornán beag leacach, mionghearrtha)
- 4 oz./110 g bradán (deataithe, mionghearrtha)
- Roghnach: Salann agus piobar le haghaidh séasúcháin
Conas é a dhéanamh
- An t-oigheann a théamh go 190C / 375F / Gáis 5
- Cuir an plúr agus an salann isteach i mbabhla próiseálaí bia. Cuir an t-im agus 2 tbsp d'uisce fuar leis. Meascán Pulse go dtí go mbeidh na comhábhair go léir ionchorpraithe i dtaos, cuir uisce níos mó ar chupán ag an am mura gcomhlíonann an meascán le chéile agus brúigh arís. Clúdaigh i bplátaí plaisteach agus déan an chuid eile sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig.
- Stáin tart scaoilte ó bhun 25 cm (10 "). Déan an taosrán a scriosadh, a rolla agus a chur leis an mhias tart a chinntíonn go bhfuil sé fiú ar an mbonn agus ar na taobhanna agus níl aon pholl ann. Déan bonn an mhias a bhrú ag úsáid forc. Refrigerate ar feadh 30 nóiméad.
- Clúdaigh an taosrán le páibín bácála agus líon isteach le pónairí bácála, nó bain úsáid as rís gráin fhada. Bácáil ar feadh 35 nóiméad san oigheann réamhtheáite, bain an páróg agus na pónairí nó an rís agus bácáil sé ar feadh 10 nóiméad eile go dtí go bhfuil an screamh órga. Fág go dtí go hiomlán fuar.
- An oigheann níos ísle go 175C / 350F / marc gáis 4.
- Gearr na brocailí i bpíosaí, ionas go mbeidh gach deireadh flóis thart ar 7-8 cm ar fhad. Ciorclán na píosaí cas. Cócaigh na brócailí go léir le huisce fiuchta ar feadh 4 nóiméad, athnuachan faoi uisce fuar agus cuir leataobh.
- Measc na huibheacha, buíocáin uibhe, uachtar, oinniúin earraigh agus peirsil. Séasúr le piobar agus salann beag, más maith leat (féadfaidh an bradán deataithe go leor salainn a chur le do bhlas).
- Socraigh an bradán deataithe agus na bataí brocailí mionghearrtha sa chás caorach bácáilte. Doirt an meascán ubh agus uachtar os a chionn. Socraigh na píosaí deiridh de brocailí Tenderstem sa tart cosúil le spokes roth, leis na flóraí timpeall imeall an tart.
- Déan an tart a bhácáil san oigheann réamhthéite ar feadh thart ar 25 nóiméad nó go dtí go donn órga ar an mbarr agus díreach socraithe.
- Freastal ar an tart le sailéad glas bríomhar le cóiriú éadaigh.
I deifir, déan roinnt taosráin réidh nó ciorcal réidh a dhéanamh ar an taosráin .
Cad é Brócailí TenderStem?
Cad é Tenderstem?
Tá Tenderstem ina bhall de theaghlach Brassica agus baineann sé le cóilis agus cabáiste agus is trasna é idir brocailí agus cala na Síne.
Tá blas éadrom, sainiúil ag Tenderstem agus tá uigeacht níos mó cosúil le asparagus ná brócailí traidisiúnta agus tá sé tairisceana ó floret chun géilleadh ionas gur féidir leat an glasraí iomlán a ithe.
Tá sé seo murab ionann agus gnáth-brocailí a bhfuil claonadh tiúsach, agus uaireanta adhmadach ann.
Buíochas le Tenderstem UK as an t-oideas
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 641 |
| Iomlán Saill | 31 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sóidiam | 904 mg |
| Carbaihiodráití | 71 g |
| Snáithín cothaithe | 22 g |
| Próitéin | 31 g |