Mar cheann de na honnmhaireoirí cáis is mó ar domhan, is é an Ísiltír a shamhlaítear le Gouda, an cáise is mó ar a dtugtar an tír. Tá go leor cineálacha eile de cháis na hÍsiltíre , ó cheiseanna crua, brúineacha, óga go dtí an chevres is bog agus is íogair. Cuireann an bailiúchán oideas seo cáis na hÍsiltíre i láthair na haimsire, agus smaointe cócaireachta á scaipeadh ó shainsí ceapaire go sailéid, anraithí agus mar sin de.
01 de 17
Recipe Puff BoerenkaasÚsáidtear an t-oideas seo le haghaidh cáis bainne choux chásta le cáis bainne amhlasta den Ollainnis ar a dtugtar boerenkaas ( aistríonn an t-ainm mar 'cáis feirmeoir'). Freastal mar appetizer le gloine maith fíon dearg.
02 de 17
Straws Cáis Ollainnis (Kaasstengels)Ní fhéadfaí an t-oideas bunúsach seo a leanas do kaasstengels ('eascraíonn cáis') a dhéanamh níos éasca agus is idéalach iad siúd atá ag fágáil an taosráin puffáin a bhíonn i gcónaí ar an reoiteoir. Úsáideann ár leagan cáis agus salann agus piobar Gouda d'aois, ach d'fhéadfá na luibheanna is fearr leat a chur leis, mar shampla thyme nó morasláir úr gearrtha. Cuir punch agus uigeacht le roinnt síolta chile, oinniún nó gairleog triomaithe nó síolta, paipín, carabhac nó síolta cumáin.
03 de 17
Camembert Deep-Fried le Sauce CranberryNíl a fhios ag a lán daoine go bhfásann cranbhráin fiáin ar oileáin Wadden na hIndíre, áit ar féidir le 48 ha (119 acra) de pháirceanna fáinneacha a fháil inniu. Sa tsáipín seo, cuireann anlann cala fionnán sciathán le cáis chamembert saibhir domhain.
04 de 17
Uibheacha Bácáilte le Caitheamh Spinach, Leeks & GoudaIs iad na huibheacha bácáilte seo le cáise Gouda, spinach, agus cainneanna ná coibhéiseach béile de chártaí comfy, atá oiriúnach do na giúmar is cothroime nuair is mian leat go n-itheann siad go maith ach ní féidir leo an fuinneamh a chothú le haghaidh aon rud ró-chasta. Déanta le spionáiste saibhir iarainn, uibheacha pacáilte próitéine, agus cainneanna troid ailse, beidh an rogha carb íseal seo maith agat freisin. Freastal ar stíl teaghlaigh le arán litrithe le haghaidh bricfeasta nó brunch. Má tá tú seo ag lón nó dinnéar éadrom, cuir sailéad glas.
05 de 17
Sailéad Biatas Pioletáilte le Cáis Gabhar Gorm-BrataitheTá rud éigin buíoch as a leithéidí maidir le do phicilíní agus do thranglamáin féin a dhéanamh, mar shampla an sailéad biatais seo, rud a chuireann go maith le pláta cáise agus go háirithe go háirithe le cáise gabhar.
06 de 17
Oude Kaas & Cumin MuffinsDéantar na muifíní sásta seo le kaas oude , an gouda delicious aosta. Molaimid Olde Remeker, ach déanfaidh Sean Amstardam ón ollmhargadh go héasca freisin. Agus más rud é nach féidir leat é sin a fháil, bain úsáid as cáis Parmesan maith ina ionad sin. Is é an úsáid a bhaineann le síolta cumin, ar ndóigh, dráma ar komijnekaas (cáis cumin Ollainnis).
07 de 17
Oideas Pistach & Peynir DipDéantar an snámh vegetarian seo saor ó iarracht ó phiostaigh, cáis caorach Tuircis (peynir), gairleog, ola olóige agus peirsil. Iontaobhas ormsa seo - beidh tú ag éisteacht ooohs agus aaahs an blas nóiméad a bhraitheann daoine. Freastal mar appetizer, le arán (Tuircis), ológa, agus tuillíní eile.
08 de 17
Tarts Tairseán Puff le Cáis, Cainneanna & Beacáin Goat Crua-OllainnisDe ghnáth, déanaimid na tarts pastry puff seo chun úsáid a bhaint as veggies ar ais ar an oíche roimhe sin. Tá an cáise crua dhia Ollainnis ( Hollandse geitenkaas ), beacáin, cainneanna, biatas, bagún, agus Rosemary sa leagan seo ar leith, ach is féidir leat comhábhair a chur in áit is mian leat - tá éagsúlachtaí deiridh ar an téama.
