Torthaí Séasúracha agus Glasraí Virginia

D'fhéadfadh sé go gcreidfidís go léir le hoifig turasóireachta Virginia go bhfuil sé ina stát do lucht loingseoireachta, ach is eol do mhuintir na háite go bhfuil sé d'fheirmeoirí agus d'itheoirí freisin. Fásann feirmeacha Virginia éagsúlacht leathan torthaí agus glasraí. Ag brath ar do cheantar sa stát, beidh séasúir fáis agus infhaighteacht barra éagsúil, de réir mar a bheidh sé bliain go bliain. Is féidir leat breathnú suas ar tháirgeadh ag séasúir: treoir tháirgeadh earraigh , treoir tháirgeadh samhraidh , treoir tháirgeadh titim , treoir tháirgeadh geimhridh .

Úlla , Lúnasa trí Feabhra (fuar stóráil go dtí an earrach)

Arugula , ar fáil ar feadh na bliana, ach is fearr san earrach agus ag titim nuair a bhíonn a blas peppery ar a chuid is fearr, ach ní ró-ghéar, is féidir a tharlóidh sa teas

Asparagus , earrach-lorg le haghaidh spears daingean, cibé acu tiubh nó tanaí

Basil , Bealtaine trí mhí na Samhna

Beets , ar feadh na bliana-féachaint le haghaidh a dhíoltar leis an glas atá ceangailte go fóill ag tosú san earrach go déanach

Blueberries , Bealtaine i mí Iúil

Broccoli , Bealtaine agus arís i mí Dheireadh Fómhair agus Samhain

Broccoli Raab , Deireadh Fómhair i mí na Nollag-broccoli's leafier, níos searbh comhcheangailte, déan iarracht é a chlaochlú roimh cócaireacht chun a chiumhais searbh

Sprouts an Bhruiséil , Deireadh Fómhair go Nollaig - má dhíolann do mhargadh an stalk, is iontach é, ach tá a fhios go mbeidh an stóráil is fearr dá gcuirfear as an stalk, i mála scaoilte sa chuisneoir

Pónairí Ime , Iúil agus Lúnasa

Cabáiste , Bealtaine trí Nollaig

Cantaloupes , Iúil agus Lúnasa

Cairéid , ar feadh na bliana

Cóilis , Deireadh Fómhair trí Nollaig

Ceoliac / Rolery Root , Deireadh Fómhair trí Eanáir - lorg bolgáin daingean gan aon spotaí boga

Soilire, Meán Fómhair trí mhí na Samhna

Cilantro , ar feadh na bliana

Chard , Márta i mí na Nollag

Silíní , deireadh an earraigh agus an tsamhraidh

Chicories , Deireadh Fómhair trí Nollaig

Chiles , Lúnasa agus Meán Fómhair

Collard Greens , Márta i mí na Nollag

Corn , Meitheamh trí Lúnasa

Cucumbers , Meitheamh i mí na Samhna

Eggplant , Meitheamh trí Lúnasa

Escarole , Meán Fómhair trí Nollaig

Fennel , titim tríd an earrach

Gairleoige , Iúil agus Lúnasa (arna stóráil ar feadh na bliana)

Scáileanna Gairleoige / Garlic Glas , Márta agus Aibreán

Fíonchaora , Lúnasa i mí Dheireadh Fómhair

Pónairí Glasa , Meitheamh trí Mheán Fómhair

Glasaigh , Márta i mí na Nollag

Oinniúin Glasa , Márta i mí na Samhna

Luibheanna , gach bliain ar fad

Kale , Márta i mí na Nollag

Kohlrabi , Deireadh Fómhair trí Mhárta

Cainneanna , ar feadh na bliana

Leitís , ar feadh na bliana

Melons , Meitheamh i mí Lúnasa

Mint , ar feadh na bliana

Morels , earrach

Beacáin (saothraithe), ar feadh na bliana

Beacáin (fiáin), earrach trí titim

Neachtairíní , Meitheamh trí Mheán Fómhair

Glacadóirí , Márta agus Aibreán

Prátaí Nua , Márta agus Aibreán

Okra , Lúnasa agus Meán Fómhair - lorg pods daingean le beagán donn ag an deireadh agus is féidir

Oinniúin , ar feadh na bliana

Oregano , ar feadh na bliana

Peirsil , ar feadh na bliana

Parsnips , Deireadh Fómhair i mí na Nollag

Peaches , Meitheamh trí Mheán Fómhair

Pea Greens , Márta agus Aibreán

Pods Peas & Pea , Meitheamh trí Lúnasa

Piobair (milis), Meitheamh trí Lúnasa

Prátaí , Iúil (ar fáil ón mbliain stórála ar fad)

Pumpkins , Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair-más mian leat é a chócaireacht, déan cinnte go bhfuil sé ina phumpkin bácála, ní pumpkin réimse

Radicchio , Meán Fómhair trí Nollaig

Radishes , Márta i mí na Samhna

Sage , ar feadh na bliana

Scallions , Márta i mí na Samhna

Shallots , samhradh agus titim (ó stóráil tríd an gheimhreadh)

Pónairí Shelling , Lúnasa agus Meán Fómhair

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods , Meitheamh agus Iúil

Sorrel , ar feadh na bliana

Spionáiste , ar feadh na bliana

Sútha talún , Aibreán trí Mheitheamh

Scuais Samhraidh , Bealtaine trí Mheán Fómhair-zucchini, crookneck, agus níos mó!

Fágann Prátaí Sweet , ar feadh na bliana, le haghaidh prátaí milse / greens freisin

Thyme , ar feadh na bliana

Trátaí , Iúil i mí Dheireadh Fómhair

Tiomáin , Meán Fómhair i Márta

Watermelons , Meitheamh i mí Lúnasa

Squash Gheimhridh , Meán Fómhair i mí Eanáir

Zucchini , Bealtaine trí Mheán Fómhair

Zucchini Blossoms , Bealtaine trí Iúil