Bunghnéithe Barraí: Cé mhéad seolta atá i mBuel?

Foghlaim conas meastachán a dhéanamh ar an méid deochra is gá duit a stoc

Tá go leor uaireanta nuair is gá duit mata a úsáid sa bharra. Ceann de na hamanna is tábhachtaí ná nuair is gá dúinn a fháil amach cé mhéid deochanna atá ann do stoc agus go dteastaíonn a fhios agam cé mhéad súgradh is féidir leat a dhoirteadh ón mbotella caighdeánach.

Cibé an bhfuil barra á stocáil agat nó páirtí a phleanáil , ba cheart go mbeadh an fhaisnéis sna cairteacha seo a leanas cabhrach.

Suaiteanna Deochanna in aghaidh an Bhidéil

Is é an cheist is tábhachtaí ná: Cé mhéad coileoga is féidir liom a dhéanamh le buidéal deochra amháin?

Is é an freagra seo, ar ndóigh, ag athrú ó ól go deoch agus tá roinnt rudaí le breithniú a dhéanamh air.

Úsáideann an meán-cocktail:

Leis an bhfaisnéis seo agus na h-oidis a bhfuil sé ar intinn agat a sheirbheáil, is féidir leat meastachán a dhéanamh ar cé mhéad buidéal de gach deoch a bheidh ort chun roinnt deochanna a chruthú.

Léiríonn an chéad chairt seo méideanna buidéil tóir i dtomhais mhéadracha agus sna Stáit Aontaithe agus beidh meánlíon na n- shots caighdeánacha ar fad. Is iad na méideanna buidéil is coitianta ná an cúigiú agus an lítear (marcáilte le réiltín *) agus is iad na méideanna a gheobhaidh tú na biotáille driogtha is mó atá ar fáil i.

Buidéal Caighdeánach Milliléirí Unsa Shots in Buidéal **
Cé mhéad shots atá i mbuel?
Miniature (aka Mini nó Nip) 50 ml 1.7 oz 1 lámhaigh
Ceathrú Pint 100 ml 3.4 oz 2 shots
Leath Pint 200 ml 6.8 oz 4 shots
Pint 375 ml 12.7 oz 8 shots
* Buidéal Caighdeánach (aka Cúigiú) 750 ml 25.4 oz 16 shots
* Liter 1 L 33.8 oz 22 shots
Magnum 1.5 L 50.7 oz 33 shots
Half Gallon (aka Handle) 1.75 L 59.2 oz 39 shots
Double Magnum (aka Jeroboam) 3 L 101.4 oz 67 shots
Rehoboam 4.5 L 152.2 oz 101 shots

** Bunaithe ar an meán lámhaigh 1 1/2 unsa.

Meastacháin Tomhaltóirí Measta

Níl meascóirí cosúil le súnna, síoróipí agus soda chomh furasta a mheastachán toisc nach bhfuil aon mhéid caighdeán buidéil ann. Mar sin féin, tá meascáin níos costasaí ná deoch, mar sin tá sé i gcónaí smaoineamh maith a bheith ann ná ró-stoc seachas ullmhúchán.

Áirítear sa chéad chairt eile meán-doirte meascthóir má tá sé san áireamh i dtosca cocktail .

Ar ndóigh, níl gach deoch ag baint úsáide as gach meascthóir agus cuid acu níos mó ná daoine eile a úsáid, mar sin níl sé ach treoir ghinearálta.

Mar shampla, b'fhéidir go ndéanfadh tú Cosmopolitan a mheascadh a éilíonn 1/2 unsa de sú aoil, ach má tá tú ag tairiscint Géar Fuisce , beidh ort 1 1/2 unsa iomlán de shú líomóide. Mar an gcéanna, beidh gá le 4 nó níos mó de sóid soda deochanna ard cosúil le Gin & Tonic chun an ghloine a líonadh agus is féidir le hardball ard-bhrú a bheith cosúil leis an Long Island Iced Tea níos lú ná 1 unsa de Cola ag teastáil uait a líonadh.

Stíl Óil Sú Accent Sioróip Soda
Na húsáidí Meán Cocktail
Martinis, Sours, & Short Deenks 1 / 4-1 / 2 oz 1 / 4-1 / 2 oz Splanc
Highballs, Collins, & Tall Deinks Splash-1/2 oz 1 / 4-1 / 2 oz 4-6 oz

Is é an meán buidéal sóidine nó is féidir é 12 unsa, mar sin meastar 2 go 3 deochanna in aghaidh an choimeádáin. Is rogha éifeachtach ó thaobh costais é na buidéil dhá lítear do na sodas níos coitianta agus tá thart ar 67 unsa in aghaidh an 2-lítear ann.

Tá meascáin eile cosúil le bitters éasca agus beidh buidéal amháin de gach stíl riachtanach níos mó ná go leor.

Sú Fruit Citris úr

An bhfuil sú citris úr á úsáid agat? Más amhlaidh, cabhróidh an chairt seo a leanas leat cinneadh a dhéanamh cá mhéad liomóidí, teorainneacha agus oráistí a bheidh de dhíth ort.

1 Torthaí Meán Toradh Meán Sú
Torthaí Torthaí Citris úra
Aoil 1/2 - 1 oz
Lemon 1 1/2 oz
Oráiste 2 - 3 oz
Grapefruit 5 - 6 oz