Éilíonn an t-oideas seo le haghaidh cáisín báisín bagúin cócaireachta sa bhaile a líonadh le fillte i bpollán taoscáin babhta le haghaidh béile delicious seachtaine amháin agus beidh grá ag an teaghlach ar fad. Is ionadh éasca é an dinnéar seo a dhéanamh agus a spraoi chun freastal. Is é an chuid is fearr den bhéile seo a inmharthanacht. Is féidir leat níos mó luibheanna nó glasraí a chur leis, mairteoil talún a chur in ionad talún turcaí nó fiú an ispíní is fearr leat, agus fiú déan iarracht taos pizza a úsáid in ionad an taosráin puff. Níl an béile seo ach teoranta ag do shamhlaíocht agus bachlóga blas! Níos fearr fós, déanann sé snáithín nó appetizer páirtí mór nuair a bhíonn sé slisnithe níos déine i bpíosaí bite. Deer
Cad is gá duit
- 1 punt mairteoil talún (molta talún molta)
- 6 slices bagún tiubh neamhchócaráilte, mionghearrtha
- 1 cupán diced oinniún milis (thart ar 1 oinniún meán)
- ½ cupán báite piobar milis dearg (capsicum)
- 4 clóibh garlic, mionghearrtha
- ½ cuaspoon oregano triomaithe, brúite idir palms
- ½ basil triomaithe sa tsnáithín
- 2 oinniúin glas (scallóga), a bhfuil sciathán tanaí le bairr glasa orthu
- ½ cupán cupán
- Salann Kosher agus piobar dubh úr-talún chun blas a chur air
- 2 bhileog (17.3-ounce bosca) taosráin puff, leáite *
- 2 cupán cáis cheddar criochta (nó an cáis bhréagáin is fearr leat)
- 1 ubh bán, buille go héadrom le forc
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 400 F.
- Línigh an t-uileán le línte bácáil Silpat nó páipéar pá.
- Cuir mairteoil , bagún, agus oinniún milis i scillet mór agus sauté go dtí go mbeidh a saill agus an oinniúin tréshoilseach. Briseadh suas mairteoil na talún agus tú ag saothrú. Drain maith.
- Cuir piobar clog dearg agus gairleog chuig mairteoil na talún. Sauté ar feadh 2 nóiméad breise.
- Bain as an teas agus corraigh in oregano , basil , oinniúin glas , agus cíoróg . Cuir salann agus piobar le blas. Lig do mheascán fuarú teocht an tseomra.
- Cuir bileog amháin de thaosrán puffla idir dhá bhileog plaisteach agus cuir isteach go dronuilleog go réidh thart ar 12 orlach déag de 10 orlach. Bain an píosa barr plaisteach.
- Scaoil leath an meascán mairteola talún ar taosráin puff, ag fágáil 1 orlach soiléir ar gach ceann de na ceithre thaobh. Sprinkle le leath an cáis cheddar .
- Bain úsáid as píosa bun an fhláta plaisteach chun cabhrú leat an taosráin puff a rolladh agus a líonadh isteach i logáil isteach i bhfad. Bain úsáid as an ubh bán bán mar gliú chun an rolla a shéaladh. Brúigh an dá chríoch go déanach.
- Agus an pláta plaisteach á úsáid agat, cuir an rolla ar an bpáipéar glóthach ullmhaithe agus cuir an taobh sealaigh síos. Déan an próiseas arís leis an mbileog taosráin atá fágtha chun dhá rolla a fháil.
- Brúigh na bairr de na rollaí puffán cáisín báisín le nigh uibhe bán agus bácáil tú ar feadh 20 go 25 nóiméad go dtí go donn órga.
- Tar éis bácála, lig do chuid eile 10 nóiméad, ansin sliceáil gach rolla ar an trasnán i 4 píosa le freastal.
Leideanna maidir le hOibriú Le Taosráin Puff
- Má tá tú ag obair le taosráin puff reoite (atá breá breá!), Déan iarracht branda a aimsiú a úsáideann im íon. Bí cinnte an lipéad a sheiceáil, mar go n-úsáideann go leor brandaí tráchtála ola nó saillte eile nach bhfuil chomh blasta agus a gcomhghleacaithe im traidisiúnta.
- Beidh tú ag iarraidh go dtabharfaidh an taosráin puffán reoite an t-imní sa chuisneoir thar oíche chun a chinntiú go mbíonn na sraitheanna im agus an taos fós deas agus fuar.
- Is é an cleasas a bheith ag obair le taosráin puffáin ná bogadh go tapa agus tá sé fós fuaraithe, agus is é an fáth ar mian linn an meascán mairteola talún bruite a fhuarú roimh é a chur leis an taos.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 779 |
Iomlán Saill | 51 g |
Saill Sháithithe | 18 g |
Saill neamhsháithithe | 14 g |
Cholesterol | 113 mg |
Sóidiam | 819 mg |
Carbaihiodráití | 42 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 37 g |