Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird oinniún (mín mínithe)
- 1/2 cupán brat sicín
- 2 cupán bainne scim
- 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 cupán fíon bán (tirim)
- 1 bonn cearc gréine sa bhosca (nó gráinníní bouillon, ar nós Wykers Shakers)
- salann agus piobar, chun blas a chur air
- Roghnach: 2 go 3 spúnóg bhoird Cáis Parmesan (cáis Cheddar grátáilte nó screamhnaithe úr)
Conas é a dhéanamh
- Oinniún agus broth a chócaireacht i sás 1-cheathrú go dtí go bhfuil an leacht beagnach gach cócaráilte ar shiúl.
- I mbabhla beag, cuir plúr leis an mbainne scim. Cuir leis an sáspan agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag fulaingt, go dtí go dtosaíonn anlann ag tiús. Cuir bonn fíon agus anraith ; blas agus séasúr le salann agus piobar.
- Má tá tú ag teastáil, cumaisc é i roinnt spúnóg bhoird de cháis Parmesan úrfhréamhaithe nó le cáis Cheddar beagán truaillithe, agus cócaireacht thar teas íseal ar feadh 2 nó 3 nóiméad níos faide, go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
Recipes Gaolmhara
- Sauce Cáis Éasca
- Salann Cáis Cheddar
- Salann Bechamel le Athruithe
- Salann Uachtar Chardonnay
- Salann Uachtar Cucumber
- Sauce Pepper Dearg Creamy
- Salann Lemon Chive
- Ime Luibh le Rosemary
- Salann Hollandaise
- Salann Remoulade
- Ime Gairleoige
- Salann Cáis Spicy
- Sauce Cáis le Mustard agus Gairleoige
- Recipes Salann Sabhrach
Recipes Cócaire Mall Casseroles | Príomh-Innéacs um Chosaint