Bíonn mórán againn ag ithe iasc nó bia mara i rith seachtaine, rud a bhfuil trua, mar go bhfuil an t-iasc ina foinse iontach próitéine a tharlaíonn go bhfuil íseal i saill sháithithe. Go deimhin, is foinse iontach d' aigéid sailleacha omega-3 é an t-iasc, na saillte maith is gá ár gcomhlachtaí ach ní féidir leo a mhonarú. Déan é a sprioc ina n-áirítear iasc i do aiste bia, b'fhearr dhá uair sa tseachtain.
Tá an cód ar fáil go héasca, agus de ghnáth go cothrom saor. Tá sé sách éadrom, rud a chiallaíonn gur iasc éasca é blas a chur leis. Déantar sciathán simplí de líomóid, gairleog, ola olóige in éineacht le slip ime le blas breise, agus déanann peirsil úr chopáilte an mhias iasc croí-shláintiúil seo.
02 de 07
Bradán Bríofa Le Salann Lemon Féadfaidh iasc saille a bheith ina bhradán, ach ba chóir é a chur san áireamh mar chuid de do aiste bia iomlán saille íseal. Tá bradán iomlán den chineál ceart saillte, go háirithe aigéid sailleacha omega-3, a mheastar a chosaint i gcoinne galar croí, athlasadh, cineálacha áirithe ailse, diaibéiteas, galar Alzheimer agus degeneration macular. Is é an t-iasc blasmhar atá sa bhradán sin go bhfuil cion 4- nó 5-unsa níos mó ná mar a shásamh. Déan iarracht bradán fiáin a cheannach más féidir leat.
Cuir cuid de shúgradh le do bhia mara leis na fágaill stíl fiesta seo. Tá eascair éadrom, íogair agus achomharc fiú amháin dóibh siúd nach bhfuil fonnmhar ar bhia mara. Tá siad tapaidh agus éasca le cócaireacht freisin. Má theastaíonn uait roinnt cúnamh ar cad atá le déanamh nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht le haghaidh muileoga, déan iarracht an treoir áisiúil seo chun muiríní nua a cheannach .
04 de 07
Tacos Éisc Tacos Éisc. Fiona Haynes Ní gá duit iasc gréisceach, domhain-friochta le haghaidh tacos. Ina áit sin baintear úsáid as iasc bán daingean cosúil le trosc nó halibut, agus déanann siad iad a mharú ar feadh tréimhse gearr ama chun blas a insint. Tá na tacos iasc seo foirfe dóibh siúd ar gá dóibh cruithneacht nó glútan a ithe saor in aisce freisin.
Bíonn an píosa éisc seo mar bhia chompord, ach is é an bia lite a chompord é. In ionad anlann a dhéanamh ag úsáid im agus bonn plúr, tá anlann á thiomsú le cornstarch. Níl ach beagán im ann. Tá an cód foirfe don pie seo, ach bheadh iasc bán eile iontach freisin.
06 de 07
Éisc Breaded Éisc Breaded. Fiona Haynes Bataí éisc reoite a bheith imithe! Is pléisiúirí fíor-kid iad na codanna crunchy seo de iasc arán. Bácáilte seachas friochta, téann na codanna seo de chodáin arán go breá le prátaí agus piseanna russet oigheann-fried.
07 de 07
Creachairí Mara Agra thar Thiar Spionáiste Matthew O'Shea / Getty Images Tá daingneacha mara reoite jumbo ó Trader Joe ar láimh chun a choinneáil ar láimh le haghaidh mias mar seo. Bí cinnte go ndéanfar iad a bhriseadh agus iad a thriomú tar éis an díothachta, agus bí cinnte go n-éireoidh leo iad. Mar a thug an t-athbhreithneoir faoi deara, tá an mhias seo go léir: íseal saill, éasca le cócaireacht, agus íogair.