Uachtar reoite Maple Walnut

Is léir go soiléir blas an síoróip maple íon an réalta ar an uachtar reoite uachtar mafa seo. Úsáid mé síoróip maple grád B san oideas toisc go bhfuil blas beagán níos láidre aige. Tá an córas grádaithe ag teacht chun cinn - más rud é nach fheiceann tú Grád B, cuardach a dhéanamh ar an dath is dorcha: Grád A Dath Dorcha agus Blas Géire nó Grád A Amber Dath agus Rich Taste.

Chomh maith leis na gallchnónna mionghearrtha, cuireadh calóga maple leis an uachtar reoite sa phictiúr, * a thug beagán géarchor breise agus fiú níos mó blas maple don uachtar reoite. Is uachtar reoite iontach é seo chun fónamh le briosc, crógóir nó píosa úll, nó é a thaitin le siosóip maple. Bheadh ​​cnuasaí maple nó gallchnónna mórdhéanta freisin.

Féach freisin
Ice Ice Cream Seacláide Silíní
Dearg-uachtar Dearg, Bán, agus Gorm

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir an síoróip maple i sáspan mheán trom agus cuir an teas os cionn meán-ard. Tabhair le boil, an teas go meán a laghdú, agus leanúint ar aghaidh ag fiuchadh ar feadh thart ar 3 go 4 nóiméad, nó go dtí go laghdaítear é go dtí thart ar 3/4 cupán. Cruthaigh an uachtar trom agus uachtar éadrom nó bainne a ghaothófar i dteannta le sruth salainn. Brú an meascán le boil agus é a bhaint as an teas.
  2. Gabh na huibheacha i mbabhla mheán go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Cé go bhfuil sé ag brí go gasta, cuir thart ar aon trian go leath den mheascán bainne te agus síoróip te ar shruth mall, seasta. Cuir an meascán uibheacha isteach sa mheascán saucepan agus cuir le chéile le chéile.
  1. Cuir an sospan ar an teas íseal agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh nó ag súgradh i gcónaí, go dtí go bhfuil an meascán te go leor. Ná lig an meascán boil . Má tá teirmiméadar léite agat, teocht thart ar 180 F. Féach ort. Beidh an meascán tiubhaithe beagán agus te. Is é an teocht íosta sábháilte do miasa uibhe 160 ° F.
  2. Cuir criathar mogalra breá os cionn babhla. Doirt an meascán tríd an criathar isteach sa bhabhla. Clúdaigh an babhla agus cuisnigh an meascán ar feadh 3 go 4 uair an chloig, nó go dtí go mbeidh sé fuaraithe go maith.
  3. Reáchtáil an custard i meaisín uachtar reoite (lean treoracha an mhonaróra do bhranda ar leith) go dtí go reoite ach fós bog. Le mótair ag rith, cuir na gallchnónna mionghearrtha. Leanúint ar aghaidh ag casadh go dtí go reoitear an uachtar reoite. Aistrigh an uachtar reoite chuig coimeádán. Clúdaigh an coimeádán go docht agus reoigh go dtí go mbeidh sé soladach.

Díolann * Bianna Iomlána prócaí beaga de chloicí mafa, ach tá calóga orgánacha maple (i bhfad níos costasaí) ag Amazon i málaí 1-punt. (Ceannaigh Maple Flakes Ó Amazon) Tá siad iontach ar arbhair, agus úsáid mé iad sna fianáin shortbread seo .

Leideanna agus Athruithe

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 525
Iomlán Saill 42 g
Saill Sháithithe 22 g
Saill neamhsháithithe 10 g
Cholesterol 214 mg
Sóidiam 91 mg
Carbaihiodráití 31 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 8 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)