01 de 06
Grán IomlánIs féidir roinnt grán, mar shampla quinoa , muiléad , cruithneacht bulgur agus eorna ar fad a úsáid mar rogha eile sláintiúil le rís mar bhunús le haghaidh frith-fries agus curaí, mar go bhfuil uigeacht agus blas comhchosúil acu. De ghnáth tá praghas an-saor ag gráin iomlán ar thart ar dollar punt. Le blas breise a chur air, cócaireacht i brat glasraí seachas uisce. Tá grán iomlán ina fhoinse próitéin den scoth do vegetarians . Féach freisin: Recipes Quinoa Gránna Éasca
.
02 de 06
Meascán Broth Glasraí
Grianghraf Measc Glasraí Broth ag Rachel Husband / Getty Images Is rogha iontach é meascán brat glasraí do bhrat glasraí nó stánaithe. Just a chur uisce agus corraigh! Cinnte, níl sé chomh sláintiúil ná mar a dhéanann tú do bhrat glasraí féin, ach is broth spóirt púdraithe é an t-am agus is féidir leat go leor blas a chur ar oidis vegetarian, mar is féidir leat an brat a dhéanamh chomh tiubh nó chomh tanaí agus is gá. Chomh maith leis sin is mór-bhreiseoir ginearálta é gur féidir leat teacht ar éagsúlacht miasa - déan iarracht spúnóg a chur le borgairí veggie baileacha, chileoga vegetarian agus anraithí, cáiséaraigh nó líonta vegetarian.
03 de 06
Giosta CothaitheachTá stáplacha ilghnéitheach den bhosca bruscair buí, giosta cothaitheach flaky. Cosúil le giorraithe giosta, tá blas caolmhar, cnónna agus dáileog sláintiúil de Vitimín B12 ag giosta cothaitheach. Is é an giosta cothaitheach an bonn freisin do go leor cáiseanna veganacha sa bhaile. Is maith liom giosta cothaitheach a chur le gach rud faoi. Bain triail as sciathán a dhéanamh ar shraith ar arán gairleog, prátaí bácáilte nó veggies steamed, agus cuir spúnóg flaithiúil le frith-ghrúpaí glasraí , prátaí maisithe agus miasa pasta.
04 de 06
Meascán Burger Veggie
Tá meascán borgaire Veggie (ar a dtugtar meascán Nature's Burger freisin ) go tapa agus éasca a ullmhú, agus cé go bhfuil sé blasta, is fearr leat na leaganacha réamhdhéanta. Cuirfidh an t-oideas ar an mbuscair in iúl duit uisce a chur díreach, a chur isteach i gcliabháin agus i bhFrith, ach is maith liom spíosraí éagsúla a chur ar fáil, mar shampla púdar Chili, gairleog agus salann beag breise. Le haghaidh leagan níos ísle saille, cuir leacáin ar dhromchla cothrom agus micreathonn ar feadh dhá nóiméad, smeach na babhtaí os cionn, agus cócaireacht ar feadh nóiméad amháin. Is féidir meascán borgaire glasraí a úsáid freisin chun bá feoil glasraí a dhéanamh. Sa phictiúr: borgaire nádúr ó mheascán, le avocado
05 de 06
Tabouli Measc
Westend61 Getty Images Tá Tabouli , sailéad vegetarian an Mheán-Oirthear déanta as cruithneacht bulgur le blas tangy agus saibhir, foirfe chun potluck nó pacáiste a thabhairt do lón ar scoil nó ar an obair. Cuir uisce, trátaí súite úr agus sú líomóide leis an meascán mór agus voila - tá salad tabouli agat! Arís, ní bheidh a fhios ag aon duine nach bhfuil sé i do chónaí, i gcuma agus ar blas. Is maith liom trátaí níos mó a úsáid ná mar a iarrann an t-oideas bruscair bruscair agus dornán beag spionáiste úr a chur le haghaidh cothaithe breise chomh maith. Chun éagsúlacht blastúil a dhéanamh, déan iarracht duilleoga mint úr a chur leis.
06 de 06
Hummus Meandarach
Grianghrafadóireacht Claire H Cohen Tá blas caola inmheánach beagnach chomh maith le úr, ar feadh thart ar an tríú an praghas. Cuir uisce, sú líomóide agus ola olóige, nó, le haghaidh leagan níos lú saill, cuir in ionad an ola olóige le huisce breise. Tá Hummus iontach, ní hamháin mar sreabhadh sláintiúil do veggies, ach freisin mar mhalairt ar maonáis i ceapairí agus wraps. Scaip ciseal flaithiúil i lár tortilla plúr, slices trátaí ciseal, leitís, cucumbers agus oinniúin dearg agus clúdaigh le haghaidh lón mear. Is maith liom picilíní a chur leis freisin.
Barr Bianna Bulc
Is cuma cad a bhíonn cónaí ort sna boscaí plaisteach mór sin ag do stór bia sláinte áitiúil? Tá bianna mórchóir eacnamaíoch, spraoi chun siopadóireacht agus éasca le húsáid, chomh maith le níos mó dramhaíola a bhaineann le pacáistiú bia. Ceannaíonn tú an oiread nó is beag agus is mian leat, mar sin is bealach iontach iad na príomh-bhoscaí chun triail a bhaint as bianna nó oidis nua. Áirítear ar an chuid is mó de na siopaí bia sláinte oidis bunúsacha ar an mórchóir, mar sin ná déan dearmad peann agus páipéar a thabhairt chun iad a chóipeáil síos. Léigh ar aghaidh chun a fháil amach cad atá le déanamh agus conas é a úsáid.