Níl bia i ndáiríre níos mó ná nóiméad deireanach ná pasta. Go deimhin, ba chóir an chuid is mó d'oidis pasta a dhéanamh ag an nóiméad deireanach. Ach tá go leor de na seolta pasta ag cur le fada chun cócaireacht! Braitheann na h-oidis seo ar bhianna áise nó déantar iad a cheapadh chun a bheith chomh simplí agus a thógann siad níos lú ná 20 nóiméad a dhéanamh, tosú ag críochnú.
Coinnigh i gcónaí cineálacha éagsúla agus cruthanna pasta ar láimh. Úsáidtear spaghetti, linguine, agus fettuccine sa chuid is mó de na h-oidis seo ach toisc go bhfuil siad an cruth is mó a úsáidtear le salainn simplí.
Tá pasta cócaireachta éasca, ach ní ghlacann sé le cleachtadh. Ní mór duit pota mór iomlán d'uisce saillte, fiuchphointe, roinnt pasta agus foighne. Ní mór duit an pasta a thástáil go dtí go bhfuil sé foirfe déanta, nó al dente, téarma Iodáilis a chiallaíonn "go dtí an fiacail". Tá pasta foirfe bruite tairisceana, fós daingean, le lárionad níos daingne. Cuir snáithe pasta amach as an uisce i dtreo dheireadh an ama cócaireachta agus é a bhlaistiú. Níor chóir go mbeadh sé blasta, ach ba cheart go mbeadh sé daingean. Níor chóir go mbeadh ponc bán soladach i lár an pasta, ach ba chóir go mbeadh an t-ionad beagán níos teimhneach. Beidh a fhios agat pasta breá bruite nuair a bhraitheann tú é!
Drain an pasta láithreach agus cuir leis an anlann. Ba chóir don anlann fanacht ar an pasta, ní ar an mbealach eile. Go deimhin, tá a fhios ag cócairí taithí má tharlaíonn tú an pasta as an uisce fiuchphointe díreach sula ndéantar é, ansin é a chaitheamh sa anlann ar feadh nóiméad nó dhó, críochnóidh an pasta cócaireacht agus cuirfidh sé le blasanna anlann.
Gach uair a dhéanann tú pasta beidh sé níos éasca agus blas níos fearr.
Bain sult as na h-oidis éasca seo. Máistir ceann amháin nó dhó, coinnigh na comhábhair ar láimh i gcónaí agus ní bheidh tú ag caillteanas don dinnéar. Fiú ag an nóiméad deireanach!
Nóiméad Nótaí Recipes Pasta
- Pasta Trátaí Uibheacha
Is é seo mo mhias pasta is fearr leat. Ní úsáideann an chuid is mó de na h-oidis eile a chuimsíonn cáis uachtar in anlann pasta uachtar cáis uachtar. Agus ní chuireann siad an oinniún agus na trátaí breise leis, a cheapann mé go gcuireann an mhias seo i gcrích. Tá sé seo foirfe.
