Oibríonn an t-anlann fréamhaithe glasraí seo go maith le 4 go 5 cupán glasraí úra, mar shampla brocailí, bócó, agus arbhar naíonáin. (Sa oideas glasraí frith-Fry seo, úsáidtear é le brócailí úr, arbhar leanbh, agus piobair clog dearg). Chun feabhas a chur ar an gcuma, más mian leat, is féidir leat barr na glasraí bruite a bhrú le 1-1 1/2 spúnóg bhoird de shíolta sesame tósta.
Cad is gá duit
- 1/4 cupán broth sicín (nó uisce)
- 2 spúnóg bhoird
- anlann oisrí
- 1 1/2 spúnóg fíon rís (Síneach, nó seor tirim)
- 1/2 siúcra siúcra
- Piobar Dubh, chun blas a chur air
- 1 cornstarch cuibhéil
- 2 spúnóg uisce
- Salt, a bhlaiseadh
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla beag, cuir an broth sicín nó an t-uisce, anlann oisrí , fíon ríse nó seire, siúcra agus piobar dubh le chéile.
- I mbabhla beag ar leithligh, corraigh an arbhar coirce isteach san uisce. Coinnigh an dá babhla in aice leis an sorn.
- Stir-fry na glasraí. Nuair a bhíonn na glasraí ag frith-friochta, cuir na glasraí ar aghaidh chuig taobhanna an wok.
- Tabhair an sauce ar ais go tapa agus doirt isteach i lár an uileáin. Beir le boil.
- Tabhair an meascán coirce / uisce agus cuir isteach an anlann, ag bogadh go tapa chun tiús a dhéanamh.
- Cruthaigh na glasraí a chomhcheangal leis an anlann.
- Bain an wok as an teas agus cuir an ola sesame isteach. Freastal, ag scaipeadh na síolta sesame os cionn na n-iarrtar.
Físeán: Conas Glasraí Stir Fry Conas is féidir liom cineálacha éagsúla glasraí a chothú? Tuilleadh Recipes Bia Síneach
Recipes Sauce Sínis
Sauce Gairleoige na Síne
Salann Brown Síneach
Salann Gliomaigh
Salann Chili Sichuan
Salann Pluma
Salann milis agus géar
Salann Dipping Hoisin
Salann Dan Dan Dan Éasca Do Noodles
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 11 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 366 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |