01 de 10
Conas Maoiniú a dhéanamh
Philippe Desnerck / Getty Images Is é beansú a dtugtar eibleacht ar a dtugtar, is bealach iontach é a rá go bhfuil muid in ann an buíocán de buíocán uibhe amháin a dhéanamh suas le cupán iomlán ola. Draíocht? Bhuel, tá - draíocht cócaireachta .
Is é an cleas an t-ola a chur go héasca go mall ar dtús, agus an buíocán ag cur an buíocáin i gcónaí. Cuir an ola ró-tapa agus briseadh d'eibleacht. Sa taispeántas seo, táimid ag déanamh maonáis aon-uibheacha, rud atá beagán deacair toisc go gciallaíonn sé an titim a chur leis an ola ag an am ar dtús. Ar an láimh eile, ba chóir duit triúr buíocáin uibhe a thosú. Déanann níos mó buíocáin uibhe an eibleacht níos cobhsaí, agus beidh níos mó corrlach ann le haghaidh earráide.
Bain úsáid as an t-oideas seo do Mhaoiniú Bunúsach Baile . Beidh thart ar 2 1/2 cupán maonáis agat.
Beidh ort na buíocáin a scaradh ó na whites. Seo teagaisc ar conas uibhe a dhiúscairt.
Mionsonraí eile: pleanáil ar obair mhaith a fháil le cibé lámh atá ag dul a dhéanamh ar an bpobal!
02 de 10
Buail na Buachaillí Uibheacha Le Vinegar nó Sú Lemon
Buail na Buachaillí Uibheacha le Vinegar nó Sú Lemon. Grianghraf © Danilo Alfaro Gcéad dul síos, cuir na buíocáin uibhe i babhla gloine go dtí go mbeidh siad réidh agus uachtar. Tá babhla cruach dhosmálta fíneáil, chomh maith, ach alúmanam nó copar a sheachaint - beidh an t-aigéad sa fhínéagar agus sú líomóide ag freagairt leis na miotail sin agus cuirfidh sé blas miotalach ar an maonáis.
Tar éis duit na buíocáin a ghlanadh, cuir cúpla braon de fhínéagar nó de shú líomóide. Cabhraíonn an t-aigéad leis an eibleacht a chobhsú trí ligean do na buíocáin uibhe níos saille a ionsú, rud a chiallaíonn go bhfuil sé i bhfad níos éasca an maonáis a dhéanamh.
03 de 10
Cuir le beagán drops Ola Cé go bhfuil sé cosúil le Mad
Cuir le beagán drops Ola Cé go bhfuil sé cosúil le Mad. Grianghraf © Danilo Alfaro Ansin, tá sé in am tús a chur leis an ola. Ag an bpointe seo, ba mhaith leat méid an-ola a chur leis - ach cúpla titeann agus géireann tú chomh crua agus is féidir leat. Nuair a fheiceann tú go bhfuil an ola á ionsú, is féidir leat beagán níos mó a chur leis. Agus go dáiríre, bí chomh tapa agus is féidir leat.
Ag labhairt dó ar ola, tá ola glasraí simplí fíneáil, nó le haghaidh blasanna maonáis éagsúla, d'fhéadfá olaí eile a úsáid, cosúil le ola gallchnó, ola avocado nó ola olóige. Tugtar aioli ar mhaonáis a dhéantar le hola olóige.
04 de 10
Coinnigh Cé go bhfuil Ola ag cur go mall
Coinnigh Cé go bhfuil Ola ag cur go mall. Grianghraf © Danilo Alfaro Leanúint ar aghaidh go mall ag druimáil san ola ag an bpointe seo. Fógra faoi conas atá an buíocán ag tiús agus ag casadh beagán creamy. Ciallaíonn sé sin go bhfuil an eibleacht ag tosú i bhfoirm. Níl sé maonáis fós, ach tá sé ag fáil ann.
