Le hustle agus bustle séasúr an gheimhridh go léir, is é an t-am atá uait ag rollaí Oíche Chinn Bliana uait uaireanta lánúin rómánsúil. Nuair a theastaíonn uait agus do chailín an tsaoil saoire a dhísciú, níl bealach níos fearr ann do ghrá a cheiliúradh ná le dinnéar príobháideach rómánsúil sa bhaile ar Oíche Chinn Bhliana. Ach cad ba chóir duit a dhéanamh don dinnéar ar an oíche speisialta seo, nuair is mian leat rud éigin níos mó a sheirbheáil seachas an oidis is gnách? Cibé an gcinnfidh tú gléasadh suas leis na níocháin, nó má tá tú ag dul i do chuid jammies, tá clúdaithe againn le haghaidh Oíche Chinn Bhliana sa bhaile lenár roghchlár dinnéar rómánsúil deiridh do Oíche Chinn Bhliana. Le oidis géiniteacha do gach cúrsa, lena n-áirítear cócairí, bualadháin, fáltais agus milseoga, agus roghanna do lánúineacha feola agus grámhara araon, ní féidir leat dul i gceart leis an roghchlár seo atá éasca le chéile a chur le chéile ach chomh suntasach chun freastal agus a roinnt .
Tabhair faoi deara: Is éard atá i gceist leis an t-oideas stiall a sholáthraítear anseo a sheirbheáil in éineacht leis na h-oidis taobh istigh le haghaidh prátaí agus asparagus. I gcás glasraí a roghnaíonn an mhias pasta a dhéanamh, is féidir leat é seo a úsáid mar iontráil aon-mhias, b'fhéidir le sailéad glas simplí ar an taobh.
01 de 08
Le Dí: Cócairí ChampagneFaigh do dinnéar Oíche Chinn Bliana ar thús, ag tabhairt faoi deara go bhfuil duine éigin speisialta ag snámhán snámhánach cocktail súgagán bubbly a fhógair nach bhfuil sé seo mar ghnáth-oíche ann. Is é Champagne an rogha iontach deoch do dhinnéar rómánsúil sa bhaile ar Nua Oíche Chinn Bhliana. Tugann an cocktail simplí galánta seo le fios go bhfuil binneas saibhir, fruity ann, a bhuíochas sin le licéar Chambord a chur leis, rud a fhágann go mbraitheann sé go speisialta.
02 de 08
Appetizer: Muileoga BácáilteDéanann muileann muir blas iontach ócáid speisialta do dinnéar na Bliana Nua sa bhaile. Meaty, daingean agus blasta, níl ach rud éigin sexy faoin mhias sliogéisc seo. Is fearr is fearr é, tá sé thar a bheith tapa agus éasca a dhéanamh agus a sheirbheáil. Tosaíonn na muiceall le im agus le héascáin , an barr le brúiríní aráin panko agus bácáil. Is féidir leat na muicealláin a ullmhú roimh ré lena sciathán bruscair, agus cuisnigh go dtí go mbeidh tú réidh le hithe. Díreach 10 nóiméad san oigheann agus tá siad déanta!
03 de 08
Appetizer (Rogha Vegetarian): Olive TapenadeDéanann cúrsa gleoite olóige silky, cúrsa gúna rómánsúil iontach ar feadh dhá cheann, agus tá sé foirfe nuair is mian leat freastal ar roghchlár vegetarian Eve Eve. Is snáithe sofaisticiúla, gourmet atá déanta as Tapenade a dhéantar as ológa , caipíní, ola olóige, sú líomóide agus luibheanna, a bhfuil comhsheasmhacht réidh acu cosúil le cuas. Cuimsíonn an t-oideas seo piobair dearga rósta freisin, le haghaidh casadh an-chosúil ar an oideas traidisiúnta. Freastal air ar chraiceáin, nó le slices baguette tósta, ar chúrsa blasta den chéad uair a chuirfidh do luas ar do dhátú, agus cuirfidh siad a gclaisteoir i ndiaidh dinnéar na Bliana Nua le teacht.
04 de 08
Entrée: Filet Miston Wrapped BagúnCéard a d'fhéadfaí a dhéanamh go mbeadh stéic Mignon filet béal-uisce níos spreagúla fós? Ag cur bagúin , is é sin an rud. Beidh dáta do Oíche Chinn Bhliana sásta nuair a sheirbheálfaidh tú an stiall mítónach seo súgartha, grilled go simplí le meascán spíosraí salainn agus piobar, agus a bheidh fillte go luxuriously i bagún saibhir, bréagach. Cé gur gearrtha níos costasaí de steak é filet mignon, is é an blas dochreidte is fiú an splurge seo, más féidir leat é a thabhairt. Is bealach sár-éasca é freisin chun stiall iontacha a chócaireacht - níl aon fhás ar bith, ná monatóireacht a dhéanamh ar phian te. Just é a pop faoi na grill, smeach air aon uair amháin, agus lig sé don chuid eile é ar feadh cúpla nóiméad sula ndéantar é a thobhach.
05 de 08
Entrée (Rogha Vegetarian): Pasta Muisiriún CreamyDéan intéirne vegetarian do dinnéar rómánsúil an Chinn Bhliana in é sin le bás, le haghaidh delicious, nuair a chócaíonn tú an mhias éasca pasta seo a thugann blas ar fíor. Cuireann an anlann beacáin iontach, a ullmhaítear le beacáin chríonna bréige donn, blas feola agus uigeacht chroí leis an mhias pasta galánta seo, atá oiriúnach freisin d'aistí veganacha. Go hiontach le fónamh, ach simplí a dhéanamh ach thart ar 20 nóiméad, tá an smaoineamh seo ar oideas Oíche Chinn Bhliana iontach nuair is mian leat do chompánach bia a chaitheamh, ach níl sé ag iarraidh an iomarca ama a chaitheamh sa chistin.
06 de 08
Mias Taobh: Prátaí SavoyardeNuair a bhíonn tú ag freastal ar stiac, caithfidh tú freastal ar phrátaí! Is bealach an-galánta é an t-oideas delicious seo do Phátaí Savoyarde , rud a chiallaíonn go bhfuil sé foirfe do dinnéar rómánsúil Oíche Chinn Bliana sa bhaile. Tagraíonn an t-ainm ar a thionscnamh i Savoy, an Fhrainc, áit a bhfuil cófra genius le chéile le prátaí slisnithe agus bácáilte le cluas, im agus cáis agus stoc sicín chun fiúntach a chruthú a cheiliúradh.
07 de 08
Mias Taobh: Asparagus RóstaIs é an t-imeacht foirfe le dinnéar steak, an asparagus seo rósta mar bhealach iontach taitneamh a bhaint as greens, agus níl sé réidh ach i 10 nóiméad. Tugann rósta na asparagus blas casta, glas dó nach féidir a bhaint amach go simplí nó ag fiuchadh go simplí.
08 de 08
Milseog: Mousse SeacláideAn raibh tú ag smaoineamh go raibh muid ag iarraidh rud ar bith eile a mholadh le haghaidh milseog ar Oíche Chinn Bhliana? Is é an mousse seacláide ná milseog rómánsúil na Fraince , agus bealach decadent chun do roghchlár dinnéar sa bhaile a chlúdach. Is fearr is féidir leat roinnt uaireanta an chloig a dhéanamh roimh an dinnéar agus é a fhágáil le feiceáil sa chuisneoir, go dtí go mbeidh tú réidh le milseog a chóireáil.