Má rinne tú triailíní aráin panko riamh, tá a fhios agat cé chomh delicious is féidir leo a bheith. De ghnáth úsáidtear iad chun screamhán a chur le feoil. Cad a tharlaíonn nuair a theastaíonn uait an fheoil a scipeáil agus mias glasraí a chomhcheanglaíonn panko agus tofu? Bliss.
Bain triail as an t-oideas tofu seo atá éasca le panko . Iarrann go leor oidis tofu panko-brataithe le huibhe chun cuidiú leis na bratáin a bheith ag gabháil leis an tofu. Má tá tú vegan, go bhfuil fadhb ann, ach ní má úsáideann tú athsholáthar ubh nó ionad.
Sa oideas seo, cuirtear méadar Dijon leis an ubh. Gníomhóidh na comhábhair sin an uibheacha chun an panko a cheangal leis an tofu. Iontas: Cuireann sé blas iontach leis an tofu chomh maith! Ní hamháin go mbeidh tofu arán crispy agat, ach beidh blas blasta na mustaird measctha i ngach bite!
Cad is gá duit
- 1 pacáiste de tofu
- 1 spúnóg bhoird
- athsholáthar ubh , measctha i 2 cón. de uisce
- 1 bhroinn bhoird bhoird panko
- 1 múnla bhoird múnla Dijon
- Dash salann (nó le blas)
- Piobar dash (nó le blas)
Conas é a dhéanamh
- Ar dtús, ullmhaigh do tofu. Cosúil leis an chuid is mó de na h-oidis vegan tofu, beidh an ceann is fearr ag an duine seo má chuireann tú an tofu ar dtús. Níl sé cinnte conas é sin a dhéanamh? Féach an treoir éasca seo céim ar chéim maidir le brúigh tofu.
- Tar éis do tofu a bheith brúite go maith, cuir isteach na cruthanna atá ag teastáil uait. Beidh fíneálacha, ciúbanna, triantáin nó leaca ag obair go fíneáil go léir, ach tabharfaidh an cruth finger an cóimheas sciath-go-tofu is fearr duit don oideas seo.
- Nuair a bhíonn do tofu réidh le dul, cuir an t-ubh agus an t-uisce in éineacht leis an mustaird Dijon isteach ansin.
- I mbabhla ar leithligh, cuir an panko le chéile le beagán salainn agus piobar agus preashear skillet le beagán ola.
- Déan gach píosa tofu isteach sa mustaird agus ubh a chur in ionad meascán na bataí, ansin cóta go maith le panko. Fry do tofu san ola, ag casadh de réir mar is gá, ar feadh cúpla nóiméad ar gach taobh.
- Bain sult as do mhéara tofu panko-brataithe! B'fhéidir gur mhaith leat freastal ar anlann dipping orthu. Déanfaidh aon rud faoi rud ar bith; Is rogha maith é anlann cailín milis!
Gach Maidir Panko Breadcrumbs
Cineál Panco is ea an t-arán atá fliuch agus is minic a úsáidtear é in ealaín na hÁise. Tá sé níos mó príomhshrutha sna Stáit Aontaithe le blianta beaga anuas. Cén chaoi a bhfuil sé difriúil ó chraiceannáin rialta?
Is féidir leacáin a dhéanamh trí úsáid a bhaint as roinnt cineálacha éagsúla aráin, ach ní dhéantar panko ach amháin as aran bán. Tá dhá chineál éagsúil de panko ann. Déantar panko bán ó aranna bán gan an screamh, agus úsáideann panko an t-arán iomlán, an screamh agus gach duine. Déantar an t-arán a phróiseáil i gcloicíní in ionad na mucaí, rud a thugann an t-achar dromchla sin go léir a bheith brioscach - agus bite níos cruinne ná mar a bhíonn rioscaí rialta ann. An toradh: foirfe crispy, níos lú ola agus, sa chás seo, béile neamhfheoil!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sóidiam | 109 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 12 g |