09 de 17
Tart Asparagus le Ricotta & ParmesanCuireann an tartán earrach séasúrach seo le asparagus úr glas, taosráin puffáin, ricotta, cáis Parmesan, tarragon, agus almóinní na sleamhnáin fhíoracha sa bhfianaise - go díreach i gcás ina mbaineann siad.
10 de 17
Recipe Bake Old Parsnip AmstardamCé gur beagán de ghlasraí dearmadta a bhí orthu, ba bhia stáplacha san Ísiltír iad na sleamhnáin sular tugadh isteach an phrátaí. Is é seo an bácáil parsnip cheesy iontach le steak maith agus sailéad glas simplí.
11 de 17
Slatéad Biatas Rósta le ChèvreBíonn binneas na mbeiceanna rósta go breá leis an gcáis salainn salainn sa cháit salad éasca seo fós galánta, ina bhfuil gallchnónna, mint shredded agus oinniúin marinated i bhfínéagar fíon dearg.
12 de 17
Sailéad Witlof le Bastiaanse Blauw, Fíonchaora agus Cnónna CoillÚsáid muid cáis gorm orgánach Bastiaanse Blauw don oideas saladach flavorful seo, chomh maith le fíonchaora Ollainnis Westland agus Mil polder orgánach De Traay, ach cuir in áit cáis gorm, fíonchaora agus mil a bhfuil grá agat.
13 de 17
Recipe Fianáin GoudaIs breis den scoth é an fianán cáis blasta seo d'aon phláta cáis agus déanann sé sneaiceanna mór dá chuid féin. Bain úsáid as gearrthóirí fianán téamaí le hócáidí éagsúla - is minic a dhéanaimid fianáin cáise clóbhuailte ag am na Nollag , fianáin shamhlaithe le haghaidh Oíche Shamhna nó croí cáise le haghaidh Lá Vailintín .
14 de 17
Omelet le Glasaigh Nádúrtha, Cáis Gabhar & ChiliD'fhéadfadh sé go mbeadh rud éigin ó ghrána móibíní (nó bairr séipín) ar ár gcuid mhór-seanmháthair ach tá siad chomh pacáilte le hiarann, snáithín cothaithe, agus vitimíní A, B, C, agus K gur fiú fiú iad a athfhéachaint. Is iad na Greens seo (ar a dtugtar raapstelen nó keeltjes san Ollainnis) i ndáiríre na duilleoga tairisceana gearrtha nó cabáiste na Síne agus blas cosúil le tras idir spinach agus arugula. Tá siad ar fáil san earrach ag siopaí bia sláinte, ollmhargaí orgánacha agus margaí feirmeoirí san Ísiltír. Mura féidir leat é a fháil áit a bhfuil tú, cuir in ionad le meascán de spinach agus arugula.
15 de 17
Sailéad Crunchy Kohlrabi le ChevreIs é Kohlrabi ceann de na glasraí dearmadta sin a thit amach as an bhfabhar ar feadh tamaill, ach tá sé á athscrúdú. Féach amach air i do mhargadh bia ar fad áitiúil nó i siopa bia sláinte. Déanann an salad kohlrabi seo le liamhás agus leacán le lón crua sásúil nuair a bhíonn tú sa bhaile ina n-aonar agus ba mhaith leat rud éigin a bheith sláintiúil.
16 de 17
Buailíní, Cáis Gabhar & BaconIs é seo an cineál mias a chomhdhéanann tú díreach de réir mar is gá. Tá sé mar gheall ar fhriochadh a dhéanamh ar roinnt bagún, ag gearradh beagán de chuid na Beilge endive, agus le chéile le cáis gabhar crumbled, cnónna criosacha agus roinnt luibheanna úr. Freastalaithe mar thús tosaithe nó ar appetizer tá sé simplí ach tá sé chomh blasta!
17 de 17
Athshlánú & Sailéad FetaComhcheanglaíonn an sailéad seo blasanna te, géar, salainn agus milis ó Thuaisceart na hEorpa, na Meánmhara agus na hÁise. Níor chóir é a bheith ag obair, ach go gcruthaíonn sé. I bhfianaise chúlra arugula peppery, comhlánaítear blas tart na n-athmhúiríní i dTuaisceart na hEorpa, ológa dubh fite agus bríce ón Mheánmhuir ag síoróip síoróip ginger milis, aol agus spicy chile.