Déanann bíoga bradán béile tapaidh agus éasca le rís nó prátaí bácáilte agus sailéad .
Cad is gá duit
- Steaks Bradán
- Im nó luibh im
Conas é a dhéanamh
- Bíogáin nó líonta bradáin Bhróil thart ar 4 orlach ó theas, ag ligean thart ar 10 nóiméad in aghaidh an orlach de thiús.
- Téigh in im nó im luibh cúpla uair agus cas aon uair amháin trí leathnú trí chócaireacht chun an dá thaobh den iasc a dhonnadh.
An Gréasán Luibh: Bón 1 im softened a chomhcheangal le 1/4 cupán de luibheanna mionghearrtha, mar shampla basil, cuisíní, tarragon, dill, peirsil, agus / nó thyme. Cuir thart ar 1/2 spúnóg salann nó thart ar 3/4 cuaspúnóg salainn garbh agus 1/2 go 1 cuisleón de phiobar dubh úr.
Cumasc go críochnúil.