05 de 10
Coinnigh Cé Bheith Ag Ola a Chur
Luaigh mé: Coinnigh Cé Bheith Ag Cuireadh Ola ?. Grianghraf © Danilo Alfaro Ag an gcéim seo, tá an t-eibleacht ag tosú ag tógáil suas, ionas gur féidir leat an ola a chur i bhfad níos gasta. Ach ní ró-tapa. Díreach dribs beag agus drages ag an am.
06 de 10
Tá sé ag tosú le breathnú cosúil le Maonáis Anois
Tá sé ag tosú le breathnú cosúil le Maonáis Anois. Grianghraf © Danilo Alfaro Mar a fheiceann tú, táimid ag cur an ola i bhfad níos tapúla anois. Agus is é an rud atá tú ag faire ná níos lú cosúil le buíocán uibhe agus níos mó cosúil le maonáis.
Is féidir leat cúpla braon sú líomóide nó fínéagar a chur leis an gcéim seo chun rudaí a chaitheamh suas beagán. Chomh maith leis an eibleacht a chobhsú, tugann an sú líomóide nó an fínéagar blas deas do mhaonáis do mhaonáis.07 de 10
Cén chaoi a bhfuil do lámh ag mothú?
Cén chaoi a bhfuil do lámh ag mothú ?. Grianghraf © Danilo Alfaro Nuair a bhíonn maonáis á dhéanamh agat, tá a fhios agat go bhfuil tú ag déanamh ceart más rud é go mbraitheann do lámh go bhfuil sé ag titim amach. Má tá tú cinnte nach féidir leat a choinneáil i gcónaí le haghaidh an dara ceann eile, tá tú cinnte ar an mbóthar ceart. Má bhraitheann do lámh go fíneáil, is dócha gur briste do eibleacht cheana féin.
08 de 10
An féidir leat a chreidiúint gurb é seo Just Just One Egg Yolk?
An féidir leat a chreidiúint gurb é seo fós dÚsachtach uibheacha amháin? Grianghraf © Danilo Alfaro Cuimhnigh, ná déan iarracht níos mó ná cupán (8 unsa sreabhach) ola a chur le haghaidh buíocán uibhe amháin. Má dhéantar iarracht a dhéanamh níos mó ná sin a bhriseadh d'eibleacht, is cuma cé chomh mall a dhroimfidh tú é. Má lean tú mo threoracha, úsáideann tú trí buíocán uibhe ar dhá chupán ola, agus mar sin níor chóir go mbeadh aon imní ort.
D'fhéadfá maonáis a dhéanamh le huibheacha iomlána seachas na buíocáin. Ach is iad na buíocáin a ionsú an ola, mar sin bheadh an cóimheas idir buíocáin le cupáin ola fós mar an gcéanna.
09 de 10
Voila! Rinne tú Do Mhaigh Eo féin!
Voila! Rinne tú Do Mhaigh Eo féin !. Grianghraf © Danilo Alfaro Comhghairdeas! Coigeartaigh an blastán le sú líomóide agus salann Kosher agus b'fhéidir gur féidir le piobar cayenne nó Tabasco, agus tá tú déanta go léir.
Coinneoidh Maonáis ar an mbealach seo ar feadh seachtaine sa chuisneoir. Tá sé i ndáiríre ag saothrú go mór le bheith in ann do mhaonáis féin a fhuaim. Ní gá duit an ceapaire sin a dhéanamh de bharr go bhfuil tú i mí na Bealtaine arís. Tá uibheacha, ola agus fínéagar ag teastáil uait. (Agus neart lámh.)10 de 10
Níorbh fhéidir leat úsáid a bhaint as ceann amháin de na hImhanna Ar Aghaidh
Níorbh fhéidir leat úsáid a bhaint as ceann amháin de na hImhanna Ar Aghaidh. Grianghraf © Danilo Alfaro Agus má theastaíonn uait méid níos mó maonáis a dhéanamh, is uirlis iontach é meascthóir seasta chun é a dhéanamh. Ach má tá cupán maonáis á dhéanamh agat, is dócha gur féidir leat é a dhéanamh de láimh mar a rinneamar.