Vodca 101: Réamhrá don Deochanna Coitianta

Níl Gach Vodca Cruthaithe Comhionann, Roghnaigh Dea-Bhia agus Deoch

Is é Vodca an spiorad driogtha is coitianta a fhaightear i meascáin agus deochanna measctha agus tá sé riachtanach do gach barra. Tagann an tóir a bhaineann leis an ngné ginearálta nach bhfuil blas nó boladh inmhianaithe nó sainiúil ann agus is minic a bhíonn sé soiléir. Ligeann sé seo go mbeidh na comhábhair eile deoch mar phointe fócasach.

Tá na mílte coileach vodca chun iniúchadh a dhéanamh air . Is iad siúd cosúil leis an Tonic Vodka , an Scriúire , agus an Cosmopolitan iad siúd is mó tóir agus ba chóir go mbeadh siad ar liosta gach barthar.

Tá an margadh vodca inniu ag leathnú i gcónaí agus tá go leor brandaí ar fáil, lena n-áirítear na hainmneacha móra cosúil le Absolut, Grey Goose , agus Ketel One. Tá go leor drioglanna beaga ann a chruthaíonn vodkas bhaisc bheaga agus siopa beag agus baineann cuid mhaith acu comhábhair agus modhanna turgnamhacha.

Rud amháin atá cinnte, ní cruthaítear gach vodca comhionann. Gheobhaidh tú buidéil gan íoc chomh maith leo siúd ar mhaith leat nach raibh tú ag ceannach. Is catagóir mór deochra agus éagsúil é agus murab ionann agus roinnt biotáillí eile, níl aon rialachán socraithe ann lena rialaítear a tháirgeadh.

Conas a dhéantar Vodca

Is minic a dtugtar 'spiorad neodrach gráin' ar Vodca mar is é an modh caighdeánach chun é a dhéanamh trí ghrán a choipeadh agus a ghlanadh. Is féidir seo a bheith arbhar, seagal, cruithneacht, nó aon gráin eile a roghnaíonn an driogadóir a úsáid.

Tá táirgeadh tóir ar an Vodca Prátaí i gcónaí ar an bPolainn agus i réigiúin eile atá ag fás prátaí, mar shampla Idaho sna Stáit Aontaithe.

I measc bunanna eile le haghaidh vodca beets agus fíonchaora.

Is spiorad ceart é Vodca, rud a chiallaíonn go bhfuil sé driogtha go minic trí huaire ar a laghad, cé go ndéantar cuid díobh a dhriogadh cúig nó níos mó. Tá sé mar chleachtas coiteann do bhranda vodca a chraoladh go bhfuil a n-vodca driogtha x uaireanta. Is é an toimhde ná go bhfuil níos mó uaireanta driogtha, is é an glaine agus an níos glaine é.

Go ginearálta, tá sé seo fíor. De réir mar a thógann an vodca gach turas tríd an bhfód go fóill, is minic a chuirtear na 'cinnirí' agus 'na coirníní' as oifig. Seo iad na codanna den driogáit a fhaightear ar bharr agus bun an bhaisc chríochnaithe. Trí 'chroí' an driogáit a thógáil, déantar an vodca níos glaine agus tá níos lú neamhíonachtaí ann.

Tar éis an driogtha, scagtar vodca ansin, go minic trí ghualaigh. Ní gá Vodca a bheith ag dul in aois agus tá sé réidh le deoch láithreach. Mar sin féin, gearrtar é le huisce ó neart fós le cruthúnas buidéalaithe, is é 80 kg de chruthúnas nó 40 faoin gcéad alcól de réir toirte de ghnáth .

Braitheann blas neodrach Vodca freisin ar fhachtóir amháin eile atá an-tábhachtach agus is é sin uisce. Feicfidh tú go leor brandaí bragging faoi úsáid uisce earrach glan, sléibhe nó roinnt foinse ultra-ghlan eile chun vodca réidh a chruthú. Ní féidir an fachtóir seo a lascainiú agus tá sé an-tábhachtach don phróiseas driogtha agus buidéilithe.

Cén chaoi a bhfuil Vodka Taste?

Ós rud é nach bhfuil blas ar leith ag vodca, is é a n-uigeacht ar an teanga difríocht stíle i mbrandaí. Glaoch linn go minic le mothú béil an deochra seo.

