Tá beacáin faoi stíleanna an-taitneamhach agus blasta! Tá an t-oideas seo bunaithe ar bheacáin líonta máthar Steve. Tá siad an chuid is fearr! Sábhálann sí na caipíní muisiriún i bhfíon marsala, agus tá sí le bás. Déanann an fíon na beacáin mar sin tairisceana agus thar a bheith blasta. Ach domsa, is é an rud is fearr an chuid is mó ná ... ispíní, Cáis Pecorino, Múiríní Aráin, Cad é nach bhfuil le grá?
Bíonn beagán ullmhúcháin á gcur i mbun na muisiriún, ach tá an chuid eile den mhias a chur le chéile go tapa agus éasca. Is féidir iad a chomhtháthú freisin roimh an am agus coinnítear iad sa chuisneoir go dtí go mbeidh tú réidh chun iad a théamh agus a sheirbheáil!
Ligeann cócaireacht na muisiriúin ar raca sreang an leacht a dhraenáil le beagán, mar sin ní bheidh na beacáin soggy.
Is breá liom a bheith ag freastal ar na buntáistí seo le mo bhreiseáin saoire eile is fearr leat, Arán Sausage Cheesy , Queso , agus Cheeseballs Sweet and Smoky . Is mór an t-iarratasóir é seo i gcás cithfholcadáin, cithfholcadh nó brunch ceiliúrtha.
Cad is gá duit
- 2 go 3 cupán fíon marsala
- 1 beacán pacáiste (leanbh Portabella)
- 1/2 lb Ispíní Iodáilis (talamh milis)
- 1/4 cupán aráin (baile, Panko, nó plain)
- 1/4 cupán bainne iomlán
- 1/4 cupán cáis Pecorino Romano grátáilte
- 2 Spúnógáin peirsil (Iodáilis chopped, duilleog árasán)
- 1 salann ciúbón
- 1 piobar cuibhéil
- 3 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 oinniún beag (buí, mínithe)
- 1 púdar gairleog cuileogáin
- 1 púdar oinniún cuibhreanna
- 2 Cúlbhúnáin cáise uachtar
Conas é a dhéanamh
- Glan na beacáin go críochnúil agus bain úsáid as na gais. Socraigh na gais ar leataobh le déanaí.
- Líon babhla nó mála plaisteach mór leis an bhfíon marsala. Cuir na caipíní muisiriún agus an clúdach. Cuir sa chuisneoir thar oíche, nó ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad.
- Cabhraigh na gaisí muisiriún agus cuir isteach i mbabhla. Cuir na bioráin. Clúdaigh an meascán seo leis an bainne iomlán agus an cáis uachtar. Lig sé suí ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir an cáis ghrátáilte, peirsil mionghearrtha, salann, piobar, gairleog, oinniún, agus gairleog agus púdar oinniún. Cruthaigh le chéile. Cuir an ispíní Iodáilis leis agus cuirfear le chéile go críochnúil, go dtí go scaiptear an meascán spíosraí / aránáin go cothrom sa feoil.
- Preheat an oigheann go dtí 400 céim.
- Bain na caipíní muisiriún as an cuisneoir agus iad a bhaint as an bhfíon. Cuir na caipíní ar raca fuaraithe thar bhileog bácála. Déanann an t-oideas seo beacáin ró-iomlánaithe, agus déanann sé méid fiallaithe líonadh do gach caipín muisiriún. Déan liathróid bhabhta den mheascán feola agus cuir é isteach i gcuas an chaipín muisiriún. Déan arís leis na beacáin ar fad. Cuir na beacáin in aice le chéile ar an raca fuaraithe chun iad a chosc ó thiteann siad.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad. Ba chóir go mbeadh na beacáin donn órga. Barr le cáis grátáilte Romano agus peirsil mionghearrtha a scaipeadh!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sóidiam | 292 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 7 g |