Diansaíonn róstadh binneas na mbeets, rud a fhágann go mbeidh siad ina scragall foirfe le haghaidh cáis feta salainn san oideas salad éasca agus cothaitheach seo.
Cad is gá duit
- 3 beets móra nó 4 mheán
- 1 Babhta boird, móide 1 spúnóg ola olóige breise maighdean, roinnte
- 2 spúnóg fínéagar fíon bán nó sú líomóide
- 1/4 salann sliabh farraige fíocháin
- 4 unsa
- cáis feta , crumbled
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 375 ° F. Baile Átha Troim agus nigh na beets. Cuir na beets ar phíosa mór de scragall alúmanaim, cuir iad 1 cip orthu. den ola, téigh suas iad, agus cuir an pacáiste scragall ar bhileog bácála. Bácáil go dtí go mbeidh na beets tairisceana nuair a bhíonn siad á gciorcal le forc, 30 go 45 nóiméad (tabhair faoi deara gur féidir beets níos sine agus / nó beets níos mó a ghlacadh i bhfad níos faide chun cócaireacht). Lig na beets suí go dtí go mbíonn siad fionnuar go leor le láimhseáil, thart ar 20 nóiméad.
- Ba chóir go gcuirfí na beets (ba chóir iad na craiceann a mhaolú go héasca) agus iad a ghearradh i slices 1 nó 2 orlach nó ciúbanna. I mbabhla mheán, cuir na 1 spúnóg bhoird eile, fínéagar, agus salann ar ais. Toss the beets i dressing.
- Socraigh na beets cóirithe ar phlátaí platta nó 4 phláta. Barr iad le feta crumbled. Freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sóidiam | 432 mg |
| Carbaihiodráití | 5 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 5 g |