- Pasta Trátaí Úr
Le trátaí úra agus basil spicy, tá an t-oideas pasta iontach seo réidh i 20 nóiméad go litriúil. - Pierogies Fried le Squash Butternut
Is é pierogies an pastas mór prátaí sin atá le fáil sa chuid reoite den ollmhargadh. Is féidir iad a chócaráil an oiread sin bealaí. Tá an ceann seo iontach. - Pesto Ravioli le Meatballs Sicín
Fuair mé t-ádh an uair dheireanach a rinne mé an t-oideas seo; Fuair mé pesto ravioli, feoilíní cearc pesto, agus anlann pesto iontach ag an siopa! - Spaghetti Pesto Trátaí
Is féidir an t-oideas iontach seo a dhéanamh tráth ar bith den bhliain. Tá trátaí silíní nó fíonchaor delicious ar feadh na bliana, nó d'fhéadfá trátaí trátaí mionghearrtha a dhraenáil (nó trátaí stánaithe iomlánaithe a chopadh) agus iad a úsáid. Nó ná fág na trátaí amach! - Ravioli le Corn
Is cosúil go bhfuil meascán dóchúil, arbhar, trátaí agus gairleog, ach tá siad delicious le haon chineál ravioli. Iarrann an t-oideas ravioli cáis, ach déan iarracht mairteoil nó sicín! - Tortellini le Peas
Tá comhábhair agam i gcónaí le haghaidh an t-oideas seo ar láimh. Níl anlann mór san oideas seo; is é sin an pointe! Is féidir leat blas a dhéanamh i ndáiríre ar na piseanna agus na tortellini sa mhias éasca seo. - Pesto Skillet Pierogies
Pesto, piseanna, agus uachtar gúna pierogies chun mias a dhéanamh go maith go leor don chuideachta. Ach ní thógann sé ach 13 nóiméad, tús a chríochnú!
- Spaghetti Skillet
Ba é an t-oideas álainn seo ceann de na chéad fhorbartha a d'fhorbair mé don suíomh seo. Tá an pasta chomh delicious toisc go cócaíonn sé ceart sa anlann. Cruthaigh go minic agus beidh rath ort! - Ispíní agus Ravioli
Cuir súpanna agus ravioli reoite le jar anlann pasta le haghaidh dinnéar éasca go héasca a chonacthas go bhfuil sé sásta le huaireanta an chloig! - Spaghetti Bradán Carbonara
Cuir bileoga bradáin agus piseanna leanbh cócaráilte le Carbonara clasaiceach don oideas iontach seo. - Fettuccine le Ispíní agus Piobair
D'fhéadfadh an t-oideas seo breathnú fada, ach úsáideann an anlann pasta an chuid is mó de na comhábhair. Dumpáil gach rud i skilet agus lig dó suanbhruith, ansin fónamh thar fettuccine. - Spaghettí Beefy
Is é seo an t-oideas spaghetti a rinne mo mháthair nuair a bhí mé ag fás suas. Síneann sé punt de mhairteoil talún chun beatha a thabhairt do shé daoine. Agus tá sé éasca go héasca.
- Penne le salann cnó creamach
Is é an cnónna agus an t-arán an t-anlann uachtarach fós blasta ar pasta sa chosas neamhghnách agus íogair seo. Tá sé foirfe do dhinnéar mear oíche. - Clam Linguine
Déantar snámh ar an mias clasaiceach seo ar chumas clams, roinnt pasta, agus cúpla comhábhar pantry. Is féidir leat níos lú clams a úsáid chun an t-oideas seo a dhéanamh níos cairdiúla don bhuiséad; ní bheidh a fhios ag aon duine! - Fettuccine clasaiceach Alfredo
Tá cúis oidis mar Fettuccine Alfredo agus Spaghetti Carbonara ina ranganna! D'fhulaigh cócairí baile na hIodáile orthu dinnéar saor a chur ar an mbord i Hurry. - Sicín Florentine
Tá an sicín marinated ar feadh cúpla nóiméad i bhfeistis salad na hIodáile, ansin bruite agus measctha le anlann Alfredo agus spionáiste. Yum. - Linguine le salann uachtar trátaí
Is bealach iontach é an t-uachtar nó an bainne a chur le hábhar pasta an blas a mhaolú agus an mhias a dhéanamh beagán níos speisialta. Is féidir leat uachtar trom, uachtar éadrom, nó bainne a úsáid san oideas éasca seo. - Sicín agus Fettuccine
Tá an cúig oideas comhábhar seo an-íogair agus éasca. D'fhéadfá aon fheoil bruite a chur in ionad an sicín más mian leat. - Suaiteoir Tortellini
Agus ar deireadh, péire le mairteoil agus trátaí le tortellini agus roinnt cáise le haghaidh béile scile tapa go mbeidh grá ag gach duine.