Is iad dhá bhranda a léiríonn an dá stíleanna suntasacha Absolut agus Stolichnaya. Tá uigeacht olach, silky milis go hiomlán , cé go bhfuil Stolichnaya glan agus uisceach le bailchríoch beagnach míochaine .

Dúirt sé sin, go dtéann margadh vodca an lae inniu i bhfad níos faide ná na tréithe is sine sin agus tá sé deacair gach vodca a aithint i roinnt catagóirí simplí.

Ba chóir a rá freisin nach gá go mbeadh blas vodca nó gan bholadh agus tá difríochtaí ar leith idir vodkas. Is blas grinn shoiléir a bhíonn blas an vodca agus is minic. Má bhraitheann tú go leor éagsúlacht vodca, cuirfidh tú tús leis na difríochtaí a phiocadh suas.

Is féidir leat é a thaitin leis an difríocht sa blas idir uisce sconna agus uisce i mbuidéil. Má thugann tú aird air, is féidir leat a rá go héasca nuair a ólann tú uisce neamhfilteáilte.

Is é teas vodca téarma eile a d'fhéadfá a chloisteáil. Seo an sruthán a léirítear ar theanga nó ar chúl an scornach nuair a deochann tú vodca díreach. Is minic gur bealach eile é a bhaineann le conas atá vodca glan nó réidh.

Is minic a chinneann an teas an teas a chuir briogóir isteach vodca ghlan a chruthú ag baint úsáide as na modhanna a thuairiscítear thuas. Is minic go dtiocfaidh teas vodca ar an líon driogtha agus modh scagtha. Is cosúil go mbainfidh brandaí níos lú daor sruthán sa bhéal agus ar an scornach, agus bíonn na brandaí préimhe níos measa agus níos lú.

Vodkas Flavored

Pléascadh an radharc vodca blaistithe le blianta beaga anuas agus má tá blas agat, is dócha go bhfuil sé ar fáil áit éigin. Áirítear leis seo rogha cosúil le citris agus caora chomh maith le seacláid agus pomegranáit.

Insíonn catagóir nua blas ar éagsúlacht milseoga agus candies . Tá blasanna níos measa fós cosúil le bradán, bagún, cnáib, agus fiú tobac, cé nach mbíonn siad seo caite ar an margadh.

Tá roinnt vodkas blaistithe á dtáirgeadh ag baint úsáide as an modh insileadh traidisiúnta maidir le comhábhair a ghlanadh cosúil le torthaí úra agus luibheanna i vodca críochnaithe. Go leor, áfach, cuir comhábhair ach le sleachta nádúrtha nó saorga blas don vodca.

Rogha eile le haghaidh vodkas blaistithe ná do insileadh féin a dhéanamh . Ag tosú le vodca soiléir agus ag baint úsáide as torthaí úra , luibheanna agus spíosraí, is féidir leat do chuid comhcheangail blas féin a chruthú go héasca atá spraoi le húsáid i measc na múnlaí éagsúla.

7 Leideanna maidir le Vodca a Roghnú agus a Cheannach

Tá go leor brandaí vodca ar fáil. Cé gur dealraitheach go bhfuil an liosta gan athrú agus ag athrú i gcónaí, tá roinnt ginearálta ann a fhéadfar a dhéanamh nuair a roghnaíonn vodca.

Beidh blas saor vodca saor. Is é Vodca ceann de na leachtanna ina léiríonn praghas cáilíocht de ghnáth. Go ginearálta, is é an vodca an saoire is saoire ná beidh sé.

Má tá tú ag meascán deochanna le go leor torthaí agus blasanna trom eile, is dócha go gcuirfear an chuid is mó d'eisíontais vodca saor in éadan. Mar sin féin, má théann tú suas incrimint praghais amháin, is dócha go bhfaighidh tú an caighdeán go feabhsaíonn go suntasach. Mar sin féin, mar is minic, tá roinnt brandaí vodca réasúnta ionas go mbeidh siad inacmhainne .

Ciallaíonn barr-seilf caighdeán níos airde. An chéad uair eile atá tú ag an siopa deochra, tabhair aird ar shocrú vodkas chun tuiscint ghinearálta a fháil ar a gcáilíocht.

