Cad is gá duit
- 3 - 3 1/2 lb muiceoil (d'úsáid mé 1.5 kg cos muiceoil gan uaim atá thart ar 3 1/3 punt)
- Dash salann (nó le blas)
- 1/2 cupán
- anlann hoisin
- 2 Tb sp.
- anlann oisrí
- 2 cón. Deer
- an soy solas solas
- 2 cón. Fíon ríse na Síne nó seire tirim
- 1 cnap.
- cúig púdar spíosraí
- 1 cnap. piobar bán
- 2 cón. ginger úr (minced)
- 2 cón. gairleog (mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
Cuir an muiceoil leis an salann chun blas a chur air. Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i mbabhla ( an anlann hoisin , anlann oisrí, an soy soy solas , fíon ríse nó seor tirim, púdar cúig spíosraí , piobar bán agus ginger mionghearrtha agus gairleog), ag cur le chéile go maith. (Más maith leat, cuir 2 go 3 spúnóg bhoird de mhuiríní ar leataobh ar an muiceoil le linn rósta).
Cuir an muiceoil isteach i mbabhla mór agus cuir an t-éanlaith leis, agus é a scuabadh chun an muiceoil a chóta.
(Ar mhaithe leis sin, is féidir leat an muiceoil agus an muinín a chur i mála mór stórála bia taighde). Clúdaigh agus bainne amach sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad, níos faide más féidir.
Nuair a bhíonn sé réidh le cócaireacht, cuir an oigheann roimh 375 céim. Cuir an muiceoil i bpanna rósta, agus cuirfidh sé an t-iompar marbh. Cuir an leatóg ar an raic lár agus róst ar feadh uair an chloig, an teas a laghdú go 350 agus leanúint ar aghaidh ag róstadh ar feadh 30 nóiméad nó go dtí go ndéanfar é.
Oideas a chuir Iana Sahadeo isteach. Atreoraithe le cead (le roinnt coigeartuithe i dtreoracha Treoir Bia na Síne).
Tuilleadh Recipes Muice Síneacha
Comhad Athshlánaithe Bia Príomh Síneach
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 510 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sóidiam | 595 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 54 g |