Recipes Seirbis do Charghas Orthodox

Tá tábhacht ag baint le séasúr an Charghais do na Críostaithe go léir, agus cleachtann go leor ainmniúcháin custaiméirí ithe agus troscála speisialta le linn na tréimhse seo agus iad ag dul suas go dtí an Cháisc - an laethanta saoire a cheiliúrann aiséirí Íosa Críost. Go traidisiúnta, meastar go bhfuil an Leantach 40 lá ar fad, cé go bhfuil Caitliceach Rómhánach ag leathnú níos mó ná 46 lá féilire, ós rud é go bhfuil Domhnach laistigh den tréimhse sé seachtaine díolmhaithe agus measfar gur laethanta ceiliúradh iad. Le Caitlicigh Orthodox, leathnaíonn an muirear ar feadh 46 lá iomlán, lena n-áirítear gach Domhnach eatramhach.

Gach cineál Caitliceach devónta den dá brainse-Caitliceach Rómhánach agus Cleachtas-Chreidiúnach cineálacha éagsúla staonadh le linn an Charghais, lena n-áirítear troscadh páirteach. Is é an treoirlíne ginearálta béile iomlán a ithe in aghaidh an lae nó dhó béilí beaga a chuireann "suas" le béile iomlán amháin.

Maidir le Caitlicigh Orthodox Oirthear, tá cloí leis na treoirlínte aiste bia seo don Charghas go háirithe díograiseach. Ní hamháin go dtéann siad i mbun troscadh teoranta do gach lá den tseachtain ar feadh sé seachtaine, ach go gcoitinneann na Caitlicigh Orthodox níos mó ó gach cineál feola, lena n-áirítear an t-iasc a thug Caitlicigh Rómhánach leo féin go traidisiúnta ar laethanta áirithe. Tá rialacha atá sainmhínithe go soiléir do chatagóirí bianna a cheadaítear nó a dhiúltaítear do Chaitlicigh Cheartchreidmheacha, cé go n-athraíonn cleachtas aonair go forleathan.

Ach ní gá go mbeadh tromaíocht agus staonadh páirteach in ann leadránach. Tá na h-oidis Seirbis atá liostaithe thíos go léir a thagann faoi liosta na mbianna inláimhsithe agus is féidir iad a dhéanamh le haghaidh tairiscintí sobhlasta le linn an bhéile laethúil laethúil le haghaidh gach lá den Charghas.