Déantar an t-oideas Seirbis seo do sailéad prátaí ( krompir salata) le fíochán fínéagar agus ola.
Ós rud é nach n-úsáidtear uachtar maonáis nó géar chun na prátaí agus na glasraí a cheangal, is é an leagan seo de sailéad prátaí ná rud picnic foirfe i dtéarmaí sábháilteachta bia.
Is fearr an sailéad prátaí seo má cheadaíonn tú na blasanna chun pósadh sa chuisneoir ar feadh 8 uair an chloig ar a laghad sula ndéantar freastal orthu.
Cad is gá duit
- 6 mór bán nó
- Prátaí Yukon Óir, bruite, scafaite agus slisnithe nó sáite
- 2 oinniúin buí mheánacha, leath agus slisnithe tanaí nó 1 oinniúin glas slisnithe
- 1/4 cupán fínéagar bán
- 1/2 cupán canola nó ola olóige
- 1 cloigeog cloige, mionghearrtha go mín
- 1 piobar dearg rósta, mionghearrtha
- 1 1/2 spúnóg salann
- 2 spúnóg siúcra
- 1/2 piobar dubh spúnóg
Conas é a dhéanamh
- Cuir prátaí agus oinniúin i mbabhla mór.
- I próca screw-top, cuir fínéagar, ola, gairleog, piobar dearg, salann, siúcra, agus piobar dubh.
- Clúdaigh leis an gcló agus cneasaigh go bríomhar. Toss prátaí le feistis.
- Refrigerate, clúdaithe, thar oíche.
- Chun blas is fearr a cheadú, téigh go dtiocfaidh teocht an tseomra roimh é a sheirbheáil.
- Bain triail as agus socruithe a choigeartú más gá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 594 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 3 g |