Ar bhealach cliste chun bubbly a sheirbheáil, tá na seiceálacha glóthacha seo ar bhealach an-fhás chun aon ócáid rómánsúil a cheiliúradh. Ag baint úsáide as siúcra gaineamh inite tugann na seiceálaithe galánta seo cré-chruthach atá cinnte go gcuirfeadh tú ar do dhuine speisialta.
Cad is gá duit
- 8 oz.
- Champagne (nó prosecco)
- 7 oz. só líomóide
- 3 phaicéid gan fabhtáil
- geilitín
- 5-10 titeann dathú bia
- Garnish: siúcra gaineamh daite
Conas é a dhéanamh
- Déan do mhias maifín nó mias bácála a bhrú ag spraeáil go héadrom le spraeáil cócaireachta agus ansin déanfaidh sé aon bharrachas agus iarmhar a scriosadh.
- I bpota beag nó i bpoll domhain cuir Champagne agus 2 unsa de na Soda líomóide.
- Sprinkle geilitín ar an mbarr agus lig suí ar feadh 2 nóiméad ar a laghad "bláth." Feicfidh tú foirm scannán scagtha ar an mbarr.
- Téigh an meascán ar an teas mheán-íseal agus cuirfidh sé go leanúnach go dtí go mbeidh an geilitín tuaslagtha. Bí cúramach gan ligean don mheascán a bheith ag boil.
- Bain as teas. Cuir isteach soda líomóide atá fágtha agus lig beagán fionnuar.
- Cuir cúpla braon de dhathú bia a chur agus cuir chun meascán.
- Doirt an meascán isteach i gcabháin do chuid muifín nó isteach sa mhias bácála.
- Refrigerate ar feadh 4-24 uair an chloig a shocrú.
Ba chóir go mbeadh na seiceanna sleamhnáin go héasca as an babhóg muffin ach b'fhéidir go gcaithfidh tú roinnt babhta cúramach a dhéanamh le spatula beag fhritháireamh.
Má ghearrann tú bácála an jello isteach i gcearnóga agus ansin é a bhaint go cúramach.
Cuir na bairr isteach i mbabhla éadomhain siúcra gaineála agus freastal ort!