Má tá deacracht agat ríse a dhéanamh ar an dóigh is maith leat é, déan iarracht an oideas Pilaf Rice Baked Onion Rice seo. Tá sé foolproof agus delicious! Tá pilafs i gcónaí iontach; Is meascán iad de rís, im, agus stoc nó brat atá imithe go dtí go bhfuil an rís tairisceana. Ag baint úsáide as brat nó stoc ciallaíonn go mbeidh an mhias i bhfad níos blasta.
Is féidir leat comhábhair eile a chur leis an oideas simplí seo. Cuir roinnt gairleog mionghearrtha (cócaigh sé leis na oinniúin), roinnt piobair dearg nó buí cloiche, nó cuir isteach roinnt piseanna glasa nuair a dhéantar an rís ar chócaireacht.
Freastail an t-oideas éasca seo le cearc rósta, le feoillí, nó le steak grilled. Is éard is gá duit an béile a chomhlánú ná sailéad glas atá tossed le roinnt avocados agus beacáin.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 oinniún, mínithe mionghearrtha
- 1 cupán ríse bán gráin fada
- 2 cupán broth sicín nó glasraí
- 1/4 salann ciúbón
- 1/8 piobar snáithíní
- 1/2 duilleoga tirim triomaithe nó basil sa tsnáithín
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 350 céim F.
I sáspan mheán, teas an ola olóige agus an t-im agus déan an oinniún a chócaireacht, ag corraigh go minic, go dtí go bhfuil sé trédhearcach, thart ar 4 go 5 nóiméad. Cuir an rís agus an sauté, ag corraigh, thar an teas trí mheán ar feadh 5-6 nóiméad go dtí go bhfeiceann cuid de na gráin ríse tréshoilseach.
Gach rud a aistriú chuig mhias bácála gloine 1-1 / 2. Tabhair an stoc agus an tiúchan chun boil a dhéanamh sa snáis chéanna a d'úsáid tú chun na oinniúin a chócaireacht, agus an rís a dhoirteadh.
Clúdaigh an mhias agus bí ag 350 céim ar feadh 30 go 40 nóiméad, go dtí go bhfuil an rís tairisceana. Bain an mhias ón oigheann agus lig dó seasamh 10 nóiméad roimh a bheith ag freastal. Déan an rís le forc agus fónamh.
Más mian leat é seo a dhéanamh le rís donn , ach an teocht bácála a mhéadú go 375 céim F. Bácáil ar feadh 1 uair an chloig nó go dtí go mbeidh an rís tairisceana.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sóidiam | 363 mg |
| Carbaihiodráití | 43 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |