Leideanna agus Seifteanna Bhúgaire Burger: Conas a Dhéanamh Luibheanna Bréagánacha Glasacha agus Níos mó
Bhfaigheann burgairí bréagacha veggie go díreach titim amach sa phailín nó ar an grill agus ag lorg réiteach? Seo roinnt leideanna chun a chinntiú go bhfuil do burgers veggie baile fíor-foirfe!
Conas an Burger Veggie Foirfe a dhéanamh
Tá borgairí veggie ceannaithe go hiontach, ach is féidir leo a bheith chomh cairdiúil, agus is féidir a bheith mar mhargadh do bhurgairí veggie baile féin. Is féidir le borgairí veggie homemade a bheith níos mó ealaíne ná eolaíocht, ach tá roinnt rudaí is féidir leat a dhéanamh chun do "ealaín" a fheabhsú:
Féach freisin: 11 oidis burger foirfe veggie
Ar dtús, seiceáil do oideas
- Bíonn ceanglóir ceangailteach ag burgairí glasraí chun iad a shealbhú le chéile. Seachas uibheacha, is iad frithbheathaigh cruithneachta, mucaí arán, coirce, nó seiceanna talún atá measctha le huisce, ná roinnt de na ceangailí coitianta. Is iad na h-uibheacha an ceann is coitianta agus is éifeachtaí, agus oibríonn na háitritheoirí uibheacha go maith le haghaidh borgairí vegan veggie. Déan seiceáil chun a chinntiú go bhfuil ceanglóir ag an oideas a úsáideann tú sa liosta comhábhair.
- Is féidir leat úsáid a bhaint as aon chineál bean nó cumhra chun borgaire veggie a dhéanamh - tá pónairí duáin , pónairí soighe, agus lintilí ag obair go maith. Tá buachaillí Bean Dubh sách coitianta, ach tá blas níos neodrach ag pónairí pinto nó fiú pónairí bán má tá tú ag cur do chuid spíosraí féin.
Grilling Leideanna
- Toisc go bhfuil siad i bhfad níos ísle i saille, níl na súnna agus saille nádúrtha céanna ag borgairí veggie go bhfuil borgaire mairteola ionas go gcaithfidh tú ola do grill chun cosc a chur ar burgairí veggie ó ghreamú. Glan do grill , ag gearradh amach aon ghiotán agus píosaí. Ansin, gabháil le tuáille páipéir a thiteann in ola agus é a rubar go maith thar na grathanna. Nó, spraeáil do grill le spraeála cócaireachta neamh-bata.
- Nach mian leat an truaillithe grilling, ach cosúil le blas burgers veggie grilled? Cuir dash nó dhá deataigh leachtach isteach sa mheascán, nó déan iarracht grill cistin faoi dhíon beag a úsáid.
- Féach freisin: Vegetarian? Seo cad atá le grill
Bhrugairí Glasraí Crumbly? Seo an Réiteach
- Bí cinnte go bhfuil do chuid comhábhair saor ó uisce breise. Do chuid pónairí nó comhábhair eile a dhraenáil agus a thriomú go maith sula ndéantar iad a ghlanadh. Is féidir leat iad a thriomú go réidh tirim le éadach cistin nó tuáille páipéir.
- Patties ag bualadh sa phana? Bain triail as iad a bácáil ina ionad. Socraigh do oigheann go 350 céim, agus cuir thart ar 8-10 nóiméad.