Recipe Burger Veggie Glasraí

Ag lorg borgaire veggie níos sláintiúla, saille íseal? Úsáideann an t-oideas seo ach beagán tofu agus go leor agus go leor veggies chun paitéadán vegetarian sláintiúil agus ard-snáithín a chruthú. Tá an t-oideas veggie burger seo vegetarian agus vegan araon.

Cad is gá duit

• 3 tbsp. ola olóige, roinnte
• 1/2 kernels arbhar cupáin
• 7 beacán, diced
• 3 scallóga (oinniúin glas) diced
• 1/2 piobar clog dearg, diced
• 2 clóibh garlic, mionghearrtha
• 1 cnap. cumin
• 1 cairéad, grátáilte
• 1 prátaí beag, grátáilte
• 1/4 cupán
• síoda (bog) tofu
• Salann agus piobar chun blas a chur air
• 1/2 buamaí arán cupán

Conas é a dhéanamh

1. I cumascóir nó próiseálaí bia, próiseáil tofu go dtí go huachtar agus a chur ar leataobh.
2. Sautee an arbhar, beacáin, scallions agus clog piobar in aon spúnóg bhoird ola ar feadh 3 go 5 nóiméad. Cuir an gairleog agus an cumín leis agus cócaigh ar feadh nóiméad amháin.
3. Bain as an teas agus cuir an cairéad, an prátaí, an tofu, an salann agus an piobar leis. Cuir criúnna arán go dtí go mbíonn an meascán le chéile. B'fhéidir go mbeadh gá le beagán níos mó ná níos lú ná leath cupán.

1. Déan an meascán a chumadh isteach i bratáin agus déanfaidh sé refrigerate ar feadh uair an chloig ar a laghad.
2. Téigh dhá spúnóg bhoird d'ola olóige atá fágtha agus cócaigh gach bratach go dtí go ndéantar na burgairí veggie , thart ar 3 nóiméad ar gach taobh.

Féach freisin: Oidis níos sláintiúla: Saor saill, saor ó ghlútan, íseal-calorie agus níos mó!

Ná déan dearmad gur féidir leat brabhsáil a dhéanamh i gcónaí ar na h-oidis vegetarian go léir anseo , nó na h-oidis vegan ar fad anseo .

Fíricí Cothaithe:
Soláthraíonn patty amháin borgaire veggie thart ar:
Calories: 153, Calories ó Saill: 73
Saill Iomlán: 8.1g, 12%, Saill Sháithithe: 1.1g, 6%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sóidiam: 129mg, 5%
Iomlán Carbaihiodráití: 17.5g, 6%
Snáithín Aiste bia: 2.4g, 10%
Siorcraí: 2.7g
Próitéin: 4.1g
Vitimín A 33%, Vitimín C 47%, Cailciam 5%, Iarann ​​8%, Bunaithe ar aiste bia calorie 2000

Níos mó Veggie Burger Recipes :

• Tofu Veggie Burgers
• Bácairí Éigeandála Prátaí Éasca
• Black Bean Veggie Burgers
• Burgers Mushroom agus Bean Veggie
• Meaty TVP Veggie Burgers
• Níos mó oidis vegetarian

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	263
Iomlán Saill	10 g
Saill Sháithithe	1 g
Saill neamhsháithithe	6 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	532 mg
Carbaihiodráití	37 g
Snáithín cothaithe	6 g
Próitéin	11 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)