Déantar na brioscaí blasta bláthanna Deiscirt seo a snagadh le cranerries úra agus cnónna mionghearrtha do na laethanta saoire.
Is iad na brioscaí gallchnó fraochán an t-arán foirfe do bhéilí titim agus gheimhridh. Freastal orthu mar brioscaí bricfeasta nó iad a roinnt agus iad a líonadh le sailéad turcaí atá fágtha nó turcaí slisnithe, sicín nó liamhás.
Cad is gá duit
- 1 cupán cranerries úra (coarsely chopped nó slisnithe)
- 3/4 gallchnónna cupán (nó pecans, coarsely mionghearrtha)
- 2 1/2 spúnóg bhoird siúcra (gránach)
- 2 1/4 cupán plúr uilechuspóireach (10 unsa)
- 2 1/2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 6 spúnóg im (fuar, gearrtha i bpíosaí beaga)
- 3/4 cupán bláthach (móide beagán níos mó, más gá)
Conas é a dhéanamh
- Líne bileog bácála mór le páipéar pá. Teas an oigheann go 425 ° F.
- Comhcheangail na cranberries, gallchnónna, agus siúcra i mbabhla. Toss a coat.
- I babhla nó próiseálaí bia le lann miotail, cuir an plúr, an púdar bácála, an sóid, agus an salann le chéile. Caolaigh nó cuisle a chumasc. Cuir na píosaí im a chur leis agus gearrtha i le cumascán taosráin, méara, nó 6 go 8 bioráin den phróiseálaí bia. Ba chóir go mbeadh an meascán cosúil le béile garbh.
- Má tá próiseálaí bia á úsáid agat, bog an meascán chuig babhla mór. Cuir an meascán cranberry agus gallchnó leis agus cuir le chéile é. Cuir 3/4 cupán bainne im agus cuir le forc nó lámha le chéile go dtí go dtosaíonn an meascán le chéile.
- Bog an taos go dromchla floured agus glúine go réidh 3 go 5 uaire, ach go leor chun an meascán a fháil chun taos bog a dhéanamh. Má tá tú ró-thirim, taiseadh lámha le bláthamh beagán níos mó. Pat amach i gciorcal thart ar 1/2 go 3/4 orlach i dtiús.
- Gearr amach le gearrthóirí brioscaí.
- Bácáil ar feadh 12 go 15 nóiméad, nó go dtí go donn éadrom.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 220 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 5 g |
Saill neamhsháithithe | 4 g |
Cholesterol | 17 mg |
Sóidiam | 504 mg |
Carbaihiodráití | 21 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 4 g |