Cócaireacht gan Glútan - Cad is gá duit a bheith ar an eolas go bhfuil tú ag tosú
Foghlaim conas tú féin agus do chistin a ullmhú le haghaidh cócaireachta sábháilte agus rathúil saor ó ghlútan leis na cúig leideanna seo do chócairí nua saor ó ghlútan.
- An bhfuil ceisteanna agat faoi conas cócaireacht gan glútan? Bí ar ár bhfóram cócaireachta saor ó ghlútan. Tá fáilte roimh do chuid ceisteanna, tuairimí agus moltaí i gcónaí.
- Faigh an Nuachtlitir Cócaireachta Saor in Aisce Glútan in ár seachtaine ríomhphoist saor in aisce le haghaidh na n-oidis is déanaí gan glútan agus nuacht cócaireachta saor ó ghlútan.
01 de 05
Déan teagmháil leat féin le Gráinneacha agus Stáinsí Sábháilte agus neamhshábháilteTá cócaireacht saor ó ghlútan faoi fhoghlaim faoi conas gráin agus stáirsí saor ó ghlútan a chur in ionad cruithneacht, eorna agus seagal, i ngach ceann de na foirmeacha éagsúla.
Bain úsáid as ár liosta de ghráin agus stáirsí sábháilte agus neamhshábháilte chun a fháil amach cé acu is féidir leat a úsáid go sábháilte i gcóireáil saor ó ghlútan. Glac an liosta leat nuair a bhíonn tú ag siopa grósaera agus léigh lipéid i gcónaí. Má fheiceann tú comhábhar nach bhfuil tú cinnte faoi ná bíodh aon leisce ort ceisteanna a chur!
Gluais Stáirse agus Plúr Saor Glútan02 de 05
Lipéid Léigh Chun Glútan a Seachaint i mBia PróiseáilteBain úsáid as an liosta seo de bhianna próiseáilte atá mar fhoinsí glútan mar threoir nuair a bhíonn siad ag siopadóireacht grósaera.
Is féidir le glútan dul suas in áit ar bith, mar sin léigh lipéid táirgí go cúramach! Nuair nach bhfuil 100% cinnte go bhfuil bia saor ó ghlútan, déan teagmháil leis an monaróir sula gceannaítear é!
Tá Grúpa Infhulaingt Glútan Mheiriceá Thuaidh ® tar éis tús a chur leis an gcéad dá 'clár deimhnithe comhchineáil, An Eagraíocht Deimhniúcháin Glútan Saor le haghaidh tástáil neamhspleách ar tháirgí. Cuardaigh lógó GFCO (sa phictiúr), ag déanamh siopadóireachta le haghaidh bia glútan saor in aisce níos éasca agus níos sábháilte do chócairí saor ó ghlútan.
03 de 05
Tras-Éilliú a Chosc i Do Chistin
Ainmnigh limistéar amháin i do chistin chun do chuid comhábhair cócaireachta saor ó ghlútan a stóráil. Reáchtáil nó reoite flúir ghlútan iomlán gan ghlútan i gcoimeádáin lipéadaithe, séalaithe.
Bí cinnte go bhfuil dromchlaí, uirlisí, meascthóir agus píobáin réamhbhia ar fáil saor ó aon iarmhar glútan. Ceannaigh toaster nua agus é a úsáid ach amháin le haghaidh toastáil saor ó ghlútan. Tá sé an-tábhachtach go seachnófar tras-éilliú bianna saor ó ghlútan le glútan.
- Leideanna chun Tras-Éilliú a Chosc
- 10 Míreanna Cistine le Lipéad a dhéanamh saor ó Ghlútan
04 de 05
Ceannaigh roinnt Meascáin Bácála Saor in Aisce Glútan Pacáistithe
Tá dea-rogha de chomhábhair saor ó ghlútan agus meascáin bácála saor ó ghlútan pacáistithe ag siopaí grósaera agus siopaí bianna nádúrtha. Ceannaigh roinnt de na meascáin bácála pacáistithe seo agus déan iarracht iad a dhéanamh amach. Cabhróidh sé seo leat a fhoghlaim cé a chuireann plúr saor ó ghlútan le chéile is fearr leat. Nuair a bhíonn tú réidh chun tosú féin a dhéanamh ar ghlútan féin, ní dhéanfaidh tú dramhaíl airgid ar chomhábhair nach mian leat!
Is bealach tapa, áisiúil é úsáid a bhaint as meascáin phacáistithe a fheiceáil, ar an gcéad láimh, conas atá ag obair le sreabhadh saor ó ghlútan difriúil ná mar a oibríonn sé le sreabhadh glútan.
Léirmheasanna Táirge Glútan saor in aisce
05 de 05
Faigh Leabhar Cook Dea-Glútan
Tá dea-leabhair cócaireachta saor ó ghlútan luachmhar do chócairí nua saor ó ghlútan. Tá gluaiseanna agus tuairiscí maith ar chomhábhair saor ó ghlútan ag an chuid is mó. Fágann roinnt leabharleabhair cócaireachta saor ó ghlútan liosta teagmhála an ghrúpa tacaíochta Celiaice stáit.
Is áit iontach é do leabharlann áitiúil chun go leor de na leabhair cócaireachta saor ó ghlútan a fháil agus is féidir leat athbhreithniú a dhéanamh duit féin sula gceannaítear é.
Léigh Athbhreithnithe Leabharleabhar Saor in Aisce Glútan chun cabhrú leat an leabhar cócaireachta ceart saor ó ghlútan a roghnú le haghaidh do stíl chócaireachta.