Treoir Cheannach Sceanra Cistine

Cad a theastaíonn uait a fháil chun na roghanna is fearr a dhéanamh

Is é ceann de na rudaí is tábhachtaí is féidir leat a dhéanamh do do scileanna cócaireachta a roghnú an sceanra is fearr d'úsáidí. Cabhróidh an treoir ceannach sceanra seo cistin leat an rogha ceart a dhéanamh.

Is cúis leis an gcúis ar an seó, Top Chef, go gcuirtear in iúl don chailliúint "Pacáiste do sceana a phacáil agus dul." Is é an abairt simplí sin, go háirithe, a ghearradh, toisc go bhfuil sceana cnámh droma ar aon Arsenal cócaire. Tugann siad aire dá gcuid sceana go obsessively, ag géarú agus ag tabhairt aire dóibh go minic, agus iad a stóráil go cúramach i ngardaí agus málaí scian.

I gcás cócairí baile, freisin, is féidir leis an sciar ceart sceana domhan difríochta a dhéanamh i do chócaireacht. Tá sceana áirithe oiriúnach do chineálacha áirithe tascanna, agus má tá tú ag baint úsáide as an scian ceart, feicfidh tú an cócaireacht níos éasca agus níos mó.

Na Trí Cruthanna Cistine Riachtanach

D'fhéadfadh na sraitheanna bloc scian 10-píosa seo a chreidiúint a mhalairt, ach ní gá ach cúpla sceana éagsúla a bheith agat chun na cúraimí gearra is mó a bhaint amach. Seachain sraith a cheannach, fiú má dhealraíonn sé go maith, mura bhfuil tú cinnte go n-úsáidfidh tú go minic gach scian amháin sa tsraith.

Is iad na trí sceana is dócha go n-úsáideann tú an chuid is mó:

Tá go leor cruthanna scian eile ann, cuid acu atá speisialaithe go leor. De réir mar a fhoghlaimíonnfaoi ​​chruthanna sceanra is féidir leat a chinneadh an mbeadh cruthanna áirithe úsáideach agus go gcuirfí iad de réir a chéile de réir mar is gá.

Cineálacha tógála:

Bíonn mórán de shiopairí sceanra sásta leis na téarmaí go leor a úsáidtear chun cur síos a dhéanamh ar chomhbhrú scian: tang iomlán, stampáilte, brionnaithe , ardcharbóin, srl. Seo a theastaíonn uait:

Meastar go bhfuil sceana brionnaithe ar an gcaighdeán is fearr. Déantar gach ceann ina n-aonar ó phíosaí miotail aonair, agus a mhúnlú faoi theas mhór chun cruth a chruthú. Tá sceana brionnaithe trom, buan, cothrom, agus beidh gnáth-imeall maith aige go hiondúil.

Ciallaíonn scian stampáilte go ndearnadh é a bhriseadh amach as leathán cruach de chruach, agus géarófar na h-imill. Go ginearálta, níl na sceana seo níos costasaí agus ní mheastar nach bhfuil siad chomh maith le cáilíocht. Ní shealbhóidh siad a n-imill chomh maith le scian bréagtha, agus tá a gcuid lanna níos éadroime agus níos solúbtha.

I gcás roinnt rudaí, mar shampla le haghaidh scian bualadh, d'fhéadfadh sé seo a bheith ina bhuntáiste, áfach.

Gaolmhar: Cad é an difríocht idir sceanra brionnaithe agus stampáilte?

Tagraíonn an tang le cuid miotail an scian a théann isteach sa láimhseáil. Ciallaíonn tang iomlán go leathnaíonn an miotail as an lann laistigh den láimhseáil ar fad (agus is féidir leat an miotal a cheanglaítear ar imeall an lann a fheiceáil). Is é an leas a bhaint as tang iomlán ná cothromaíocht, tá an láimhseáil beagán níos troime, rud a thugann cobhsaíocht agus rialú níos fearr duit ar an scian. Déantar roinnt sceana le tanganna páirteacha, a leathnaíonn an tang ach amháin ar bharr an láimhseála, nó tang eireaball, arb é "eireaball" tanaí a thagann isteach sa láimhseáil agus atá faoi iamh laistigh den láimhseáil.

Gaolmhar: Anatamaíocht scian cócaire

Miotail agus Ábhair

Tá an chuid is mó de na monaróirí scian cáiliúla iad féin ar an bhfoirmle minicíochta dílseánaigh a úsáideann siad chun a gcuid sceana a chruthú. Is féidir le miotail agus eilimintí éagsúla maoine a chur leis an táirge deiridh, lena n-áirítear marthanacht, cumas chun imeall a shealbhú, an cumas chun staining agus pitting a fhriotú, agus níos mó.

Is breá le hábhar áirithe a bheith ag cruach Carbóin mar gheall ar a neart, ach tá sé rothlú go héasca agus is féidir leis freagairt a dhéanamh le bianna aigéadacha áirithe, agus an bia a dhíscaoileadh.

Is é an t-ábhar is coitianta do sceana ná cruach dhosmálta , is meascán de iarann, carbón, cróimiam agus eilimintí eile é a chruthaíonn blade, is cothromaíocht mhaith é a bheith durable, resistant to stains agus éasca a ghéilleadh. Tá cruach dhosmálta ard-charbóin ann freisin, rud a thugann buntáistí scian cruach dhosmálta i lann beagán níos déine agus seasmhach. Tá a lucht leanúna ag sceana ceirmeacha freisin; tá an t-ábhar super-chrua seo lightweight, ultra-géar agus ní bheidh sé éasca go héasca. Ar ndóigh, toisc go bhfuil sé ceirmeach, beidh sé scagtha má thiteann sé agus is féidir slis nó sos a úsáid freisin má úsáidtear é go míchuí. Toisc go bhfuil an ceirmeach chomh crua, ní féidir é a ghéarú i dtimpeallacht tí, agus is dócha go gcaithfear é a sheoladh ar ais chuig an monaróir nó le speisialtóir chun athshlánú.

Maidir le láimhseáil na scian, gheobhaidh tú ábhair éagsúla, lena n-áirítear adhmad, cumaisc, miotail agus cineálacha éagsúla plaisteach. Breathnaíonn an t-adhmad go hiontach, ach is féidir é a chothú nó a dhíscaoileadh le himeacht ama.

Cuardaigh plaisteach nó cumaisc is cosúil go compordach leis an dteagmháil ach cobhsaí a ghreamú (a choinneáil i gcuimhne go bhféadfadh tú a bheith ag baint úsáide as do scian le lámha fliuch nó gréisceach), agus go ndéanfaí an táille seo a shlánú go daingean leis an lann.

Cibé sceana cistine a roghnaíonn tú, is iad na gnéithe is tábhachtaí den chinneadh:

Mairfidh scian maith, má tá cúram á dhéanamh agat i gceart, ar feadh an tsaoil, mar sin tá sé tábhachtach a roghnú go ciallmhar agus na sceana is fearr a cheannach ar do chuid riachtanas.

Gaolmhar: