Recipe Pie Meringue Lemon-Free Saor in Aisce

Is píosa lusciously milis agus tart bácáilte i bpíosa criostail saor in aisce ó ghlútan atá sa Phíosa Míréin Léine atá saor ó ghlútan. Déanann coróin meringue bog-bhuaite an spraoi seo an oiread spraoi chun breathnú ar mar is é a ithe.

Bain úsáid as tartán le bun inbhainte le haghaidh imeall bríomhar snasta agus chun freastal níos éasca.

Cad is gá duit

• 1 9-orlach
• píosa saor ó ghlútan (bhlaosc bácáilte nó tart)
• 1 1/2 cupán uisce
• 1 1/2 cupán siúcra
• 1/2 salann snáithíní
• 1/2 cupstarch cupán
• 4 buíocáin uibhe mór (buille go héadrom)
• 1/2 cupán sú líomóide (brú úr)
• 2 spúnóg spúnóg líomóide (scátáilte go úr)
• 3 spúnóg bhoird im (gan mhoill)
• Do Meringue:
• 4 whites uibheacha
• 1/2 cupán siúcra
• 1/4 salann ciúbón

Conas é a dhéanamh

Preheat oven go 325 F / 163 C

1. Comhcheangail uisce, cornstarch, salainn agus siúcra i sáspan mheán. Fiach go dtí go mbeidh sé cumaisc. Déan cócaireacht thar teas mheán-ard, ag dul i gcónaí go dtí go tiubh, thart ar 3 nóiméad.
2. Bain as an teas agus corraigh i sú líomóid, craiceann líomóide, agus im. Whisk go dtí go chéile.
3. Déan fiacail uibhe a thriomú go mall isteach sa mheascán agus é ag súgradh. Fill ar an teas meán-ard, agus cócaireacht 2-3 nóiméad. Meascán líonadh píosa fuar.

1. Bain úsáid as meascthóir leictreach nó meascthóir seasta le buille uibheacha a bhuille le salann go dtí go foamy. Cuir siúcra de réir a chéile agus buille ar ard go dtí go mbeidh an stiff beanna righin.
2. Nuair a bheidh an líonadh píosa fuaraithe go dtí thart ar theocht an tseomra, stir 2 spúnóg bhoird meringue isteach sa phíleáil.
3. Doirt an líonadh isteach sa screamh pie fionnuar, réamh-bhácáilte.
4. Bain úsáid as spatula chun an meringue atá fágtha a thiomáint ar an bpíosa. Scaip an meringue go cothrom thar an líonadh, ag cinntiú go dteagmháil leat imeall na mbrúite le meringue chun é a chosc ó chrapadh. Bain úsáid as spúnóg nó scian beag chun cuileoga a dhéanamh sa meringue.
5. Bácáil in oigheann réamhtheáite thart ar 15 nóiméad, nó go dtí go mbeidh na beanna meringue ró-dhonn.

Oideas le haghaidh Píosa saor in aisce ar Glútan agus Crios Tart
Treoir Céim-ar-Céim - Conas a Dhéanamh Gluais Píosa saor ó Ghlútan

Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.