Anraith Tom Yum Téalainnis Le Reit Bainne Chnocán (Tom Khaa)

Bain triail as an leagan blasta seo de anraith Tom yum Téalainnis a dhéantar le bainne cnó cócó ( tom khaa ). Tugann an bainne cnó cócó beagán níos mó tiús agus blas agus í á choinneáil go fóill. Is é an t-oideas éasca é, agus is tapúla é cócaireacht a dhéanamh, ach is maith le caighdeán bialann Téalainnis.

Féach na treoracha grianghraf céim-ar-chéim seo chun oideas a dhéanamh ar anraith tom yum a dhéanamh , agus léigh faoi na buntáistí sláinte féideartha a bhaineann le anraith Tom yum, thíos.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir stoc isteach i bpota cócaireachta domhain agus cuir le boil.
  2. Cuir an lemongrass agus cuir boil ar feadh 1 nó 2 nóiméad. Má úsáidtear luspongraí úr , cuir na píosaí gruaige uachtaracha le blas breise freisin.
  3. Cuir duilleoga aoil, gairleog, chile agus beacáin leis. Laghdaigh an teas go meán agus suanbhruith 1 nó 2 nóiméad.
  4. Cuir ribí róibéis, brocailí agus trátaí silíní . Bríghnaigh 3 go 4 nóiméad, nó go dtí go bhfuil ribí róibín bándearg agus pluma.
  5. Laghdaigh an teas go meán-íseal agus cuir an bainne cnó cócó, anlann éisc, agus sú aoil leis. Cruthaigh go maith le suanbhruith a chur le chéile agus go réidh go dtí go te.
  1. Déan tástáil ar an anraith le haghaidh salainn agus spíosraí, ag cur níos mó salann éisc in áit salainn, nó níos mó de chile mar is gá. Má tá sé ró-géar, cuir 1/2 siúcra siúcra. Má tá tú ró-spicy i do bhlaise nó más mian leat é níos géire, cuir níos mó bainne cnó cócó. Má tá sé ró-salainn, cuir squeeze eile de sú aoil.
  2. Freastal i babhlaí le craiceann úr rónta. Le haghaidh blas breise blas, is féidir leat freisin anlann chili Téalainnis a chur leis, ceachtar stóráil-cheannaigh nó an leagan baile: recipe sauce chili pail .

Tabhair faoi deara: Ag brath ar a bhfuil cócaire Téalainnis ag cócaireacht, féadfar bainne a ghaothú a chur leis seachas bainne cnó cócó (is minic a bhíonn sé seo sa Téalainn). Déantar tom yum traidisiúnta le bainne galaithe, nó gan aon bhainne ar bith, mar atá sa t-oideas anraith seo .

Athruithe

Tá an-éagsúlacht ann ar anraith Tom Yum mar go bhfuil cócaire Téalainnis ann. Seo roinnt leaganacha tóir orthu:

Sochair Sláinte anraith Tom Yum

Anraith chun do chóras imdhíonachta a threisiú? Sin céart! Faoi láthair tá staidéar á dhéanamh ag anlann salann Téalainnis as a chumas chun troid víris fuar agus fliú, agus b'fhéidir fiú ailse.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 393
Iomlán Saill 20 g
Saill Sháithithe 17 g
Saill neamhsháithithe 1 g
Cholesterol 19 mg
Sóidiam 2,309 mg
Carbaihiodráití 43 g
Snáithín cothaithe 6 g
Próitéin 19 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)