Is cleachtas caighdeánach é go bhfuil na vodkas saoire ar na seilfeanna bun (go minic na $ 5 lítear de dheasca gut-wrenching) agus an vodkas níos costasaí (an 'barr-seilf') níos airde. Má tá tú ag lorg vodca meántréimhseach atá iontach i measc sleamhnáin éagsúla agus d'fhéadfadh go mbeadh sé díreach go díreach agus fuaraithe, scanadh na seilfeanna ag leibhéal na súl.

5x Dáilte. Má rinne vodca go leor turais tríd an bhfód go fóill, is dócha go mbeidh an branda in iúl duit go soiléir ar an lipéad. Is féidir é seo a úsáid mar thomhas cáilíochta agus íonachta.

Is fíor go bhfuil an vodca níos mó ná an driogtha níos mó, is féidir é a dhéanamh níos moille ach níl sé sin i gcónaí. Beidh na fachtóirí eile ar fad - gráin, uisce, scagadh, etc. - mar fhachtóir i gcáilíocht agus uaireanta is é an lipéad ' 5x Distilled ' ach ploy margaíochta.

Bunús do vodca. Tá a fhios ag an Rúis ar a vodkas mór ar an Rúis, mar a bhfuil an Pholainn agus an dá thír ag leanúint ar aghaidh ag déanamh roinnt vodkas suntasach. Cé go ndearna siad an-mhór ar an margadh uair amháin, tá vodkas mór á dtáirgeadh anois ar fud an domhain. Tá an chuid is mó de na vodkas atá ar fáil inniu ann i láthair an scannáin cheardaíochta Mheiriceá .

Cé go bhfuil sé deas go mbeadh a fhios agat cén áit a tháinig do vodca as, níl sé níos mó mar fhachtóir i gcáilíocht mar a bhí sé.

Cuardaigh na brandaí anaithnid. Beidh na hainmneacha branda i gcónaí i vodca, ach gheobhaidh tú GEMS i bhfolach má dhéanann tú iniúchadh ar chuid de na lipéid is lú ar a dtugtar. Déantar cuid mhaith de na scagairí is lú a dhúileann cuid mhaith de na vodkas smoothest a bhfuil bród mór as a gcuid ceardaíochta agus is féidir leis an vodkas siopa seo d'fhonn an chatagóir seo deochra a athrú.

Dúirt sé sin, is gnó garbh é agus, ar an drochuair, níl go leor de na brandaí seo ag fanacht ar feadh i bhfad. Má fhaigheann tú vodca siopa iontach, taitneamh a bhaint as tú, tacaíocht a thabhairt dóibh agus iad a insint (is féidir beagnach gach branda a fháil ar líne agus trí na meáin shóisialta).

Bíodh éagsúlacht i stoc. Más taitneamh a bhaint as vodca leat, b'fhéidir gur mhaith leat roinnt de na buidéil is fearr leat a bheith i stoc i gcónaí.

Faigh do bhrandaí is fearr le buiséad is fearr leat a mheascadh i Máire Fola , Gnéas ar an Trá , agus coileach eile a bhfuil blas mór orthu. Ansin, roghnaigh do vodca barr-seilfe is fearr leat chun Vodca Martinis , deochanna éadroma eile a choinneáil ar láimh, agus is fearr le haghaidh vodca a shíolú go díreach (fuaraithe nó ar na carraigeacha).

Is maith an smaoineamh freisin go mbeidh roinnt roghanna blas agat i do bharra . Is é Citrus an ceann is coitianta, cé gur féidir leat úsáid a bhaint as rud éigin cosúil le melóid nó vodca caora i roinnt deochanna a ghlaonn vodca neamhflaváilte.

Tá blas i vodca suibiachtúil. Mar aon le gach deoch, níl na brandaí céanna ag gach duine agus tá sé seo fíor-fhíor don vodca. Is féidir leat na hathbhreithnithe ar fad a theastaíonn uait a léamh, iarr ar gach duine a bhfuil a fhios agat, agus beidh tuairimí difriúla agat chun idirdhealú a dhéanamh ar cé acu is fearr .

Bain úsáid as na tuairimí seo mar threoir, ach spreagim do gach duine triail a dhéanamh orthu féin. Tá blas gach duine difriúil agus cad is féidir liom a bheith taitneamhach, ní féidir leat. Tar éis an tsaoil, is é an duine atá ag ól é, ceart?