Séasúir Bhia Mara na Cósta Thiar

Tá séasúir ag bia mara, cosúil le táirgeadh - féach cad atá ar Chósta Thiar na Stát Aontaithe leis an Treoir seo do Séasúir Bhia Mara na Cósta Thiar. Tá séasúir buaic tugtha faoi deara do Chósta an Iarthair ar fad, d'fhéadfadh go mbeadh séasúir níos giorra ag réigiúin.

Tabhair faoi deara: Déantar modhanna nua-aimseartha flash-reo a dhéanamh ar an chuid is mó de na héisc seo ar ardchaighdeán ar feadh na bliana.

Abalone , ar feadh na bliana. Níl fáilte roimh thimpeallacht feirme ar fáil go tráchtála agus tá sé ar fáil ar feadh na bliana.

Tá an séasúr le haghaidh tumadóireacht do do chailín fhiáine féin rialaithe go docht - féach roinn na n-iasc agus an chluiche do shonraí, lena n-áirítear séasúr, teorainneacha méide, teorainneacha gabhála agus limistéir fómhar.

Tuinnín Albacore , Meitheamh i mí Lúnasa. Féach tuinnín a bhíonn gafa ar líne nó ag tuile cuaille agus beidh tú ag gabháil le tuinnín a ghabhtar go inbhuanaithe, chomh maith le mearcair amháin atá níos ísle go nádúrtha ná roghanna eile (is cosúil go mbíonn an tuinnín gafa sin ina n-ógánaigh agus is é an saolré is giorra ná an t-am céanna a bheith acu d'fhorbair ualach trom mearcair).

Anchovies, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair

Clams , ar feadh na bliana d'fheirmeoirí, Deireadh Fómhair trí Mheitheamh le haghaidh speiceas fiáin éagsúla. Tá go leor cineálacha clams ar fáil ar Chósta an Iarthair, lena n-áirítear clams razor agus geoducks. Féach rialacháin éisc shonracha sonracha más mian leat do chuid féin a fhómhar.

Portán Dungeness , limistéar ó dheas mhí na Samhna trí mhí Feabhra agus Meitheamh trí mhí Lúnasa ó thuaidh. Déanann an t-iascach ard-bhainistithe seo an chósta ó díreach ó dheas ó San Francisco suas i gCeanada.

Tá oscailt séasúr portáin Dungeness ag teacht le Thanksgiving i gCeantar Bhá San Francisco, áit a bhfuil áit ag portán ar go leor táblaí Buíochas.

Halibut, Márta i mí na Samhna

Diúilicíní (feirmeoireacht), ar feadh na bliana

Oregon Pink Shrimp , Bealtaine trí Mheán Fómhair

Oisrí (feirmeoireacht), ar feadh na bliana

Rainbow Breac (feirmeoireacht), ar feadh na bliana

Sablefish (aka trosc dubh nó iasc), Márta trí mhí na Samhna

Bradán , Bealtaine trí Mheán Fómhair. Tá bradán fiáin reoite ardchaighdeáin ar fáil ar feadh na bliana; a bhuíochas le teicnící nua-reoite nua-aimseartha, is rogha an-mhaith é seo do bhradán feirmeoireachta úr le haghaidh blas agus inbhuanaitheacht araon.

Bíonn séasúr ar fáil ag na Sairdíní , go séasúr agus go dtarlaíonn a gcuid daonra agus tá rátaí gabhála á rialú, ach tá siad i séasúr na bliana

Gliomach Spáinne , Deireadh Fómhair trí Nollaig

Labhráin Spota , Feabhra go Nollaig. Tá siad seo deacair teacht ar bhonn tráchtála sna Stáit Aontaithe tadhlach ós rud é go mbíonn na bialanna ag gabháil le haon ghabháil áitiúil sula ndéantar iad ar mhargaí don chuid eile againn, ach tá siad ar fáil go forleathan i British Columbia agus Alasca.

Squid, Aibreán trí Feabhra