Conas do bharra a stocáil do Pháirtí

Cé mhéad Deochanna, Beoir, agus Fíon le Stoc do Pháirtí Mór

Má tá páirtí cocktail á óstáil agat , b'fhéidir gurb é seo an cheist is mó ar an ócáid. Gach ceann de na sonraí eile cosúil le ham, dáta, áit, siamsaíocht ... tá siad sin éasca! Is eagla é a bheith ag rith as deochanna (agus bia) a thugann na daoine is mó imní orthu.

Cé mhéad deochanna in aghaidh an aoi?

I bpleanáil pháirtí is é an chomhairle ghinearálta go n-ólfaidh aíonna:

Is í an phríomhcheist d'aon óstach ná: An mbeidh barra iomlán nó roghchlár roghnaithe cocktail ann?

Stocáil le haghaidh Roghchlár Cocktail

Má roghnaíonn tú an roghchlár roghnaithe cocktail ansin tá sé éasca agat ....

  1. Déan cinneadh a dhéanamh ar na coileoga a bheidh tú ag tairiscint.
  2. Socraigh líon na n-aíonna ar féidir leat a bheith ag súil leis.
  3. Abair cé mhéid de gach deoch agus meascthóir is gá duit in aghaidh an deoch.
  4. Bain úsáid as na táblaí i Cé mhéad Shots atá i mBuel chun meastachán a dhéanamh ar cé mhéad buidéal de gach comhábhar a theastaíonn uait. Maidir leis na biotáillí bonn, is mian liom buidéal breise amháin de dhíth ar gach ceann de dhíth ach amháin i gcás (is féidir le cúlchistí dul isteach i do stoc barra rialta tar éis an pháirtí).

Stoc Barra a Stóráil

Tá an rogha barra iomlán beagán níos casta toisc go mbeidh éagsúlacht níos mó deochra agus meascán ar fáil agat ionas gur féidir le haíonna an deoch a theastaíonn uait a ordú.

Is é an chairt seo a leanas stoc barra meánbhunaithe bunaithe ar líon na n-aíonna atá i láthair. Ar ndóigh, is féidir leat a roghnú deireadh a chur le haon cheann de na comhábhar seo má tá a fhios agat ní gá duit iad. Mar shampla, má tá a fhios agat nach mbeidh go leor deochóirí martini agat sa slua, an vermouth a dhíchur nó a laghdú.

Is é ceann píosa comhairle amháin a d'úsáid mé go minic ná má tá an chuid is mó de dhaoine sa pháirtí faoi bhun 35 bliain d'aois, an stoc vodca, rum, agus beoir a mhéadú.

Stoc Bar 10-24 Aíonna 25-34 Aíonna 35-59 Aíonna 60-100 Aíonna
Stoc Deochanna le haghaidh Barra Iomlán
Brandy 1 buidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal 3 buidéal
Gin 1 buidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal 3 buidéal
Rum (bán) 2 bhuidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal 3 buidéal
Tequila (bán) 2 bhuidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal 3 buidéal
Vodca 3 buidéal 3 buidéal 3 buidéal 4 buidéal
Whisky * 2 bhuidéal 2 bhuidéal 3 buidéal 4 buidéal
Bourbon 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal
Scotch (cumasc) 1 buidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal 3 buidéal
Tirim Vermouth 1 buidéal 1 buidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal
Sweet Vermouth 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal
Leachtanna ** (gach ceann) 2 bhuidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal 3 buidéal
Aperitifs *** (gach ceann) 1 buidéal 1 buidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal

Tagraíonn 1 buidéal deochra sa chairt seo le buidéal caighdeánach 750ml. I gcás roinnt de na biotáille bhí mé an stíl molta i mboisíní () - .i. Le haghaidh rum, ba mhaith róm bán a bheith is uilíoch.

* Tá uisce-beatha sa chás seo in áit cineálach. De ghnáth is fearr stoc dara fuisce a stocáil, seachas bourbon, a dhéanfaidh achomharc ar an chuid is mó d'aíonna. Bheadh ​​sé ina rogha iontach an fuisceog Cheanada nó seagal a mheascadh chun an cocktail 'whisky' meán a mheascadh. Má cheapann tú go bhfuil do chuid aíonna páirteach le fuisce Éireannach, cuir buidéal nó dhá cheann díobh sin.

