Conas easnamh maignéisiam a chosc ar aiste bia saor ó ghlútan
De réir na nInstitiúidí Sláinte Náisiúnta, "Is féidir le daoine aonair a bhfuil fadhbanna neamhshóisialta ainsealacha amhail galar Crohn, enteropathy glútan íogair, enteritis réigiúnacha agus máinliacht intestine maignéisiam a chailleadh trí bhuinneach agus athshóiteáil saill." Bíonn galar níos mó ann freisin i gcás galair agus alcóil agus daoine scothaosta d'easnamh maignéisiam.
Ciallaíonn sé seo go gcaithfidh daoine a bhfuil galar Celiach agus íogaireacht glútan neamhchéilí orthu a chinntiú go soláthraíonn a n-aistí saor ó ghlútan an méid is fearr is féidir den mhianra an-tábhachtach seo.
Úsáidtear maignéisiam i gcóras 300 einsímí ar a laghad i gcorp an duine, tá sé riachtanach go bhfuil meitibileacht fuinnimh, mianrú cnámh, meitibileacht glúcóis, sintéis próitéiní agus saillte agus crapadh muscle sláintiúil, coipeadh fola, brú fola, cruan fiacail agus feidhm imdhíonachta. Mar is féidir leat a fheiceáil, tá leibhéil mhaignéisiam sláintiúil a chothabháil ríthábhachtach chun dea-shláinte!
Déantar maignéisiam a ionsú trí na intestines bheaga. Ní fhéadfaidh daoine a bhfuil galar ceilicigh orthu, go háirithe iad siúd atá díreach diagnóisithe, a bheith in ann méideanna leordhóthanacha maignéisiam a ionsú trína n-aiste bia de bharr damáiste cheallacha intestinal.
Chomh luath agus atá ar aiste bia saor ó ghlútan, ní mór do dhaoine atá i mbaol easnamh maignéisiam a bheith ina chonstaic eile - tá na gráin agus na stáirsí scagtha a úsáidtear in oidis agus táirgí an oiread sin ó ghlútan íseal i maignéisiam toisc go bhfuil an bran agus an gearmán saibhir mianraí curtha as oifig. Dá bhrí sin, chun easpa an mhianaigh thábhachtach seo a chosc, tá sé riachtanach bianna a ardú i maignéisiam le do aiste bia.
An nuacht earraí - tá go leor bianna súgartha saor ó ghlútan, lena n-áirítear gráin atá ard i maignéisiam, lena n - áirítear ruán saor ó ghlútan , min-choirce agus muiléad. Is foinsí den scoth maignéisiam iad bianna cothaithe lena n-áirítear halibut, spionáiste, prátaí, bananaí agus almóinní.
Bain úsáid as na liostaí seo a leanas d'fhoinsí bia maignéisiam agus óidis saibhir ó ghlútan saibhir chun a chinntiú go bhfaigheann tú go leor maignéisiam i do aiste bia saor ó ghlútan!
Bianna Ard i Maignéisiam:
- 1/2 plúr grán iomlán an ghuaig ghuaine - 150 milleagram
- 1/2 cupán coirce saor ó ghlútan - 138 milleagram
- 3 unsa de halibut - 90 milleagram
- 1 unsa de almóinní tirim tirim - 80 milleagram
- 1/2 cupán spionáiste cócaráilte - 75 milleagram
- 1 prátaí meáite bácáilte le craiceann - 50 milleagram
- 1/2 muiléad cócaráilte cupán - 50 milleagram
- 1/2 cupán dubh-eyed peas bruite - 45 milleagram
- 8 unsa iógart bainne skim plain - 45 milleagram
- 1 banana meánach - thart ar 30 milleagram
Recipes Mhathainiam-Saibhir Glútan-Saor in Aisce:
- Crepes na Faice Saor Glútan
- Arán Mini Loaf Arán
- Meat-óg saor in aisce glútan thar a bheith ann
- Ceviche Shrimp Halibut-Saor in Aisce Glútan
- Quiche Spionáiste Saor Glútan
- Conas Bealach Uachtarach Baile Aois A Dhéanamh
- Fianáin Amaretti Saor in Aisce Glútan
- Bailiúchán de Recipes Prátaí saor ó Ghlútan
- Bean Saor in Aisce Glútan agus Sailéad Corn le Piseanna Blackeyed
- 10 Recipes Muiléad Saor in Aisce Glútan
- Arán Banana saor ó Ghlútan
RDAs do Mhaignéisiam
- Naíonáin ... 0-6 mhí ... 30 mg / lá (AI)
- Naíonáin ... 7-12 mhí ... 75 mg / lá (AI)
- Leanaí ... 1-3 bliana ... 80 mg / lá
- Leanaí ... 4-8 bliana ... 130 mg / lá
- Leanaí ... 9-13 bliana ... 240 mg / lá
- Déagóirí ... 14-18 bliana ... Fir 410 mg / lá ... Baineannaigh 360 mg / lá
- Daoine fásta ... 19-30 ... Fir ... 400 mg / lá ... Baineannaigh ... 310 mg / lá
- Daoine fásta ... 31 agus níos sine ... Fir ... 420 mg / lá ... Baineannaigh 320 mg / lá
- Thoirchis ... 18 agus níos óige ... 400 mg / lá
- Thoirchis ... 19-30 ... 350 mg / lá
- Thoirchis ... 31 agus níos sine ... 360 mg / lá
- Beathú cíche ... 18 agus níos óige ... 360 mg / lá
- Beathú cíche ... 19-30 ... 310 mg / lá
- Beathú cíche ... 13 agus níos sine ... 320 mg / lá
AI = iontógáil leordhóthanach
mg = milleagram
Scaoileadh Tagartha Caighdeánach USDA 24 - Plúr Tróice Uile Aola
Scaoileadh Tagartha Caighdeánach USDA 24 - Coirce