Recipe Taosráin Puff

B'fhéidir gurb é an t-oideas seo do chaosráin puff é an rud is éasca ar domhan a dhéanamh, ach más rud é nach ndearna muid ach na rudaí ar an mbealach is éasca, ní dhéanfaimis aon bácála ar chor ar bith - ba mhaith linn dul go dtí an bácála agus rud éigin a cheannach.

Mar sin, má tá sé fíor go bhfuil áilleacht á dhéanamh agat, is é an rud álainn a dhéanann do chaosráin puff féin, go deimhin, toisc go bhfuil a lán páirteach ann.

Tá na céadta sraitheanna im agus taos ag taosráin puff a chuireann siad as a chéile nuair a bhíonn sé ag bogadh nuair a scaoiltear an taise sa taos i bhfoirm gaile.

Is é do phost a fhilleadh sna céadta sraitheanna sin. Ar an drochuair, níl sé deacair go mór. Níl sé mar ábhar ach an taos a rolladh agus a fhilleadh arís agus arís eile, a bhfuil an cineál tedious air, agus go dtógann sé ar feadh i bhfad toisc go gcaithfidh an taos a chill ar feadh 20 nóiméad idir gach huaire ionas gur féidir leis na gluthanna scíth a ligean. Creidim é nó nach ea, is modh aicearra é an nós imeachta thíos. Ach nuair a dhéantar tú, beidh 256 sraithe fillte agat sa taosráin puff. Gan dona le haghaidh obair lae.

(Go deimhin, i bhfad níos lú ná an lá. Tá an t-am iomlán thart ar dhá uair an chloig, ach caitheann an chuid is mó den am sin ag fanacht leis an taos a chilliúint idir folds. Is é an t-am réamhghníomhach níos mó ná 25 nóiméad.)

Leid: Bí cinnte an plúr a mheá ag baint úsáide as scála digiteach a leagtar ar ghraim. Tá tomhais imleabhar cosúil le cupáin ró-neamhchruinn chun a chinntiú go dtiocfaidh an taosráin puff amach ceart.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I mbabhla mheascadh mór, gearradh an t-im thart ar an plúr le hiascaire taosráin . Ba mhaith leat cnapáin im faoi mhéid do ordóg.
  2. Déan an salann a dhíscaoileadh isteach san uisce, ansin an uisce a thriomú isteach sa phlúr agus é a mheascadh le spúnóg adhmaid go dtí go dtagann an taos le chéile.
  3. Clúdaigh an babhla le plaisteach agus lig an chuid eile taos sa chuisneoir ar feadh 15 nóiméad.
  4. Dromchla do dhromchla oibre le plúr agus cuir an taos amach i dronuilleog, atá dírithe go hingearach os comhair tú. Ba chóir go mbeadh thart ar an ceathrú cuid d'orlach tiubh. Déan iarracht na n-imill a choinneáil díreach, rud a chiallaíonn sé níos éasca ná mar a rinneadh. Brú go réidh aon plúr breise ar dhromchla an taos.
  1. Anois imeall an imeall barr síos go dtí an t-ionad, agus déan an rud céanna leis an imeall bun.
  2. Ansin, fill an rud ar fad go leath, ar an gcéad imeall go dtí an imeall bun, amhail is dá mbeadh leabhar á dhúnadh agat. Tugtar leabhar huaire ar seo.
  3. Anois déan an taos i plaisteach agus cuisnigh sé ar feadh 20 nóiméad.
  4. Déan céimeanna 4, 5 agus 6 arís trí huaire níos mó. Déanfaidh tú ceithre fhillteán leabhar, ag cur an taos sa chuisneoir ar feadh 20 nóiméad idir gach huaire.
  5. Nuair a dhéantar tú, cuir an taos isteach go docht i plaisteach agus cuisnigh thar oíche. Beidh sé réidh ansin a chur i bhfeidhm agus a úsáid.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 170
Iomlán Saill 16 g
Saill Sháithithe 10 g
Saill neamhsháithithe 5 g
Cholesterol 41 mg
Sóidiam 120 mg
Carbaihiodráití 5 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 1 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)