** Is é an rogha pearsanta a roghnóidh na liqueurs go stoc. B'fhearr tús a chur leis na licéir riachtanacha agus tánaisteacha atá liostaithe anseo . Má tá cocktail áirithe ann go mbeidh tú ag freastal, déan cinnte go ndéanfaidh tú aon licéir speisialtachta a stóráil dá bharr sin.

*** Is féidir go mbeadh buataisí roghnacha maith ag stoicí , go háirithe má sheirbheáil an dinnéar ag an bpáirtí. Ba é Campari an rogha is coitianta agus ba mhaith le Aperol a bheith chomh maith.

Stoc Bar 10-24 Aíonna 25-34 Aíonna 35-59 Aíonna 60-100 Aíonna
Stoc Meascthóir le haghaidh Barra Iomlán
Club Soda nó Seltzer 3 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 4 Dhá-lítear 5 Dhá-Litriú
Ginger Ale 2 Dhá-Litriú 2 Dhá-Litriú 2 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú
Cola 3 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 4 Dhá-lítear
Diet Cola 3 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 4 Dhá-lítear
Lemon-Lime Soda 2 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 4 Dhá-lítear
Tonic 2 Dhá-Litriú 2 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú 3 Dhá-Litriú
Sú oráiste 2 Quarts 2 Quarts 3 Quarts 3 Quarts
Sú Cranberry 2 Quarts 2 Quarts 3 Quarts 3 Quarts
Sú Grapefruit 2 Quarts 2 Quarts 3 Quarts 3 Quarts
Súnna Eile * (gach ceann) 2 Quarts 2 Quarts 3 Quarts 3 Quarts
Grenadín (12 unsa) 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal 2 bhuidéal
Síoróip Simplí (12 unsa) 1 buidéal 1 buidéal 2 bhuidéal 2 bhuidéal
Meascán Géar (12 unsa) 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal 2 bhuidéal
Giotáin Aramatacha 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal 1 buidéal

* Súnna Eile - Ina measc sin bheadh ​​aon súnna speisialta a d'fhéadfá smaoineamh ar stocáil. Is féidir go mbeadh trátaí , pomegranáit , úll , nó aon sú eile ann a d'fhéadfadh cocktail áirithe a thairiscint a bheith i roghanna.

Faigh tuilleadh eolais faoi sodas ...

Stoc Bar 10-24 Aíonna 25-34 Aíonna 35-59 Aíonna 60-100 Aíonna
Beoir agus Fíon go Stoc
Beoir * (buidéal nó cannaí) 50 75 80 100
Fíon Bán ** 7 7 8 11
Fíon Dearg ** 2 3 5 6
Champagne 4 5 6 6

* Stoc beoir éagsúla. Tairgeann dhá rogha ar a laghad agus níos mó má tá do chuid aíonna go háirithe beorach ar bheoir agus d'fhéadfaí iad a mheas mar gheall ar an gcéanna.

** Glacann na moltaí fíona faoi ​​bhuidéal doirte 5-ounce in aghaidh an ghloine agus 750ml. Tá fíon bán níos coitianta ná dearg.

Stoc Bar
Garnishes go Stoc
Lemons Meánlíon. 1/2 líomóide in aghaidh an aoi - slices réamhbhrú agus, más mian leat, casadh
Limes Meánlíon. 1/2 aol in aghaidh an aoi - slisní agus dingeoga
Ológa Meánlíon. 2 ológa in aghaidh an aoi
Silíní Meánlíon. 2 ológa in aghaidh an aoi

Tá garnishes saor, mar sin is fearr an meastachán a dhéanamh i gcónaí.

Smaointe Deiridh

Is í an oighear an eochair eile d'aon deoch mór . Pleanáil ar 1 punt d'oighir in aghaidh an duine agus beidh ort go leor chun deochanna a mheascadh chomh maith le beoir agus fíon a choinneáil fuaraithe.

Píosa deireanach comhairle atá ríthábhachtach chun a bheith sásta ag gach duine sa pháirtí ... Pleanáil agus taitneamh a bhaint as múnlaí mór nó dhá aíonna nach n-ól alcól.