Déanann an t-oideas seo péisteanna oráiste agus sú craobh dé-bhlaite. Is féidir leat súnna eile a chur in ionad na blasanna a athrú, nó baisc dhúbailte a dhéanamh le blas amháin.
Cad is gá duit
- 12 spúnóg bhoird siúcra (scartha)
- 2/3 cupán sú sú craobh (féach nóta)
- 2/3 cupán sú oráiste
- 8 spúnóg bhoird síoróip arbhar (scartha)
- 8 spúnóg bhoird geilitín unflavored (scartha)
- Roghnach: dathú bia
Conas é a dhéanamh
- Ullmhaigh pan 8x8 orlach trí é a fhliuchadh go héadrom le huisce.
- Cuir 4 spúnóg geilitín in 1/4 cupán uisce fuar le maolú ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- Cuir an sú sú craobh, 6 spúnóg siúcra, agus 4 spúnóg bhoird síoróip arbhair i sáspan meánach ar an teas trí mheán agus cuir go dtí go dtoscaíonn siúcra.
- Cruthaigh an geilitín agus lean ar aghaidh ag sileadh go dtí go dtoscaíonn geilitín.
- Ag an bpointe seo cuir dathú bia más mian leat.
- Doirt isteach i n-ullmhaithe agus cuisnigh ar feadh 1 uair an chloig, go dtí go socrófar.
- Déan an nós imeachta le sú oráiste a dhéanamh: cuir 4 spúnóg geilitín in 1/4 cupán fuar chun maolú ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- Cuir an sú oráiste, 6 spúnóg bhoird siúcra, agus 4 spúnóg bhoird síoróip arbhar i sáspan meánach thar an teas trí mheán agus cuirfidh sé go dtí go dtoscaíonn siúcra.
- Cruthaigh an geilitín agus lean ar aghaidh ag sileadh go dtí go dtoscaíonn geilitín.
- Ag an bpointe seo cuir dathú bia más mian leat. Bain as an teas agus ligfidh sé le fuarú ar feadh 10 nóiméad i mban.
- Doirt thar sraith sú craobh agus cuisnigh ar feadh 1 uair an chloig, go dtí go mbeidh sé leagtha síos.
- Nuair a bheidh sé leagtha amach, cas amach as an gcrann agus gearrtha le scian géar i stiallacha fada, tanaí a chuirtear cosúil le péisteanna.
Tabhair faoi deara: Is féidir sú sú craobh a fháil ó sútha craobh úr nó reoite a fhiuchadh thar theas mheánach. Cuir 1/2 cupán caora in sospan beag agus teas, ag bogadh ó am go ham, go dtí go bhfuil siad an-leachtach. Doirt trí strainer, sú a chúlghairm, agus brúigh torthaí in aghaidh an strainéir chun an sú ar fad a dhíscaoileadh.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 170 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 16 mg |
Carbaihiodráití | 38 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 6 g |